Croque-monsieur ir croc-madame (pusryčiai dviems)

[Dviems porcijoms:]

Croque-monsieur ir croc-madame (pusryčiai dviems)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Dviems porcijoms:
Duona (ploni griežinėliai)	8 vnt.
Kumpis	4 skiltelės
Pusiau kietas sūris	8 skiltelės
Garstyčių pupelės	1 valgomasis šaukštas l.
Sviestas (lydyti)	40 gr.
Vištienos kiaušinis	1 kompiuteris.
Druska, pipirai, kiti prieskoniai	skonis

Gaminimo būdas

• Croque-monsieur:
• Ant kiekvienos duonos riekės užtepkite šiek tiek garstyčių.
• Surinkite sumuštinius tokia tvarka: duonos riekė, sūris, kumpis, sūris ir vėl duona, su garstyčiomis viduje.
• Lauke teptuku patepkite duoną lydytu sviestu ir kepkite sumuštinius sausoje keptuvėje ant vidutinės ugnies 3-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol duona taps aukso ruda ir traški.
• Tai galima padaryti ir sumuštinių (sumuštinių), arba kaip aš „Orion“ blynų virimo aparate.
• Supjaustykite sumuštinius į 2 dalis ir patiekite.
• 
• Crock-madam:
• Paruoškite sumuštinius, kaip aprašyta aukščiau.
• Paruoškite iš vištienos kiaušinio keptą kiaušinį arba virtą kiaušinį.
• Patiekite sumuštinius, padengtus keptais kiaušiniais arba virintu kiaušiniu.
• 
• Galite pridėti „Croque Monsieur“ ir „Croque Madame“ ​​su šviežių daržovių salotomis.
• Skanaus!

Pastaba

Receptas iš knygos „Greitas ir skanus“ # 6. Skanios sriubos ir užkandžiai.

Ksyusha, naudodamas šį receptą pažvelgei į vandenį !!! Šiandien man buvo įteiktas gabalas, skirtas kiaušiniams išvirti. Aš tik galvojau, ką gaminti, o štai jūs su madam ir monsieur!))))
Ačiū, mes dabar pusryčiaujame super !!!

[Lizonka]

Lizonka, pabandyk tai! Jie atitinka savo vardą: mano vyras tiesiog mėgsta sumuštinius su kava, o aš labiau mėgstu kiaušinį + salotas.

Man patinka greiti, paprasti receptai, labai ačiū!

[Šahzoda]

Šahzoda, išbandyk savo sveikatą!