Skumbrė Riyette

Kategorija: Žuvies patiekalai
Skumbrė Riyette

Ingridientai

skumbrė s / m mano galva 450–500 gramų
česnako 2-3 dantys
mažas svogūnas 1/2 vnt
sviesto 40 gramų
daržovių aliejus 2 šaukšteliai
grietinėlės 33-35% riebalų 50 gramų
Lauro lapas 1 gabalėlis
kvapiųjų pipirų žirniai 2-3 vnt
rozmarinas maža šakelė
druska skonis
citrinos pipirai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, česnakai, saliero šaknys, citrinos rūgštis, aliejus ir žievelė, citrinos ekstraktas) skonis
prieskoniai žuvims skonis

Gaminimo būdas

  • Skumbrė RiyetteAtšildykite žuvį (geriau tai padaryti šaldytuve). Žarnynas, nukirpk galvą. Gerai nuplaukite ir nusausinkite. Padėkite ant folijos. Įpilkite rozmarino, lauro lapų, kvapiųjų pipirų. Įdėkite česnako skilteles. Jų nereikia valyti, tiesiog nuplaukite. Užpilkite vienu arbatiniu šaukšteliu augalinio aliejaus. Druska lengvai.
  • Skumbrė RiyetteApvyniokite žuvį su prieskoniais folijoje ir nusiųskite ją į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių, 20-30 minučių.
  • Skumbrė RiyetteIšimkite gatavą žuvį, išskleiskite ir leiskite jai atvėsti.
  • Skumbrė RiyetteNulupkite žuvį ir nulupkite česnaką. Nuimkite visus žuvies kaulus.
  • Skumbrė RiyettePusę svogūno supjaustykite kuo mažiau. Kepkite iki minkštumo ant labai silpnos ugnies augalinio aliejaus (mums liko 1 arbatinis šaukštelis) ir 20 gramų sviesto mišinyje.
  • Skumbrė RiyetteŠakute sutrinkite žuvį su keptu česnaku. Jei atsiranda kaulų, būtinai juos pašalinkite.
  • Skumbrė RiyetteĮ žuvį įpilkite svogūno ir minkšto sviesto (mums liko 30 gramų). Pagardinkite druska ir prieskoniais. Gerai išmaišykite, kad aliejus ir svogūnas pasiskirstytų tolygiai.
  • Skumbrė RiyettePlakite grietinėlę iki purumo. Mums nereikia tvirtų viršūnių. Nepamirškite, kad plakama tik sunki ir šalta grietinėlė. Jei nėra grietinėlės, tada juos galima pakeisti grietine.
  • Skumbrė RiyetteSupilkite grietinėlę į riyet ir atsargiai išmaišykite.
  • Įdėkite riyet į šaldytuvą bent valandai.
  • Skumbrė Riyette
  • Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Pastaba

Labai skanu) aš rekomenduoju.

Oršanochka
ang-kay, Angela esu aš, aš, aš, žuvinga siela! Pažymėjo jį.
kristina1
Angela, Esu antras už skanius, tikrai skanius. dėkoju.
Irina F
Angela! Jūsų antis riyet paliko neišdildomą pėdsaką mano sieloje! Manau, kad žuvis riyet ne ką prastesnė! Tikrai gaminsiu!
Kaip manote, kokias kitas žuvis galite naudoti?
ang-kay
Oršanochka, kristina1, Irina F, merginos, padėk sau. Tai yra skanu. Galima valgyti su liežuviu
Citata: Irina F
antis riyet
Taip labai gerai.
Citata: Irina F
kokias kitas žuvis, jūsų manymu, galite naudoti?
Ira, Manau, kad storesnis yra geresnis. Nors, jei padidinsite sviesto ir grietinėlės kiekį, jis gali būti pagamintas iš jūrų lydekos ar kitų jūros žuvų. Bus gerai iš raudonos žuvies (upėtakio, lašišos). Bet tai, žinoma, labai brangu.
„Zhannptica“
Niekada to nedariau iš keptos žuvies) porą kartų iš šaltai virtos ir skumbrės,
ang-kay
Žana, pabandyk tai. Patinka, manau. Galite maišyti keptą ir karštai rūkytą žuvį.
„Zhannptica“
Nemanau, kad skumbrė yra slaugytoja, šiaip skani
LisaNeAlisa
Ar galite tai padaryti su sūdyta skumbre?
ang-kay
AnitaAš asmeniškai to nedariau. Sūdyta žuvis turi rupesnę, jei taip galiu pasakyti, struktūrą. Gali būti padaryta
Citata: ang-kay
sumaišykite keptą ir karštai rūkytą žuvį.
LisaNeAlisa
Angela, tad pabandysiu)))) eksperimentai visada geri)))
ang-kay
Anita, jis veiks, bet tai bus visiškai kitoks patiekalas, labiau panašus į forshmaką.
Tanyush @ ka
ang-kay, Angela, ačiū už receptą, yra šaldytos skumbrės, bandysiu gaminti
Oršanochka
Citata: ang-kay

[Galite maišyti keptą ir karštai rūkytą žuvį.
Aš imu jį naudoti. Mano vyras savaitgalį tiesiog norėjo parūkyti skumbrės.
ang-kay
Citata: Tanyush @ ka
, tiesiog yra šaldyta skumbrė, aš bandysiu virti
Tanyuša, visai ne. Tikimės, kad jums patiks)


Pridėta 2017 m. Kovo 24 d., Penktadienis, 15:43

Citata: Orshanochka
kaip tik savaitgalį norėjo parūkyti skumbrės.
Gerai)
Kizya
Angela, ačiū! Tikrai gaminsiu! Iki šiol žymėse ... Nuotrauka nuostabi !!! Jie pradėjo drąsėti!
ang-kay
džiaugiuosi, dėkoju. Tikimės, kad jums patiks)
Elina
Puikus receptas. Artimiausiu metu tai tikrai padarysiu.
ang-kay
ElenaDžiaugsiuosi, jei tau patiks)
Svetka-Vetka
ang-kay,
Ačiū už receptą
Šiandien padarė riyet. Pasirodė žuvis ir laikas, bet česnako nebuvo Ir kremą pakeitė grietine.
Bet vis tiek pasirodė labai labai skanu! Kitą kartą tai darysiu pagal visas taisykles))
Tanja-Fanya
ang-kaykaip laike! Nuostabus receptas!
Neseniai pediatras labai rekomendavo skumbres į mano vaikų meniu. Jis randamas jūroje, yra labai naudingas Omega ...
Man labai patiko ši skumbrė. Jokio vargo - jokių svarstyklių.
Kepu kartą per savaitę. Tapo erzinančia.
Dabar paversiu ją savotiška pasta
Puikus receptas!
ang-kay,
ang-kay
Svetlana, Džiaugiuosi, kad man patiko žuvis. Aš taip pat labai skani. Virėjas sveikatai)




Tanja-Fanya, Tanyuša, vaikai neatsisakys, tikiuosi. Džiaugiuosi, jei tai bus naudinga)
Gnu
Aš labai gerbiu skumbrę. Kol nunešiau prie žymių.
Angela, ir dar vienas receptas viršuje!
ang-kay
Sveta, dėkoju. Tikimės, kad jums patiks)
Gnu
ang-kay, šiandien mes visi mėgaujamės skumbrėmis. Visiems patiko.
Vos negalėjau susilaikyti, kad iškepęs jo nemalčiau.
Dėkoju.
ang-kay
Sveta, paruoštas? Šauniai padirbėta. Tai labai skanu. Jei aš jį turiu šaldytuve, tada šaldytuvą reikia užrakinti
Iryuša
Angela, prašau, pasakyk man, kokį sausainį geriau patiekti riyet?
ang-kay
Iryuša, Irina, ant krekerio ar traškios duonos. Krekeris gali būti net su sėklomis ir šiek tiek saldus.
M @ rtochka
Valgė, valgė, nusprendžiau nufotografuoti paskutinį kūrinį
Skumbrė Riyette
Labai ačiū, mums patiko!
Viskas pagal receptą, vietoj grietinės tik grietinė. Ir kitą kartą aš įdėsiu daugiau, kad masė būtų minkštesnė.
Su daržovėmis, duona - puiku!
Tikriausiai, jūs galite tai padaryti su kita žuvimi? Chum lašiša yra šaldytuve
Angela,
Katko
M @ rtochka, ačiū už „iškeltą“
kaip galėčiau skubėti pro šalį - neaišku ... mano mėgstamiausia skumbrė
Angela, kaip visada - belissimo!
Irishk @
Ooo, koks receptas. Ir čia aš norėjau skumbrės, bet kol aš galvojau, ką su ja daryti, tada receptas atėjo laiku. Parduotuvėje pažvelgiau į stiklainį su šiuo riyet, nes 100r už 100g tikrai nėra tai, ko noriu duoti. Kas yra 100gr? Apie nieką. Ir tada pamačiau receptą, todėl du norai sutiko nusipirkti žuvį ir tai padaryti.
M @ rtochka
Aš gavau apie 0,3 litro indelį.
Tai yra nuoroda
ang-kay
Citata: M @ rtochka
Nusprendžiau nufotografuoti paskutinį kūrinį
Gerai padaryta, kad nusprendžiau ir iškėliau receptą. Priešingu atveju valgykite patys, bet neatneškite mums. Džiaugiuosi, kad man patiko riyet.
Katko, Katerina, dėkoju. Tada nenuostabu, kad praėjo pro šalį. Varzybos. Kiekvieną dieną būdavo daug receptų.
Citata: Irishk @
nusipirk žuvį ir daryk.
Irishk @, Irina, ačiū, kad užsukote. Tai reikia daryti vienareikšmiškai. Tai yra skanu)
Katko
ang-kay, taip, aš nesekiu varžybų ... Aš labiau apie žuvį
Irishk @
Citata: Katko

ang-kay, taip, aš nesekiu varžybų ... Aš labiau apie žuvį
O kaip ir aš nežinojau, kas yra varžybos. Angelique sėkmės!
ang-kay
Merginos, tai buvo labai seniai. Kalbu ne apie tai, kad reikėjo sekti konkursą, o tiesiog apie tai, kad tuo metu buvo eksponuojama daugybė receptų. Ne viską buvo galima pamatyti.
Citata: Irishk @
O kaip ir aš nežinojau, kas yra varžybos. Angelique sėkmės!
Tai buvo 2017 m. Kovo mėn.
Irishk @
Citata: ang-kay
Tai buvo 2017 m. Kovo mėn.
Katko
Rimti ketinimai
Iš šaldiklio gilumos ...
Skumbrė Riyette
ang-kay
Katerina, tai gerai. Laukiame)
Katko
Skumbrė Riyette
Žuvis buvo kepama AF, svogūnai mikronu, vietoj grietinėlės, savo grietinės, pabandykite tik poryt)
akis
Citata: Katko
bandykite tik poryt)
Su tokiu brendimo laikotarpiu, rytoj, degustacija prasidės ne tik. bet tai taip pat baigsis ... ar galiu padėti ...

ilgą laiką nebuvome Tanboooviii ...)))

ang-kay
Citata: Katko
bandykite tik poryt)
Ooh, ilgai. Ar lauki gavėnios pabaigos? Turėsime jį valgyti iškart, kad nepradėtų nykti.
Tada parašyk kaip.
Citata: gerai
ne tik prasidės. bet tai taip pat baigsis ... ar galiu padėti ...
Padėkite skubiai, skubiai!
Katko
Citata: gerai
ar tu padedi ...
Mes galime tai susitvarkyti patys, bet susukite ir į vidų) Aš ieškau išdžiovintų kalmarų

Ne, aš nieko nelaukiu, tiesiog šiandien nevalgau)
Katko
Skumbrė Riyette
Skumbrė Riyette
ang-kay
Katerina, pakartoti?
Katko
Angela, Aš tai padariau vakar, aš viriau žuvį mikronu, ji išeina sultinga
ang-kay
Katerina, Džiaugiuosi, kad man tai patinka. Ačiū, kad padarėte ir pasiėmėte receptą)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas