Napoleono pyragas su ledais

Napoleono pyragas su ledais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Pyragams:
miltai	3 stiklinės
margarinas	200 laiko
Ledinis vanduo	1/2 puodelio
actas 9%	2 šaukštai. l
Kremui:
ledų sundae	600 laiko
sviesto	300 laiko
pieno	1 litras
cukraus	1 stiklinė
kiaušiniai	2 vnt
vanilė (vanilinis cukrus)	1 paketėlis (2 paketėliai)
miltai	4 šaukštai. l

Gaminimo būdas

• Minkykite tešlą į pyragus.
• Susmulkinkite margariną ir sumalkite jį su miltais. Aš tai darau plastikiniame dubenyje su peiliu Luna.
• Jūs negalite labai nusinešti, turėtų likti maži margarino gabalėliai.
• Išpilkite labai šaltą vandenį ir actą.
• Užminkykite tešlą. Tešlos ilgai minkyti nereikia, tiesiog surinkite ją „į gumulą“.
• Margarino gabalėliai turi likti nemaišyti.
• 
• Tešlą nusiųskite į šaldytuvą 1–1,5 valandoms, kad atvėstų.
• Šiuo metu mes gaminame grietinėlę.
• Į dubenį suberkite minkštus ledus.
• Į ledus suberkite kiaušinius, cukrų, miltus ir vanilę.
• Šią masę gerai išmaišyti iki vientisos masės.
• 
• Pieną užvirkite.
• Nuolat maišydami švelniai supilkite ledus ir kiaušinių masę į verdantį pieną.
• Patariu tai padaryti daugialypėje, troškinimo ar bet kuriame kitame, beveik virimo režime. Ant ugnies negalima sekti grietinėlės. Ir kaip to netrukdyti, jis gali sudegti.
• Bet kokiu atveju aš visus kremus gaminu lėtoje viryklėje, bet tai taip pat patogu, kaip ir visiems.
• Maišykite kremo masę iki užvirimo, tačiau neleiskite kremui užvirti. Kremas tiesiog turi sutirštėti.
• Atvėsinkite grietinėlę.
• Minkštą sviestą numušame iki baltumo ir padidiname tūrį. Palaipsniui įpilkite atvėsintos pieno masės.
• 
• Padalinkite tešlą į 16 gumulėlių. Jei norite, kad tortas pasirodytų žemesnis, bet daugiau, galite jį padalyti į 10-12 dalių.
• Su 16 pyragų gavau 21 cm skersmens ir 6 cm aukščio Napoleoną.
• Kiekvieną dalį sukame į labai ploną būseną. Pro susuktą pyragą buvo matomas silikoninis kilimėlis.
• Verta atsižvelgti į tai, kad kepant tešla šiek tiek susitraukia, tarsi sumažėja skersmuo. Todėl apklijuoju dangčiu jau iškepusią odą. Bet jūs galite nupjauti žalią tešlą ir tada ją iškepti.
• Mes paliekame visus laužus gatavo pyrago pabarstymui.
• Kiekvieną pyragą įsmeigiame šakute ir kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje porą minučių.
• Princese mano pyragai buvo kepami 5-6 minutes. Per šį laiką pavyko iškočioti kitą pyragą ir iškirpti iškepusį.
• 
• 
• Gatavus pyragus sutepkite gausiu kremu.
• Kelis kartus lentos pagalba šiek tiek sutankinau pyragus. Ir pyragas buvo per daug erdvus ir aukštas.
• Suteptą pyragą pabarstykite smulkintais trupiniais.
• Mes suteikiame tai nakčiai, ar dar geriau dieną.
• Tada mes patys galėsime mėgautis ledais „Napoleonu“ arba palepinti savo artimuosius ar draugus!
• 
• 
• 
• Mėgaukitės arbata!

Pastaba

Mūsų forume jau yra daugybė Napoleono receptų. Vis dėlto nusprendžiau pasidalinti dar vienu receptu, pavyzdžiui, neturime tam recepto.
Tešla pyragams čia įprasta, daugelis jau bandė ją pasigaminti. Jei norite, galite pasigaminti mėgstamą tešlą pyrago sluoksniams. Bet man idealus yra šios tešlos pyrago receptas.
Ne kartą bandžiau minkyti tešlą pyragams su alumi ar degtine, bet tada jaučiuosi alkoholio poskonis gatavuose pyraguose.
Pyragai pagal šį tešlos receptą yra labai trapūs, pleiskanojantys, labai putojantys.
Šį kartą pyragus kepiau „Princess 115001 Pizza Maker“.
Šiame Napoleone pagrindinis akcentas yra jo grietinėlė, virta ant paprastų Sundae. Kremas su ledais pasirodė nuostabiai skanus, jo skonis subtilus ledų užuomina.
Išbandykite, galbūt jums patiks šis Napoleono gamybos variantas!

Panašūs receptai

Ledai "Karameliniai ledai" (ang-kay)

Plombiras su žemės riešutais šokolade ir „Skardos stogo“ šokolado padažu (Katrin)

Alyviniai ledai su saldainių karamele (iš alyvinių žiedų) („Rada-dms“)

princesė iškepė pyragą Napoleonui

[nila]

nilaNelechka, receptuose jau pora kartų mačiau, kad naudojami ledai, bet, gaila, aš pats niekada jų nebandžiau, juo labiau neviriau.
Kadangi aš labai myliu Napoleoną, kitą kartą, kai jį kepsiu, tikrai panaudosiu jūsų receptą!
Labai ačiū!

[Irina]

Irina, princesė kepė tik pyragus, bet labai sėkmingai.
Tatjana, dukra man jau seniai atsiuntė receptą. Ilgą laiką jis gulėjo su manimi, visos rankos nepasiekė. Tada bandžiau vieną kartą, antrą ir dabar tai yra mano mėgstamiausias receptas!

[Nelya]

NelyaAš negaliu tik kaip noriu išbandyti šį receptą! Ar lauksiu vasario 23 dienos, ar kepsiu savaitgalį?

[Elena]

Elena, palaukite iki vasario 23 d. Nudžiugink savo vyrus! Aš ką tik ten, valgydamas dar vieną arbatos gabalėlį, jau pasiūliau tai pakartoti vasario 23 d.

[Nelya]

Nelya, Aš taip pat myliu „Napaleons“ Bye žymę

[Nelya]

Nelya, bet galite užduoti klausimą, ledai receptui gramais, o ne mililitrais?

[Albina]

Albina, Būsiu laimingas, jei išbandysite šią Napoleono versiją.
Nikusya, gramais. Ten pasirodė klaida Ačiū!

[Nelya]

Nelya, Mano brangusis! Puikus receptas ir labai įdomus kremas! Labai ačiū!

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik, tu teisus, pasirodo labai įdomus kremas ir skanus pyragas su tokiu kremu. Bet infekcija, kalorijų siaubas
Čia aš sėdžiu ir kovoju su savimi, todėl noriu nukirsti kusmanchiką ir vakarinę arbatą.
Bet aš neleidžiu savęs lepinti, sėdžiu tuščia, o ne riebus kEH

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik tu teisus, pasirodo labai įdomus kremas ir skanus pyragas su tokiu kremu. Bet infekcija, kalorijų siaubas
Čia aš sėdžiu ir kovoju su savimi, todėl noriu atkirsti kusmanchiką ir vakaro arbatą. Bet aš neleidžiu savęs palepinti, aš sėdžiu tuščias, o ne riebus pyragas

plaktukas! Valia + personažas!
Bet mnu ne. Yra stiprybės, yra valios. Ir valios nėra. Perkėliau košę iš multi į stiklainį - išspaudžiau trečdalį. Ir ji kaloringa .... siaubas! Bet skanu !!!!!!!!!!!!

Ira, aš taip pat neturiu tokios valios. Tiksliai kaip tavo
Dar vakar pavėsinėje paklausiau patarimo, kaip išmokti nevalgyti po šešių.

kaip išmokti nevalgyti po šešių.

pleistras ant burnos. o tada apvyniokite jį škotų juosta. kad per galvą ir plaukus keliais sluoksniais. kitaip galite pasirinkti kalbą. jokių kitų variantų

Gyyyy Irina, kaip tu gali taip juoktis naktį.
Nors dabar nesijuokiu. Mano vyras aptaškė kavą mano klaviatūra. Kažkaip pašildžiau raides, bet ženklų ir skaičių visiškai nespausdinu. Receptai, kaip rašyti

Mano vyras aptaškė kavą mano klaviatūra

čia yra savižudis, manau, su cukrumi
ar dar gali išdžiūti?

Ne, be cukraus, nors jis ir geras. Nė vienas iš skaičių neveikia, o ženklai, išskyrus tašką, taip pat veikia.

Ne, be cukraus, nors jis ir geras. Nė vienas iš skaičių neveikia, o ženklai, išskyrus tašką, taip pat veikia.

palauk, jis išdžius! tai jis iš mailiaus su kofeinu. eik ir dirbk! paklausk jo gerai

O aš tikiuosi geriausio

[Nelya]

Nelya, ačiū už receptą! kiek tai yra svorio? ir kokį skersmenį jie padarė

[šurpanita]

šurpanita,
Marina nesvėrė svorio, tačiau ji turės 2 kilogramus. Ir pagal dydį rašiau recepte

Su 16 pyragų gavau 21 cm skersmens ir 6 cm aukščio Napoleoną.

[Nelya]

Nelya, tik tai, ko jums reikia pagal dydį

[Marina]

Marina, Taip? Kažkodėl mums tai atrodė tokia maža, kad baigėsi per greitai. Atvažiavo mano dukra ir parsinešė namo paskutinį gabalą. Sakė dar pekty

[Nelya]

Nelya, Imu tortą pas mane! Tik vakar susidomėjau būtent šiuo Napoleono receptu su ledais, nes mano draugas mėgsta ir ledus, ir Napoleoną. O štai receptas yra ant sidabrinės lėkštės. Ačiū mieloji!

[Lėja]

Lėja, jei draugė mėgsta ledus, tada šis pyragas yra skirtas tik jai
Šis napoleonas turi ryškų ledų skonį
Lauksiu torto ataskaitos

[Nelya]

Nelya, Neduosiu visko savo draugui, draugystė yra draugystė, kaip sakoma .... Trumpai tariant, pasibaigus įrašui aš tai padarysiu. Napoleonas to nedarė jau seniai. Ir iškart, čia pat su ataskaita!

Žinoma, šis pyragas nėra skirtas pasninkui! Teks ištverti

Šį pyragą sau pasiruošiau kovo 8 d. Man tai nepatiko, arba aš turiu skirtingas skonio nuostatas, arba aš padariau kažką ne taip su kreivomis rankenomis. Mano skoniui pyragas pasirodė nesaldus, nors aš nemėgstu saldžių pyragų, o pyrago struktūra atrodė labiau kaip blynas nei Napoleonas.
Bet mano dukra jį gerai valgo, ji yra tik ledų ir blynų mėgėja.

Šiandien gaminau pyragus. Sundae šaldiklyje. Ji pranešė savo vyrui, kad tortas bus Naujųjų metų, jis piktinasi, nenori laukti iki pirmadienio.

[Elenochka Nikolajevna]

Elenochka Nikolajevna, Lauksiu nuomonės! Labai įdomu!
Pyragus kepsiu ir rytoj ar poryt, ledai šaldiklyje jau 3 dienas. Ar šiandien, mano vyro gimtadieniui, eidavote į pekti, bet peržengėte Naujuosius metus? Vyras taip pat laukia Napoleono!

Galiausiai radau šį pyrago receptą
Mano mama ir teta taip kepė, Napoleono kvapas su viršuje keptais riešutais buvo švenčių klasika, ir aš jį kepiau būdama maždaug 14 metų, grietinėlė buvo įprasta be ledų, tada jie judėjo ir krosnies nebeliko, o receptas buvo supjaustytas ... Buvo. Ir čia mums reikia šio recepto, bet aš neprisimenu acto, prisimenu vandenį, miltus ir margariną ..
Skubiai perrašykite receptą, ačiū, po atostogų turime išbandyti.
O su ledais gaminau grietinėlę kamelinai .. ji tiesiog skani.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Oksana, kaip malonu, kad aš taip džiaugiausi jūsų šeima savo receptu prieš šventę!
Taip, tai Napoleono pyragų receptas, žinomas jau seniai. Būtent šiuos pyragus su actu tešloje kepė mano mama. Na, grietinėlė, žinoma, turėjo kitokį, klasikinį kremą. Tačiau būtent grietinėlė su saulėgrąžomis suteikia Napoleonui ypatingą skonį ir aromatą, naują natą!
Po atostogų lauksiu su ataskaita

Ačiū už receptą! Labiausiai myliu Napoleoną, dar niekada nebuvau bandžiusi su tokiu kremu, bet kadangi mėgstu tik ledus iš ledų, man tiesiog patiko.

[Svetlana]

Svetlana, Ačiū už arbatpinigius! Džiaugiuosi, kad kremo receptas buvo jūsų skonio!
Laimingų Naujųjų metų !

Ir neturiu nuotraukos. Nušluok tortą, net nespėjau nė akies sumirksėti. Vaikams labai patiko, labai ačiū už receptą.
Liko daug grietinėlės, nors ji nebuvo godi tepdama pyragus.

[Elenochka Nikolajevna]

Elenochka Nikolajevna, puiku, kad Napoleonas vaikams patiko!
Šiemet turiu ir kremą, nors ankstesniais atvejais visa tai dingo. Bet šiemet nusprendžiau pyragą šiek tiek palengvinti, įdėti miltus „po peiliu“. Bet sviesto neskaičiavau, į Paukščių pieną pateko daug sviesto. Napoleone pasirodė mažiau nei įprasta, negalima bėgti į parduotuvę naktį. O mano kremas pasirodė gana retas, nelabai tiko ant pyragų, nuvarvėjo. Todėl ir pasiliko. Sušalęs, manau, kad vėliau kitas Napoleonas bus priežastis tai padaryti.