Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanu

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanu

Ingridientai

Sluoksniuota tešla (2 lakštai) 500 g
Žalia rūkyta marmurinė kiauliena * 200 g
parmezano sūris 40 g
Kiaušinis + vanduo - liūtui 1 vnt. + 1 valgomasis šaukštas. l.
Sezamo už pabarstymą

Gaminimo būdas

  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuAtšildykite tešlą. Iškočiokite į 2-3 mm storio ir maždaug 20x25 cm dydžio sluoksnį.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuDžiovintą marmurinę kiaulieną supjaustykite plonomis 1-2 mm griežinėliais. Į tešlos vidurį įdėkite kiaulienos riekeles.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuKiaulieną uždenkite trečiąja tešla.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuPabarstykite smulkiai tarkuotu parmezano sūriu, pusę tešlos sulenkę ant kiaulienos.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuUždenkite sūrį likusiu trečdaliu tešlos. Paspauskite visus tešlos sluoksnius ir įdarą, išlaisvindami orą tarp sluoksnių. Prieš apibarstant tešlą parmezanu, tešlą galima patepti ledais (1 kiaušinis + 1 valgomasis šaukštas. L. šaltas vanduo = plakimas).
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuTešlą aštriu peiliu supjaustykite maždaug 1 cm pločio juostelėmis.Turėtumėte gauti 18-20 juostelių.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuPerkelkite lazdeles į kepimo skardą, padengtą pergamentu, pasukdami po 2-3 posūkius.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanuLazdeles sutepkite lezon, pabarstykite sezamo sėklomis (nebūtina) ir kepkite orkaitėje 200 * C (konvekcijos) 10-12 minučių.
  • Tokias lazdeles galite patiekti kaip savarankišką užkandį arba su mėgstama tyrės sriuba.
  • Sluoksniuotos lazdelės su marmurine kiauliena ir parmezanu
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

36–40 vnt

Pastaba

* galima pakeisti neriebią šoninę arba „Parma“ tipo kumpį.

kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Aš esu pirmasis ant pagaliukų, yum yum ... žymė, ačiū ..
Madinga
Ksyušakoks grožis, skanumas! Tikrai tai padarysiu gegužės šventėms. Nustebinsiu svečius. Ačiū už receptą!
Ksyushk @ -Plushk @
kristina1, Julija, ačiū, aš visa paraudusi.

Citata: madinga
Nustebinsiu svečius.
Mano svečiai buvo nustebinti ir patenkinti.
Ivanovna5
Ksyushk @ -Plushk @, tokios įdomios lazdelės! Paprasta ir greita! Nusitempiau pas save, pabandysiu išvirti anūkams. Bet vietoj marmurinės kiaulienos imsiu kumpio. Tikiuosi, kad ir mano dukra priims šias lazdeles. Dėkoju!
Valkyras
Tiesiog nuskrisk !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Ana, MarijaAčiū, kad labai vertinai mano kulinarinius eksperimentus.

Citata: Ivanovna5
Aš imsiu kumpio vietoj marmurinės kiaulienos
Be jokių problemų pakeiskite turimą dešrą. Taip, net virė.
Elis1976 m
Klasė! Tikrai pabandysiu!
lilija72
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, dėkoju . Lazdos nėra paruoštos klaidinamai, tačiau poveikis yra dėl to.

Lelija, nėra žodžių, šiek tiek emocijų?
Natalie07
Ačiū už receptą!

Pagaminta gimtadienio bufetui. Puikus užkandis, pagamintas greitai, atrodo nuostabus!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalija, Esu labai patenkinta, kad jums patiko.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas