Alksnio arbatos mišinys

[Zachary]

Zachary, dėkoju.
Parodžiau savo vyrui nuotrauką, pasakiau, kad yra miške.
Teks pasivaikščioti, pažiūrėti.

[Podmosvička]

Podmosvička, mano pelargonija yra karti. Jums reikia šiek tiek jo. Tik prabangiai spalvai. Beje, gaminau jį vienspalvį ir kartais pridėdavau prie arbatos, pagamintos naudojant žaliąsias technologijas



Vakar nespėjau nueiti ir ieškoti alksnio. Visą dieną smarkiai lijo. Bet kaimo kaimynas sakė, kad nėra toli. Tik ji nežino - juoda ar pilka. Bet kokiu atveju bus arbata! Aš eisiu trečiadienį. Pažadėk be lietaus

kaimo gyvenvietė sakė, kad taip pat nėra toli. Tik ji nežino - juoda ar pilka. Bet kokiu atveju bus arbata!

Labai laukiu rezultatų, pati dar neišėjau pasižvalgyti ... Pragaras to vertas, iki 40 metų, nėra noro lipti į keptuvę ir net ką nors padaryti, man pakanka tik jėgų darbas (aš jo neturiu po kūgiu)

[Linadokas]

Linadokas, prašau pasakyk man, ar pridėjai dar kokių nors gėlių?
Kurie?
O jūs tiesiog juos džiovinate sveikus ar ruošiate?
Ir daugiau apie komponentų procentą - apsvarstykite alksnio svorį 100 ir atlikite skaičiavimą kaip įprasta ar kaip nors kitaip? Kažką visiškai sujaukiau, pamiršau matematiką, ilgą laiką neatlikau namų darbų su vaikais



Raduška, ačiū, suprato
Man vis tiek reikia ją susirasti.
O jei nerandu ką pakeisti?

Jurijus K, Tau, aš užjaučiu, kaip sakoma - geriau eik pas mus

[Podmosvička]

Podmosvička, nieko. Lena, jūs turite suprasti, kad tikslaus recepto nėra. Yra technologinis procesas ir apytikslė kompozicija.
Net jei bandysite tiksliai laikytis svorio ar tūrinių proporcijų, galų gale produkto kokybę veikia daugybė skirtingų veiksnių.
Yra tam tikrų augalų, kurie, kad ir kaip stengtumėtės, nesuteiks „normalios“ arbatos spalvos. Yra tokių, kurie vargu ar duos granulių. Ir taip toliau, ir taip toliau ... Didžiausias dalykas, kurį galiu padaryti dėl jūsų ... Įvardykite, kurie lapai ir kiek jų yra, ir ... galbūt pavyks rasti tinkamą kompoziciją.
Iki tada ...
Avietės, sodo braškės, kriaušės, miškinės gervuogės arbatos spalvai suteikia įvairaus intensyvumo. Kriaušė yra tamsiausia. Geraniumas suteikia labai tamsią, beveik juodą, infuzijos spalvą. Obelis suteikia spalvą nuo šviesaus gintaro su rausvu atspalviu iki gryno gintaro (medaus) spalvos (priklausomai nuo obuolių veislės). Vyšnios ir vyšnios man niekada nedavė arbatos spalvos. Juodieji (kvapieji) serbentai - taip pat. Kartą dariau slyvą-monofoniją. Spalva buvo normali, bet man nepatiko skonis (aromatas taip pat). Šį sezoną aš visiškai negaminau monovaisių. Ir neketinu. Braškės ir gervuogės yra gana aitrios, tačiau jos neužgožia savo aromato. Be aromato, kriaušė turi stiprų džiovintų kriaušių skonį. Vyšnios ir vyšnios savo skoniu ir aromatu gali paskandinti bet kokį kvapą. Todėl jie dedami atsižvelgiant į pageidavimus ... Jei mišinyje daugiau nei 10%, bet kokia arbata virsta vyšnia

[Raduška]

Raduška, Pasinaudosiu proga paklausti, ar serbentai, kaip ir avietės, šaldydami / atšildydami, nekeičia spalvos, o aromatas taip pat? Dabar susiduriu su tokiu elgesiu.

[Raduška]

Raduška, labai ačiū už išsamų paaiškinimą.
Tiek daug subtilybių, tu negali visko išsiaiškinti vienu metu.

[Jurijus K]

Jurijus KTaip. Jie nekeičia nei spalvos, nei aromato. Jie, žinoma, gali pralaimėti. Bet aš manau, kad JUMS nebegresia pavojus

Jie, žinoma, gali pralaimėti. Bet aš manau, kad TU nebegresia pavojus

nelabai supratau ... Bet aš manau, kad be blogos prasmės ...

[Jurijus K]

Jurijus K, žinoma, tik gerąja prasme

[Konstantinas]

be arbatos krūmo lapų, tiesiog vandens užpilas ar nuoviras

Konstantinas, todėl aš nekalbėčiau temoje, nebūdamas temoje, kad nesigėdyčiau savęs. Arbata yra gėrimo gaminimo būdas, o ne konkretaus augalo nuoviras. Čia mėgstate kinišką kamelijos arbatą, galbūt paprasčiausiai neturite ką lyginti. O kitiems žmonėms patinka ugniažolė, alksnis, vaismedžių lapai, aromatinės žolelės ... Nes jie turi su kuo palyginti. Be to, jie mėgsta patys kurti tokias nuostabias arbatas, kurios teikia malonumą kūnui ir sielai. Negalima gerti kamelijos vien dėl to, kad jie nepažįsta kitų arbatų. Beje, Anglijos karalienė yra didžiausia arbatos plantacijų savininkė pasaulyje ir, atitinkamai, didžiausia Kinijos kamelijos arbatų tiekėja pasaulyje. Taigi ji parduoda šią arbatą visiems, taip pat ir jums, o ji pati mieliau geria ugniažolių arbatą, beje, daug senoviškesnį gėrimą nei vaistinė kinų kamelijos, kurią vadinate arbata, užpilas. Ir ji, matai, turi su kuo palyginti.
Visi žmonės yra skirtingi.

Taip pat trūksta čiobrelių, raudonėlių ir mėtų. Panašu, kad kaimynai turėjo mėtų, bet neturi, todėl nepatogu užeiti į svetimą sodą.
Ką galima pakeisti? O gal jie principingi kompozicijoje?

Arba levanda (prioritetinė), arba raudonėlis, arba mėta, ar kokia kita aštrus aromatinis augalas, ko tik yra. Nors jų nereikia, jie yra tiesiog pageidautini

Pavadinkite, kurie lapai ir kiek jų yra, ir ... galbūt rasite tinkamą kompoziciją.

APIE Raduška, dėkoju!!! Padėjo man išeiti

serbentai, kaip ir avietės, užšaldydami / atitirpindami nekeičia spalvos ir aromato?

Ne, jie nesikeičia, jie tik sustiprėja.

Beje, išbandytas pilkasis alksnis!
Skonis ir aromatas yra artimi, tačiau jų tvarka yra silpnesnė nei juodalksnių. Be to, yra šiek tiek žolelių skonis. Tačiau, kita vertus, kartumo apskritai nėra ir jaučiamas net aksominis saldumas. Sutraukimas ir poskonis yra tokie patys kaip juodalksnyse, tik šiek tiek mažiau išreikšti.

Beje, išbandžiau pilkąjį alksnį!
Skonis ir aromatas yra artimi, tačiau jų tvarka yra silpnesnė nei juodalksnių. Be to, yra šiek tiek žolelių skonis. Tačiau, kita vertus, kartumo apskritai nėra ir jaučiamas net aksominis saldumas. Sutraukimas ir poskonis yra tokie patys kaip juodalksnyse, tik šiek tiek mažiau išreikšti.

Aciu tau aciu !!!! Tokiu atveju bus padaryta tai, kas bus rasta!

Arbata yra gėrimo gaminimo būdas, o ne konkretaus augalo nuoviras.

Aš suprantu, ačiū! Aš ruošiu gaidžio sriubą ...

Aš suprantu, ačiū! Aš ruošiu gaidžio sriubą ...

Tai teisingas sprendimas ir receptas, kurie jums padės.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414347.0

[Zachary]

ZacharyKur dingo avataras?

[Linadokas]

Linadokas, Labas vakaras !
Vaikščiojo po apylinkes, visai nėra pelargonijos?
Suprantu, kad jis pridedamas dėl sodrios spalvos.
O jei pakeisite jį kriauše ar juodąja aronija?
Iš kaimynų ji gavo citrinžolių ir melisų. Kaip manote, kas geriausiai tinka prie šios arbatos?

visai nėra pelargonijos

Negali būti! Jis auga visur, vakar mačiau ištisus jo laukus, jis tiesiog žydi.


Ji už spalvą. jei ne, tada Ivano arbata, obelis, yra geresnė spalva nei kriaušė ar juoda aronija.
Nežinau apie citrinžoles, to nedariau, tačiau melisos turi gana ryškų specifinį aromatą, tarsi vėliau neduotų arbatos su vaistais. Geriau tada mėtų ar kriaušių.

Negali būti! Jis auga visur, vakar mačiau ištisus jo laukus, jis tiesiog žydi

Mes neturime kalvų, aplink kaimą yra ištisinis Briansko miškas
Su priedais viskas aišku, ačiū.

jokių klajų, aplink kaimą yra ištisinis Briansko miškas

Na, tada miške yra laukymės, taip pat yra kraštų ir miškų. Ten jis auga

Pagrindinis noras yra rasti, bet visko ir visada gali rasti.

Niekur nėra česnako, bent jau mūsų šalyje.
Ir jūs negalėsite eiti į lauką - mes kariaujame tarp medžioklės ūkių, jie visur kišo furnitūrą, kad neišeitų.
Mano vyras praėjusį penktadienį norėjo eiti grybauti, pjauti ratą.
Sėdime neišeidami, kukuem, laukiame, kol atves sūnus
Miško rugiagėlė pilna.

Keista, mes turime daug pelargonijų, bet tai miškas (mėlynomis gėlėmis) auga šalia namų, sudaro ir papildo piktžoles, iš pievos (violetinės gėlės), taip, reikia ieškoti, bet jis auga ir beveik visur, tik šiek tiek.

Dėl receptų tikslumo.
Užvakar pasiėmiau dar vieną „Ivan-tea“ porciją, tačiau šiek tiek toli nuo įprastos vietos. Šiandien mes gavome visiškai kitokių paruoštų arbatos lapų spalvą, nors aš padariau tas pačias dvi ankstesnes porcijas. Panašu, kad viskas turi įtakos: vietai, orams, augimo laikui, kaip auga ir t.

Nuoširdžiai nesitikėjau, kad džiovinant alksnį bus toks kvapą gniaužiantis kvapas
Tai kažkas nepaprasto, tokio nuostabaus, be kvapo, aromato
Surinkau beveik viską, šiandien skyniau obuolius, džiovinau.
Aš tai darysiu remdamasis 500 gramų alksnio.
Daugiau vyras atsisako suktis

[Podmosvička]

Podmosvička, na, viskas, mano kantrybė baigėsi! Lietus dabar praeis, eisiu ieškoti savo džiunglių, pro apleistus ir apaugusius dachus į upės krantą, iki žvejybos linijos palei ją! Kiek pagyrimų odų galite klausytis? Jūs jau turite ieškoti savęs!

Aš tai darysiu remdamasis 500 gramų alksnio

Teisingai! reikia pradėti nuo mažo ir keisti sau proporcijas pagal savo skonį. Kai kurie gali turėti mažai kartėlio, bet kai kurie gali turėti daug. Kažkas turi sutelkti dėmesį į ką nors, į avietes ar alksnius. Taip po truputį pasirenkamas jūsų receptas.

Jūs jau turite ieškoti savęs!

Aš tikiu, kad jų bus

[Jurijus K]

Jurijus K, Nagi nagi
Mano lininė paklodė tokia erdvi, bent jau apsivyniok ir eik
Jei ką, erzinu

Mano lininė paklodė tokia erdvi, bent jau apsivyniok ir eik

Čia atvyko mūsų pulkas aromanarikos

Tai kažkas nepaprasto, tokio nuostabaus, be kvapo, aromato

Dabar, kai vakar sukau lapus, neužuodžiau visko ir negaliu apibūdinti šio aromato, tai kažkas neįprasto, bet labai malonaus. Dabar laukiu, kas bus po džiovinimo, tiksliau - sausos fermentacijos. Iš karto po džiovinimo aromatas buvo kuklus, visiškai kitoks, tačiau šiandien jis jau šiek tiek pasikeitė.

Iš karto po džiovinimo aromatas buvo kuklus, visiškai kitoks, tačiau šiandien jis jau šiek tiek pasikeitė.

Taip, jis grįžta stebėtinai greitai! Šiek tiek kitoks, bet labai artimas ir labai aromatingas

Pirmasis bandymas ieškoti bet kokio alksnio palei upės krantą žlugo. Paprasčiausiai nėra ištisinio klevo, tuopos ir guobos miško (nuotrauka žemiau). Matyt, tai buvo guoba, kurią siejau su alksniu, mačiau, bet ne tai

Ir lapai panašūs. Vis dar spurgai ir auskarai jiems

Ir lapai panašūs. Vis dar spurgai ir auskarai jiems

Lapai panašūs į pilkąjį alksnį. Šiandien aš padariau sortiją ir rašiau pilką ir juodą. Auskarai ant senų medžių, bet ne ant jaunų. Grėjus nustatė, kad netoliese yra aukštas medis, ant jo buvo nelygumų ir nuplėšė nuo pomiškio. Ir vis dėlto šakelių pjūvis parausta. Juodą spalvą apibrėžti nėra problema, ji yra lipni.

guoba (nuotrauka žemiau

Ir mes tai vadiname beržu.


Taip, tai guoba. Rašo internetas.

[Šviesa]

Šviesa, jūs taip pat turite tam tikrą guobą, jų yra nemažai Įdomus vietinis pavadinimas

[Jurijus K]

Įdomus vietinis pavadinimas

Jurijus K, taip

Pasveikink mane! Aš pasiėmiau juodalksnį! Jūs turite šiek tiek ašaroti. Kadangi esant tokiai temperatūrai (+35 pavėsyje) ir stipriam vėjui, lapai greitai išdžiūsta net medvilninėje pagalvių užvalkale! Bet su kilogramu narvalo, todėl surengsiu porą mišrių vakarėlių. Tiesa, obuolius vis tiek reikia plėšti, tačiau tai turės būti padaryta vietoje, mieste. Į mišką pateksiu tik sekmadienį. Bet žadama, kad temperatūra bus dar aukštesnė ... Bet kokiu atveju, aš esu siaubingai patenkinta išminuota

Pasveikink mane! Aš pasiėmiau juodalksnį!

Anya, sveikinu! Kaip mažai mums reikia džiaugsmo! Vakar taip pat sėkmingai apžiūrėjau du upės krantus, ant vieno auga pilkas, kitame - juodas. Pakeliui radau dvi laukines obelis, vienoje lapai šviesūs ir sausi, o kitoje tamsūs ir blizgūs. Aš sumaišysiu juos į mišinį. Noriu palyginti pilką ir juodą atskirai tą pačią kompoziciją.

[Nadya]

O mergaitės, kaip šaunu! Nadya, puiki mintis!
Beje, obelį galima pakeisti kriauše, ji bus labai kvapni. Tai darysiu kitą savaitgalį.

Beje, obelį galima pakeisti kriauše, ji bus labai kvapni. Aš

Lina, aš myliu obelį dėl neįkyrus kvapo ir gražios spalvos, pridedu ją prie visų mišinių. Aš padariau mišinį su kriauše, dabar noriu obelio, vyšnios, vanilės ir alksnio. Pirmieji trys komponentai man labai patinka skonis ir aromatas, bet alksnis, manau, dar labiau pagerins mišinį.
Gaila, kad mums čia nepavyko rasti aštrių aromatinių žolelių, jos parduoda tik krapus su petražolėmis. Būčiau buvęs Kurske, būčiau radęs visko, bet taip ... kas yra, bet vis tiek skanu ir kvapni.

Bet temperatūra žadama dar aukštesnė

10:00 saulėje buvo +54. Dabar +51 saulėje.

[Šviesa]

Šviesa, mano šešėlyje dabar +32. Šiaurinis langas.
Aš nesiruošiu išeiti į saulę. Ryte viską pasiėmiau agurkams marinuoti ir skyniau pomidorus

10:00 saulėje buvo +54. Dabar +51 saulėje.

Turime jį naudoti tinkamai, pavyzdžiui, aš

Taigi atėjo šiluma, atėjo laikas džiovinti pomidorus. Pasivaikščiokite taip







čia truputį tik 50 kg

Gaila, kad tai netiesa apie alksnį, bet net ir taip

O, Zacharijau ... neužlipk ant skaudančio kukurūzo! Mūsų pomidorai dar tik prasideda ir, atrodo, jau baigiasi

Mūsų pomidorai dar tik prasideda ir, atrodo, jau baigiasi

Ir neturiu už ką jų nusipirkti
Ir nėra ko džiovinti saulėje.

[Zachary]

Zachary, Aš turiu tik vieną dalyką iš tavo raudonojo kilimo
Ech, aš negaliu žiūrėti į tavo gausą be ašarų, ėjau kita tema

Ir jūs pagalvojote, kodėl Evpatorijoje jie laiko tūkstantmečio griuvėsius?
Taigi ten, kur pomidorai džiovinami

Lina! AŠ TAI PADARIAU!
Alksniai -40%, braškės, avietės, serbentai, obuoliai, likę 60% lygiomis dalimis.
Paruoštas pasirodė šiek tiek opalescuojantis. Manau, kad tai yra dėl mano obelų įvairovės. Pastebėjau, kad vasaros veislės suteikia lengvą miglą. Puiki arbatos spalva, šiek tiek rausvas, aromatas-skonis-sutraukiantis-lengvas kartumas-puikus poskonis!
Trumpai tariant ... Kam trūksta MŪSŲ arbatų tų savybių, kurios yra „juodojoje parduotuvėje“, galite / turėtumėte pasigaminti alksnio mišinį!
py. sy. Mano alksnis juodas. Mes dar neieškojome pilkos spalvos

Lina! AŠ TAI PADARIAU!

Ir aš žinojau, ką padarysi! Jis toks skanus ir aromatingas, kad negali to nedaryti!
Beje, turiu ir šiek tiek opalescuojančią, matyt, iš alksnio.

[Linadokas]

Linadokas, tai „nuosėdos“ manęs visiškai nevargina. Taigi ... labai ačiū už alksnio atradimą!