* Vištienos troškinys *. Greitas maistas iš „Pizza Makers Princess 115000“.
Kategorija: Mėsos patiekalai
Ingridientai
maltos vištienos 1 kg
kiaušiniai 2 vnt
Serbiškas sūris 450 g, visas indas
svogūnas 2 vnt
avižų dribsniai 200 ml
vandens 100 ml
druskos 1 arbat
kvapiųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas l.
Gaminimo būdas

Vištienos faršas, net pjaustytuvas, net sraigė. Smulkiai supjaustytas svogūnas.
Sūris kartu su sūrymu jo inde nėra daug, pats sūris yra minkštas, nesūdytas. Salotoms nusipirkau sūrio, bet neprireikė, todėl nusprendžiau jį išleisti į faršą.
Viską gerai išmaišiau, maišydama spirales, kad padėčiau, valandai palikau, kad dribsniai išbrinktų. Galite išsikepti iš karto, jis išsipūs.
Silikoninę formą ištepė ghee, išklojo pusę maltos mėsos, išlygino. Malta mėsa mentele šiek tiek nustumta nuo formos kraštų, kad būtų kur išsiskirti išsiskyrusias sultis. Sultys visiškai absorbuojamos, kai troškinys atvės.
20 min. \ 15 min., Žymė šaltoje princese
Šiek tiek atvėsusią troškinį supjaustykite gabalėliais.
Kitą faršo pusę dedu į šaldytuvą, rytoj vėl tiek pat greitai gaminsiu vištienos pyragą.
Irgata
Vištienos troškinys. Greitas maistas iš „Pizza Makers Princess 115000“

sūris, nors ir minkštas, po spiralėmis visiškai nesulūžo, liko intarpų farše

aprelinka
Irša, Irina! de foty? žmonės reikalauja grožio! šauni idėja !!!!
Irgata
pusryčiams kepė antrą maltos mėsos pusę

kadangi po klojimo jis tapo tankesnis, tada silikoniniu peiliu ant dar žalios maltos mėsos padariau išpjovas - ją iškart padalinau į segmentus, kaip pyragą, po to, kai ji sulūžo išilgai šių griovelių.
panele inna
Gera idėja: tingus ir skanus. Tik man gaila slėpti šį sūrį maltoje mėsoje, mes ir taip mėgstame :-) Na ... ne per biudžetas. Į vištienos kotletus dažnai dedu kokį minkštą ir nerūgštų varškę. 500-600 gramų pakuotėje. Tai yra, gaunamos maždaug tokios pačios proporcijos, kaip ir jūsų recepte. Irina, kokie dribsniai - greiti ar įprasti, 15 minučių?

Irgata
Citata: panelė inna
Na ... ne per biudžetinė.
netyčia bryndza pateko į faršą, stovėjo neužplombuotas, mano vyras blogai uždarė, pūtė vėją, nusprendė jį taip valgyti, o varškė farše - taip, labai skanu

tiks bet kokie dribsniai, bet jei norite iš karto gaminti, tada, žinoma, geriau minkšti, * miltiniai * dribsniai, jei jūs virsite vėliau, tada gerai tinka paprasti



Pridėta 2017 m. Vasario 18 d., Šeštadienis, 15:46

Vištienos troškinys. Greitas maistas iš „Pizza Makers Princess 115000“

Aš imuosi tokių gaminių Čeliabinske
panele inna
Na, tada aš būčiau padaręs tą patį su sūriu. „Caras“ yra geras prekės ženklas, dribsniai nėra šiurkštūs. Aš vis dar vartoju „Rusijos produktą“. Neseniai atradau, kad pastarosios parduodamos didelėmis firminėmis pakuotėmis (1200 g) fiksuotomis kainomis.
IvaNova
Kritinė užkepėlė! Papirkta dėl to, kad niekas nėra iš anksto kepta (taip sakant dietinė ir nesudaranti įtampos)
Naminis maltas kurija (ant didelio grotelių), sūris užrašytas „bulgariškas“ (sūrus, bet ne kritiškas), avižiniai dribsniai „ilgai grojantys“, plius šlakelis apynių-suneli. Minkyti rankomis, vystoyka apie valandą, kepiniai "duonos" formos orkaitėje. Bryndza liko nedidelis įsiterpęs, bet tai yra tai, kas patinka.
Nuotrauka „kelyje“, nekaltink manęs tai nėra purvinas patiekalas, tai yra keptuvė, kuri yra kepta
Aš tikrai pakartosiu. Dėkoju!
Vištienos troškinys. Greitas maistas iš „Pizza Makers Princess 115000“
Irgata
Aš labai mėgstu šias užkepėles, kompozicija gali būti bet kokia
Citata: IvaNova
niekas nėra iš anksto keptas (dietinis, taip sakant, ir nesukeliantis streso)
kaip ir visuose savo receptuose, seniai nieko nekepiau

princesė gali viską - ir dietiškai, ir ne visai taip
IvaNova
Kartojau su variacijomis. Nepraleidau - skanu)
vienas.Kadangi mūsų sūris yra chroniškai sūrus, aš jį atskiedžiau varške.
2. Heraklio dribsniai per pusę su grikiais. Kol troškintuvas buvo karštas, jis aktyviai kvepėjo grikiais. Ir skonis buvo gana ryškus grikių. Atvėsus skonis ir kvapas suminkštėjo. Taigi, kas neprieštarauja grikiams, visiškai įmanoma naudoti kelių grūdų dribsnius vietoj avižinių dribsnių. Beje, man labiau patinka atvėsinta užkepėlė.
Ačiū dar kartą!
Irgata
Irina,

bet man patiko su fetos sūriu - atrodo, kad tai jau ne varškė, bet dar ne sūris, skonis kitoks

jei matau veiksmo sūrį - imu porą dėžučių ar pakuočių, dedu į tokias troškintuves, sūrio druskingumas lemia druskos kiekį farše, kartais jo nereikia dėti visai, pipirai yra privalomas

dėti bet ką į tokias troškines - bus skaniai iškepta
IvaNova
Irša, Valgau mažai druskos. O sūris yra toks, kad yra druskingas mano nesūdytam skoniui ir be papildomos druskos. Taigi turėjau išlipti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas