Loksa
Na, tada aš teisingai supratau!
Marika33
Oksana, jūs klausėte apie sūrio laikymo laiką. Dukra man pasakė, kad etiketėje nurodytas terminas - šeši mėnesiai.
Beje, šiandien su vairuotoja aš nusiunčiau šeštadienio sūrį, kad ji išbandytų, ji sakė, kad mano skonis yra geresnis nei pirkto. Ir anūkas pateikė tą patį vertinimą. : yahoo: Pirktas su cukrumi, saldus.
Loksa
Marina, Labai džiaugiuosi, kad vaikai patvirtino. Taigi viskas pavyks! ir skanu! Aš taip ir maniau
Ir tinkamumo laikas man tinka, manau, kad tai pasibaigs anksčiau. Gavau didelę kepimo skardą, gilią visai orkaitei, todėl dvi dienas išgaruosiu, akys jau sulimpa.
Seberija
Loksa, Oksana, aš nustatiau šiek tiek aukštesnę temperatūrą - 120 su konvekcija ir 140 tikriausiai be konvekcijos. Bet vis tiek nieko nedegė
Bet, tikriausiai, svarbu, kad mano forma būtų gili, o ne puodą, o keptuvę.
Loksa
Elena, Dabar turiu didelę 7 cm gylio kepimo skardą, kuri visai orkaitei gerai išgaruoja. Elena, dėkoju.


Pridėta 2016 m. Spalio 27 d., Ketvirtadienį, 12.11 val

marika33Koks yra jūsų sūrio skersmuo?
PelėYulka
Aš pranešu. Tai pirmasis, čia aš visą laiką pūtiau ir tikrinau originalą. Todėl daugmaž paaiškėjo
Obuolių sūris
Antrame važiavime aš jau šiek tiek atsipalaidavau (karūna tilpo per akis) ir suglumęs (manau, kad taip). Tikiuosi, kad mano sūriams nieko baisaus nenutiks ir jie tik ilgiau subręs (šį kartą padalinau į 6 ratus).
ang-kay
Julija, na, pasirodė puiku. Kadangi tiek daug navayla, tada skonis atėjo į teismą. Ačiū už puikią ataskaitą)
PelėYulka
Skonis yra skonis, bet tada taip pat reikia kažkur įdėti mūsų daugybę obuolių. Jūsų receptas pasirodė daugiau nei tinkamas, o viskas yra tokia išsami ir prieinama, kad rankos niežti. Ačiū tau.Mačiau jį knygoje, bet nedrįsčiau
Marika33
Citata: „Loksa“
marika33, koks tavo sūrio skersmuo?
Oksana, ką tik pamačiau tavo žinutę. Mano sūrio skersmuo yra 19 cm, turiu tokio skersmens presą. Paskutinis ratas pasirodė esąs 4 cm aukščio, o dabar jis pakabintas 1600 g.
Angela, dar kartą ačiū už receptą! Visi mėgo obuolių sūrį. Dabar tai darysiu visada, kitaip dingo tiek daug obuolių. : girl_cray1: dabar žinau, kur juos pritvirtinti.

Seberija
Receptas puikus
Man reikės pasverti gautus apvalius gabalėlius. Tiesa, du jau pavalgė
Beje, obuolių sūris man skonis kaip churchkhela
Marika33
Elena, taip, skonis labai panašus. Ir mums liko du už 2,5 kg.
ang-kay
Merginos. Džiaugiuosi, kad jums patiko receptas ir jį naudosite ateityje.
Ilmirushka
Citata: ang-kay
jį naudosite ateityje.
Angelagaila, kad laiku nesutapome, ruduo-sniegas-žiema atėjo anksti. Taigi kitą rugpjūtį aš tikrai padarysiu šį sūrį! ... Dėkoju,Angela, pagal receptą!
ang-kay
Ilmira, Būsiu laimingas)
Marya-83
Štai mano obuolių sūris, kurį mes valgėme seniai ...
Obuolių sūris
ang-kay
Marina, nuostabus sūris. Klasė!
Gnu
ang-kayVisi, Angela, baigiu paskutinę galvą. Dabar lauksiu kito derliaus, jei, kaip ir šiais metais, mane užlies obuoliai.
ang-kay
Svetair aš ant kranto. Laukiu pasninko dienų)
Marika33
Angela, o mes valgėme pirmąjį, jis nespėjo subręsti ir pradėjo priešpaskutinį. Labai skanu prie arbatos.

Obuolių sūris
Bet turime ir žieminių obuolių, jei jų turėsiu, gaminsiu ir sūrio.
ang-kay
Marina, tu jautiesi gerai. Šiemet beveik neturėjau obuolių. Aš viriau tik vieną sūrį ir šiek tiek sausos uogienės. Net uogienės nedariau.
Pysy: gražus sūris)
Marika33
Angela, bet kitais metais liksime be obuolių, jei jaunos obelys neduos derliaus. Bet sūriui, tikiuosi, jo rasime apleistuose soduose.
Ačiū, šis yra be cukraus ir be medaus.
Pavlena
Angela, ačiū už receptą! Tai taip pat mano pirmasis obuolių sūris! O antrasis jau bręsta.Pridėjau tik riešutų. Labai skanus!
Obuolių sūris
Ilmirushka
Citata: Pavlena
Tai taip pat mano pirmasis obuolių sūris!
Pavlena, koks gražus, gerai, aš netyliu skonio, nes nežinau obuolių sūrio skonio. Nors jūs gaminate obuolius iš parduotuvės obuolių, obuolių turime jau seniai, yra šalna-37
Pavlena
Ilmira, Aš iš parduotuvių ir padariau, iš tų, kuriuos pardavinėjo sezoniniai. Pirmasis sūris buvo gaminamas iš saldžiųjų (kaip nuotraukoje) obuolių, o antrasis - iš žalių rūgščių.
Ilmirushka
Citata: Pavlena
Valgiau iš saldžių (kaip nuotraukoje) obuolių, antrą - iš žalių rūgščių.
Na, čia aš taip pat manau, kad perskaičiau-perskaičiau čia, Angelos, apie šį yummy ... ir negaliu to pakęsti. Manau, kad iki Naujųjų metų turėsiu sūrio! Laikas dar leidžia
ang-kay
Citata: Pavlena

Angela, ačiū už receptą! Tai taip pat mano pirmasis obuolių sūris! O antrasis jau bręsta. Pridėjau tik riešutų. Labai skanus!
Obuolių sūris
Bandomasis sūris. Labai malonu, kad atsinešiau ir parodžiau. Dėkoju)
Loksa
Ir mano sūris yra prinokęs
Obuolių sūris
Skanu, man patiko!
ang-kay
Oksana, malonu, kad esi laimingas) Pasiruošk sveikatai!
Marika33
Loksa, Oksana, gražus sūris, ar gaminai su cukrumi?
PelėYulka
ang-kay, Angela, noriu išsiurbti varškės pyragus ir laikyti juos šaldytuve. Ką tu manai?
ang-kay
Julijataip, jie yra šaldytuve ir taip tiesiog gulės popieriuje, jei su cukrumi.
PelėYulka
Angela, tai tinkamam vartotojui ir šaldytuvo vartotojui
Ne visi mano namų ūkiai yra tvarkingi, kai jie juokauja gilumoje. Jaučiuosi geriau, jei sūris bus gerai supakuotas
Karoch, ar sūris nebus pažeistas pakuojant?
ang-kay
Manau, kad ne.
PelėYulka
Hurra! Dėkoju. Taip pat patikrinsime galiojimo laiką
Marika33
Angela, merginos, prieš savaitę gaminau sūrį ir įpyliau aguonų, taip gerai išpyliau. Aš viriau su juo apie 30 minučių, padėjau jį į spaudą. Dar neparuošta, nupjauta tik šiek tiek nuo krašto, labai skanu! Tikiuosi, kad kai subręs, bus dar geriau
ang-kay
Marinaturėtų būti gera. Bet kokie priedai yra sveikintini, žinoma, ne skysti. Pasakysi vėliau.
Marika33
Angela., taip aš pasakysiu ir parodysiu.
Dukra savo draugus ir kolegas darbe vaišino sūriu. Visi džiaugiasi, visi prašo recepto, ypač traukia tai, kad nėra cukraus. Tai laikoma puikiu tokio skanėsto pakaitalu cheminiams saldumynams, jie sako, kad tai yra pasaka.

labai turtingi žmonės

ang-kay
Tai, žinoma, yra individualu. Tikriausiai nevalgyčiau be cukraus. Nors dėjai medaus?
Marika33
Medų dedu tik į vieną ratą, likę visi be medaus ir cukraus. Bet mano obuoliai yra labai saldūs, gal todėl sūris nėra rūgštus.
Loksa
Angela, Aš jums parodysiu savo sūrį, sendintą! Dabar nepamenu, į kurį nepridėjau medaus. Džiovinta ilgiau, šiandien nupjaukite tik vieną rūšį. Buvo gana šiltoje vietoje popierinėje dėžutėje. Visi jie yra be cukraus, tik aš jį patepiau alkoholiu, turbūt 4 kartus (kartą per savaitę) ir apversčiau. Tada ji viską numetė, o jis pats ten subrendo, išdžiūvo. Obuolių sūris
viršutinis yra labai tankus, sunkiai supjaustomas, tačiau jei jis stovi dėžutėje (sandariai uždarytas, plastikinis), jis tampa minkštesnis. Bet jūs galite jį supjaustyti labai plonai. Visiems patiko!Obuolių sūris
Kai negalite valgyti saldumynų, bet norite kavos su skaniais dalykais, obuolių sūris yra mūsų viskas!
Obuolių sūris
ang-kay
Oksana, puikus. Taigi yra jo paties skanus maistas, kurio tikrai negalite nusipirkti niekur. Darome išvadą, kad net ir be cukraus yra gerai net ir ne šaldytuve.
Neseniai pjaustiau ir savo, bet turiu su cukrumi. Meluoja nuo rugsėjo. labai geras skonis. Jis yra puikiai supjaustytas. Nėra tvirtas. Jis guli mano šaldytuve popieriuje. Jis nesuyra, supjaustomas plonai. Šiais metais, jei viskas tvarkoje, mes esame gyvi derliumi, tada tikrai padarysiu daugiau.
Loksa
Angela, Turiu be šaldytuvo: paslaptis: dėžutėje aš eksperimentuoju! Po savaitės pradėsiu aktyviai maitintis.
Apatinė eilutė dėžutėje jau mėnesį, pluta yra lygi sausumo viduriui.
ang-kay
Taip ir gavau.
Citata: ang-kay
Darome išvadą, kad net ir be cukraus yra gerai net ir ne šaldytuve.
Marika33
Oksana, tu turi gražų sūrį! Oksana, prašau vėliau pasidalinti sūrio su medumi įspūdžiais, kaip tau patiks!
Aš padariau vieną ratą su medumi, bet jis išvyko, net nežinau, kur, į Sankt Peterburgą ar į Maskvą
Angela, Aš 2 mėnesius lentelėje turėjau sūrio be cukraus, tiesiog ant servetėlės, atrodė, kad jis be reikalo pradėjo džiūti ir įdėjau į šaldytuvą. Džiaugiuosi, kad jis saugomas be problemų. Dabar turime anūkų, todėl sūris man labai padeda. Aš juos išduodu kaip ypatingą skanėstą, jie net nežino, kad tai iš obuolių
Prie vieno apskritimo pridedu aguonos, šiek tiek kitokio skonio, bet nedaug skiriasi, ko gero, reikia įdėti dar daugiau, nors įdėjau netaupydama.
Laikui bėgant sūris subrendo ir tapo dar skanesnis, plastiškesnis. Aš darysiu tai tiek, kiek galėsiu, kol jie turės derlių.
Labai ačiū, Angela, kuris paskatino mane jį paruošti!
ang-kay
Marina, valgyk su šeima dėl sveikatos)
Loksa
marika33, yra medaus skonis, toks kvapnus poskonis. Ir labai pastebima !!! Bet man šis momentas nėra labai didelis, man nepatinka šis gėlių medaus aromatas-skonis. Man labiau patinka grikių medus. Išbandysiu kitą kartą. Aš visai neturiu vietos šaldytuve. Aš laikau savo indą, supjaustau (dalį) ir padėjau pergamentu. Tada jis jau neišdžiūvo.


Pridėta 2017 m. Vasario 19 d., Sekmadienį, 23:41, sekmadienį

Marina, aguonos patinusios? ko tu paklausei? nesiveržia ant dantų? Atsiprašau, kad paklausiau, nežinau, kaip pavadinti šį efektą. Riešutai šiek tiek išbrinksta.
Mano yra viena su spanguolėmis, kita - su figomis. Figas pasirodė neįprastai, aš dar nesupratau, patinka man tai ar ne.
Jį galima apibarstyti cukraus pudra, kai jis beveik sausas.
Gingi
ang-kay, labai įdomus receptas, jį tikrai reikės pagaminti iš naujo derliaus. Obuolių yra daug, ir visada kyla problemų, kaip juos išsaugoti, kad jie neužimtų daug vietos.
Kokius geriausius riešutus dėti?
ang-kay
Galina, dėkoju. Būtina tai padaryti. Riešutai pagal valią, ką valgote ir kas jums patinka.
Marika33
Angela,
Oksana, aguonos virtos obuolių masėje, bet neilgai, jau paskutiniame etape. Ant dantų jis nejaučiamas, ten lieka tik jo pėdsakai. Bet skonis yra iš aguonų, ypač ilgai skaninant sūrio gabalėlį.
Gingi, būtinai gaminkite maistą, nesigailėsite! Aš labai džiaugiuosi, kad dabar obuolių negalima išmesti, bet taip skanu virti

Obuolių sūris
tai mano sūris su aguonomis, bet jo nematote.
ang-kay
Marina, Džiaugiuosi, kad sūris tvirtai pateko į jūsų namus.) Tai labai malonu.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas