Žuvis ant svogūnų pagalvės

Žuvis ant svogūnų pagalvės

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Telapijos filė (galite pasiimti pado filė)	4 dalykai.
Didelės lemputės	4 dalykai.
Lengvas majonezas	0,5 pak
Druska, pipirai, žuvies prieskoniai
Alyvuogių aliejus

Gaminimo būdas

• Storų sienelių keptuvė su aukštomis pusėmis ir dangčiu
• Į alyvuogių aliejumi pateptą keptuvę dėkite svogūną, supjaustytą storais žiedais, į alyvuogių aliejumi pateptą keptuvę, ant svogūno uždėkite žuvies filė (galite net užšaldyti), pabarstykite filė prieskoniais, druska ir pipirais, užpilkite majonezas. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių nuo virimo momento. Palaikau ilgiau - 30-35 minutes, kad svogūnas paruduotų.

Pastaba

Kaip visada: greitai ir lengvai.

SKANU, dietiška ir greita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nuotrauka Anastasija

Labai geras receptas! Aš darau beveik tą patį, su nedideliais priedais - receptas iš „TW“ indų pardavėjų pamokų, skylių ir be šių patiekalų viskas pasirodo puiku!
„Žuvis Provanso valstijoje“
Iš svogūnų ir pomidorų gaminame pagalvę žuvims - storis - pagal skonį. Toliau ant šios pagalvės dedame žuvies filė - man taip pat patinka telapija ar pansasius. Žuvį aptepkite 3 skiltelėmis česnako, krūva baziliko, 50 g parmezano ir nedideliu kiekiu majonezo arba alyvuogių aliejaus. Orkaitėje, kol iškeps.

Tai taip pat puiku, bet kartais nėra laiko kūrenti orkaitę, ir ši galimybė yra labai naudinga. Jūsų versija „paėmė pieštuką“

Katės ir Anastasijos variantai nutempė
Kita žuvies versija ant svogūnų pagalvės, tačiau be nuotraukos

Į keptuvę suberkite daug svogūnų žiedų (jei norite ir galite, įdėkite pomidorų ar obuolių), šiek tiek troškinkite. tada ant viršaus paskleiskite žuvies filė ar kepsnius. Pagardinkite druska, pipirais (baltais arba mišiniais), apšlakstykite citrinos sultimis. uždėkite ant žuvies plonus citrinos gabalėlius. Užpilkite truputį vandens, uždarykite dangtį ir padėkite ant nedidelės ugnies, kol žuvis iškeps. Skanus.

Mikrobangų versija - svogūnus (+ pomidorus ar obuolius) kelias minutes troškinkite vandeniu 800 W įtampa. Įdėkite žuvį ant svogūnų pagalvės, druskos ir pipirų. ant viršaus uždėkite citrinos griežinėlių. Jei reikia, įpilkite vandens. Norėdami sumažinti šio patiekalo maistinę vertę, vandenį pakeiskite grietinėle, majonezu arba grietine. Dangtis ir 600 W, kol suminkštės.
Daugiausia pridedu grietinėlės. Jei žuvis gera, ji skani net ir be riebalų pertekliaus, mano nuomone.