Vasaros cukinijos žiemos salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Vasaros cukinijos žiemos salotos

Ingridientai

žalios cukinijos 400 gramų
svogūniniai svogūnai 1 galva
česnako 1-2 dantys
druska 1 arbatinis šaukštelis
Obuolių actas 2 arbatinius šaukštelius
daržovių aliejus 2-3 šaukštai
šviežiai maltų pipirų skonis

Gaminimo būdas

  • Mano cukinijos yra subrendusios, nes nuo vasaros sezono.
  • Veislė yra balta, o gulint kūnas pagelto, o tai neturi įtakos skoniui.
  • Taigi -
  • nulupkite cukiniją (mėsai kapoti teko naudoti skiltelę), sutarkuokite ant stambios tarka.
  • Supjaustykite svogūną į 4 dalis, tada supjaustykite juostelėmis. Suberkite į cukinijas.
  • Nulupkite česnaką, supjaustykite stambiai arba smulkiai, kaip jums patinka. Aš perpjaunu per pusę, o valgant nenaudoju, man užtenka skonio.
  • Supilkite actą, aliejų, druską ir pipirus.
  • Palikite ant stalo mažiausiai 1 valandą.
  • Tada įdėkite jį į šaldytuvą.
  • Aš iš esmės nededu morkų. Nemėgstu derinio su kietomis žaliomis morkomis.

Indas yra skirtas

2-3 porcijoms

Laikas pasiruošti:

~ 90 minučių

Gaminimo programa:

rašikliai ir tarka

Pastaba

Panašiai gaminu moliūgų salotas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas