Obuolių sūris

[Linas]

Linasir manau, kad supratau ar ne? Džiaugiuosi, kad man patiko mano dizaino sūris. Tiesa, tai buvo vienas kąsnis, bet svarbiausia suprasti, kas tai yra? Dabar ji pati kovoja!

Aš myliu obuolių sūrį!

[Linas,]

Linas, linksmas, ačiū už šį vaizdo įrašą))))) Šaunu!

Kūdikio burna kalba tiesą

Aš vėl gavau obuolių. Šiandien vėl išgaravau, rytoj tęsiu. Pirmoji sūrio galva laikraštyje buvo dešimt dienų, periodiškai ją apversdama.
Padarysiu daugiau, nes prie arbatos skanu. Jei gaminsite uogienę, jums nereikės jaudintis dėl indo. Vis dėlto sutaupoma cukraus.
Šį kartą įdėsiu dar cinamono ir galbūt ciberžolės.

[Sveta]

Svetao kas yra popieriuje? Jam reikia išdžiūti. Tiesiog uždenkite marle ir kiekvieną dieną apverskite. Trumpai tariant, procesas užsitęsė rimtai. Aš laukiu pjūvio. O ką mėgstate prieskonius dedate. Nesvarbu. Jie tai daro net su kmynais.

[ang-kay]

ang-kay, popieriuje yra dideli įtrūkimai, jaučiama, kad sūris džiūsta, nemėgstu marlės, eisiu į nailoninį audinį. Beje, guli ant grotelių.

Geriau iš nailono audinio. Aš uždengiu vienkartinį medicininį dangtelį. Puikiai.

[ang-kay]

ang-kay, todėl neturiu tokio medicininio dangtelio. Ar galite nusipirkti bet kurioje vaistinėje?

Aš manau, kad taip. Ant jo gerai perkošti varškę, rikotą ir kitus sūrius. Tiesiog įkiškite vieną į kitą ir niekas nepabėgs. Būtinas dalykas)

Koks įdomus receptas, net nežinojau, kad yra tokių sūrių! Aš tikrai bandysiu jį virti, tiesiog patekite į mikrobangų krosnelę!

[Olga]

Olgair kiek nežinoma? Tikiuosi, kad jūs jį gaminsite ir mėgausitės rezultatu)

[nodame]

nodame, Olya, kaip prieini prie obuolių. sūrio, tada saugiai supjaustykite cukrų.

[Angela]

Angela, ačiū už nuostabų ir neįprastą receptą! Kaip gaila, kad jo nemačiau anksčiau ... Aš nežinojau, kur pritvirtinti ranetki ... dabar tik kitiems metams.

[Ilmira]

Ilmira, dėkoju. Tikiuosi, kad receptas bus naudingas)

[Angela]

Angela, pasakykite, kodėl taupydami laiką naudojote mikrobangų krosnelę, ar technologiniame procese yra paslaptis?

[Ilmira]

IlmiraTai daug greičiau nei ant viryklės ir be obuolių „iešmo“.

tai daug greičiau nei ant viryklės ir nespjaudant obuolių.

Taigi aš maniau teisingai. Laukime kitų metų derliaus

Labai ačiū už receptą! Skanaus sūrio! Deja, nuotraukos nėra ... nes mes ją jau suvalgėme. Kaip aš jį paskelbiau spaudoje, jie pradėjo jį valgyti ..

[Ilmira]

IlmiraTai daug greičiau nei ant viryklės ir be obuolių „iešmo“.

Angela, aš garuoju ant viryklės ant liepsnos dalytuvo storo dugno ir storų sienų puode, ant silpnos ugnies, nerijos. Per didelę šilumą - taip, bulvių košė gali spjaudytis. Taip, ant viryklės ilgą laiką, bet turiu laiko daug ką perdaryti. Na, mano garavimas mikronu nesisekė.

[Marina]

Deja, nuotraukos nėra ... nes mes ją jau suvalgėme. Kaip aš jį paskelbiau spaudoje, jie pradėjo jį valgyti ..

Marina, tai kieta. Galutinis produktas niekada nebuvo bandytas. Na, nieko daugiau, tai padarysi)

mano garavimas mikronu nepasisekė.

Na, tai kas ir kaip priprato. Ne taip svarbu.

Kaip aš jį paskelbiau spaudoje, jie pradėjo jį valgyti ..

Ir buvo išrinkti spaudos likučiai.
Aš įdėjau savo sūrį į kuklią vietą toli nuo mano akių.

[Marina]

Ir likučiai iš po spaudos buvo išrinkti.
Aš įdėjau savo sūrį į kuklią vietą toli nuo mano akių.

Aš stovėjau ant savo stalo spaudžiamas ir tada suvyniojau į marlę ... Taigi jie supjaustė gabalėliais arbatai ...

Pridėta 2016 m. Spalio 6 d., Ketvirtadienį, 18.01 val

Marina, tai kieta. Galutinis produktas niekada nebuvo bandytas. Na, nieko daugiau, tai padarysi)

Taip, aš jau įdėjau))

[Marya-83]

Marya-83Marina, neįsižeisk dėl manęs, tiesiog šiandien mane užpuolė žaisminga nuotaika.

[Marya-83]

Marya-83Marina, neįsižeisk dėl manęs, tiesiog šiandien mane užpuolė žaisminga nuotaika.

Na, kas tu .. Kokios nuoskaudos?)))

Pažvelgė į jūsų „pranešimus“ kitose temose... Mėnesio poilsis.

Aš pagaminau šiek tiek daugiau nei 2,7 kg obuolių, visa kita buvo normoje, aš palikau obuolius per naktį, šiek tiek viriau, daviau sulčių, supyliau visą litrą į stiklainius, viriau 4 kartus mikrobangų krosnelėje ant sūpynių, bet vis dar labai skysta uogienė (riešutai, razinos ir cukatai yra paruošti, bet kada užmigti, kiek kartų turėtumėte praleisti?
Gal tik obuoliai och. sultingas))

[Verunchik]

Verunchik, pirmajame puslapyje yra nuotrauka, kaip tyrė turėtų tapti ir kaip patikrinti jos paruošimą. 4 kartus yra labai maža. Užvirti reikia labai ilgai. Prašau atidžiai perskaityti temą)

ačiū, aš jau skaitau iš naujo
bet aš labai noriu šio sūrio ir jo gausiu, net jei atsisėsiu, virsiu visą dieną))

Aš tikrai viriau per valandą.

ačiū, aš jau skaitau iš naujo
bet aš labai noriu šio sūrio ir jo gausiu, net jei atsisėsiu, virsiu visą dieną))

Mūsų žmogau, tu pasieksi savo tikslą.
Maniau, kad padarysiu vieną kartą ir to pakaks. Bet ne. Išpylė man daugiau obuolių, gamindamas antrą sūrį. Skanus ir lengvai laikomas.

[ang-kay]

Puode supjaustykite obuolius plonais griežinėliais. Pabarstykite cukrumi kiekvieną naują sluoksnį. Uždenkite ir palikite parai, kad obuoliai išsiskirtų.

ang-kay, Angela, ar manai, kad gali praleisti šį žingsnį? Ir tada aš ketinau tai padaryti ryte, aš taip pat pasidomėjau receptu, procesas grasina išsiplėsti neplanuotai

[Lenochka,]

Lenochka, jums reikia obuolių, kad sultys ir cukrus ištirptų. Galite pabandyti pašildyti ant labai silpnos ugnies arba palikti bent 3-4 valandas.

Eeeh * sunkiai atsiduso *, eisiu supjaustyti ir užpildyti cukrumi

Sėkmės)

Aš sakau, kad sūris yra virtas ir patiria priespaudą
Tikiuosi, kad jis gerai išdžius. Anksčiau gamindamas marmeladą turėjau tam tikrų problemų.
Bet kol kas viskas atrodo nesudėtingai, kaip ir meistriškumo pamokoje

[Elena]

Elena, tai puiku. Laikau kumščius tau)

[Angela]

Angela, Šiandien viriau sūrį. Dabar įdėjau jį į spaudą, turiu vadovą. Ir sirupas pasirodė šiek tiek, taigi jis turi būti, ar aš jį stipriai prispaudžiau?

[Marina]

Marina, Aš tai padariau šiek tiek, gana tiesiai. Paleisk.

Labas rytas, Anji ir gražių švenčių!
Pažvelgiau į spaudos būklę naktį ir sugriežčiau. Sirupas per naktį pasirodė kažkur 2 šaukštai. Manau, kad tai nėra kritiška? Greičiau sunoksta, tiesa? Dabar dar šiek tiek susukau, paliksiu iki vakaro.

[Marina]

Marina, Sveiki. Gražios šventės ir jums.
Tikrai ne kritiška.

Man atvežė dar 2 didelius maišus obuolių. Aš kovoju su jais, išgarinu ketvirtą sūrį.

[Sveta]

SvetaAš jums duosiu medalį už pergalę prieš obuolius. Bet jūs turėsite skanų sūrį visiems metams)

Medalis? Patiekite obuolių sūrį!
Metams neužtenka, gaminu tik sūrį, bet burnos ........ neskaičiuojamos.

Ne. Dėl pergalės prieš obuolius ar nusipelniusį obuolių sūrių gamintoją)

[Gnu]

Gnu, Sveta, parodyk man bent keletą nuotraukų
Angela, bet visiškai nėra cukraus?

[Oksana]

Oksanair kaip be jo? Iš ko bus virtas sirupas ir koks bus konservantas? Na, aš taip manau)

[Angela]

Angela, Praėjusiais metais viriau eksperimentą, bulvių košę be cukraus. Obuoliuose yra cukraus, arba jų nepakanka, noriu išbandyti. Gaminsiu su cukrumi ir be jo! Aš turiu daug obuolių. Nenoriu daryti pastilos, net tinginiauti. Bet tai aš pabandyčiau. Aš vis dar domiuosi, ar jis prilimpa prie jūsų dantų?
Pastila prilimpa, tai mane šiek tiek erzina. Aš suvirinsiu Belevskają, bet man yra ir trūkumų.

Paskelbta 2016 m. Spalio 15 d., Šeštadienį, 11:15

Ir man taip pat atrodo, kad galite išgarinti orkaitėje. Jūs taip pat turite pabandyti. Ką tu manai?

[Oksana]

Oksana, pabandyk tai. Be cukraus nevirčiau. Bet tai aš. Be to, originalui reikia 25% cukraus masės nuluptų obuolių. Kaip jis elgsis visiškai be cukraus, nežinau. Kaip nebūtų pelėsių? Nelimpa prie dantų.Su kuo gydžiausi, visi yra be galo patenkinti.
Mano nuomone, orkaitėje užtruks ilgiau. Arba darykite tai su konvekcija arba šiek tiek praviromis durimis. Drėgmė turi kažkur eiti.