Alksnio arbatos mišinys

Pats baisiai patenkintas, kad rado tokį neįprastai „arbatos“ ingredientą

Aš tai dariau ir vakar - alksnio, obuolio, aviečių, serbentų, šaltalankių ir trupučio kriaušių.
Džiovinant aromatas buvo visuose namuose, nuėjau į džiovyklą ir kvepėjau kaip narkomanas prie skylės. O po džiovinimo nė kvapo nebuvo.
Aš šiek tiek viriau. Subtilus aromatas. Merginos jaučia kažkokį neįprastą skonį, o aš jaučiau tik stiprų kartėlį. Kažkaip nesu teisus. Gerai, apžiūrėsime baigę džiovinti palėpėje.

po džiovinimo visiškai nebuvo kvapo.

Lena, ji pakabins pagalvės užvalkale ir kiekvieną dieną aromatas sustiprės, labai įdomu stebėti, kad mišinys darosi vis skanesnis, o po senėjimo net neįsivaizduoju, koks jis bus skanus! Taigi nenusiminkite, būkite kantrūs.

[Nadjušič]

Nadjušič, Nadya, ačiū.
Palauksiu, kur eisiu iš povandeninio laivo

po džiovinimo visiškai nėra kvapo

Tai teisinga ir taip turėtų būti. Bet sausas fermentacijos metu aromatas grįžta labai greitai. O kartumas priklauso nuo alksnio procentų. Sumažinkite alksnį, sumažės ir kartumas.

Agaaga, suprato
dėkoju

Merginos, o jei į šią arbatą vietoje aštrių žolelių pridėsite 5 procentus vyšnių? Ar net jiems? M? Ką tu manai? Ar vyšnia įvertins visa kita, ar ji tiks normaliai?

Aš nebandžiau, nėra vyšnių, bet yra daug aštrių žolelių, nes aš jas labai myliu

Lina, labas! Noriu pabandyti paruošti arbatą pagal šį receptą, tačiau mes neauginame dygliuotų augalų. Pasakyk man, ar galima pakeisti aronijomis, ar neįjungti? O kokį skonį ir aromatą suteikia dygliuota slyva?

mums neauga dygliuota

Taip, žinoma, galite jį pakeisti. Ji turi šiek tiek migdolų, šiek tiek rūgštaus ir slyvų aromato aromatą. Kad būtų išsaugotas migdolų skonis, galima pakeisti paukščių vyšnia. Galima pakeisti gervuogių, kriaušių ar bet kokiais kitais lapais. Galite tolygiai padidinti visų kitų lapų procentą.

Lina, labai ačiū!

Ką noriu pasakyti po 3-5 mėnesių sausos fermentacijos. Skonis ir aromatas žymiai padidėjo, tačiau to buvo galima tikėtis. Tačiau tai, kad saldumas žymiai padidės, o kartumas sumažės, buvo maloni staigmena. Ragaujantys šią arbatą pastebi puikų jos skonį, ryškų aromatą, malonų saldumą ir aksominę tekstūrą. Spalva puiki. Svarbiausias yra alksnio aromatas, po kurio seka visų kitų komponentų vaisių-aštrių arbatų aromatas. Pagrindines natas ir poskonį vėl apibūdina alksnis. Esu labai patenkinta rezultatu!

[Linadokas]

Ragaujantys šią arbatą atkreipia dėmesį į puikų jos skonį, ryškų aromatą, malonų saldumą ir aksomą

Linadokas, jūsų arbatai!

Nagi, Svetik! Skrisk, liko dar šiek tiek kilogramo

[Linadokas]

Skrisk, liko dar šiek tiek kilogramo

Linadokas, Skrendu aukštyn!
Išvirkite arbatos!

[Linadokas]

Linadokas, Linochka, arbatai rinko beveik viską, išskyrus aštrius - yra tik mėtos, nėra slyvų spyglio, greičiausiai pakeisiu kriauše ar juodąja aronija, o kas yra paprastas pelargonijas, tas, kuris auga namuose vazone ar kažkokioje kaliausėje (rašė kituose arbatžiedžiuose. Temos yra pieva, o aš vienos nežinau, bet yra daugybė paprastų namų ...
Taigi, negaliu užmigti, skaitau šaką, žiūrėjau nuotraukas, esu tokia pelargonija ir nemačiau, ar mes ją google. ....
Nuėjau maišyti savo pilkojo alksnio, ir jis prilimpa prie rankšluosčio, taigi jis juodas? Lapai yra suapvalinti ir turi suapvalintą galiuką. ... Aš tada buvau laimingas šiandien, kad dabar galiu atpažinti alksnį, tačiau tada tai yra pasala

[kartinka]

kartinka, Marina, pievų ar miško pelargonija. Namai - ji labai energinga. Na, spalvai galite pridėti šiek tiek, tik krūva lapų.

Nuėjau maišyti savo pilkojo alksnio, ir jis prilimpa prie rankšluosčio, taigi jis juodas? Lapai yra suapvalinti ir suapvalinti galiuku

Taip, atrodo, kad turite juodalksnio. Jis prilimpa, skanu padoriai ir vietoj aštraus galiuko įpjova.