Baklažanų ritiniai

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Baklažanų ritiniai

Ingridientai

Baklažanas 1 kg
Svogūniniai svogūnai 1 terpė
Česnakai 3-4 gvazdikėliai
Kinza 0,5 ryšulys
Petražolės, salierai, žandikauliai. bazilikas 5-6 šakos
Malta kalendra 2 šaukšteliai
Mėlynoji ožragė 1 šaukštelis
Imeretijos šafranas 1 šaukštelis
Karšti raudoni pipirai skonis
Druska skonis
Majonezas arba grietinė 150gr.

Gaminimo būdas

  • Noriu pasidalinti skanių baklažanų receptu. Receptas yra mano vaizduotės vaisius.
  • Paimkite ilgus baklažanus. Nulupkite ir supjaustykite 3-4 ilgais griežinėliais.
  • Pabarstykite druska. Nuplaukite po 40 minučių. Pamirkykite miltuose ir apskrudinkite iš abiejų pusių.
  • Dangtelio uždengti nereikia.
  • Į majonezą suberkite sutrintą česnaką ir prieskonius. Išmaišykite. Suberkite smulkintus žalumynus, ketvirčiais supjaustytus svogūnų žiedus.
  • Tiems, kurie negali pakęsti majonezo, naudokite grietinę su 1 šaukšteliu. actas.
  • Gautu mišiniu sutepkite atvėsusias baklažanų plokšteles ir susukite. Pirmiausia išvirkite vieną ir išbandykite. Jums gali nereikėti pridėti druskos.
  • Jei plokštelės trumpos, tiesiog sutepkite ir sulenkite per pusę.
  • Skonis beveik kaip baklažanas su riešutais. Jei nėra prieskonių, virkite be jų. Tai yra skanu.
  • Gaminkite sveikatai. Skanaus.

Indas yra skirtas

1 kg

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Plokštė

kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, dėkoju.
Gayane Atabekova
Kristinočka į sveikatą. Paruošk, nepasigailėsi.
Jevgenija
Gayane Atabekova, Gayane, labai skanu! Į majonezą dedu ir graikinių riešutų.
Gayane Atabekova
Jevgenija, Aš darau arba su riešutais, arba su majonezu. Ir jei kartu, žinoma, tai taip pat labai skanu.
kavmins
bet man patinka tokie baklažanai su skirtingais įdarais - su sūriu, su virtais kiaušiniais ir majonezu, tik su žolelėmis, česnakais ir actu))), aš išbandysiu tavo
Gayane Atabekova
MarinaPabandyk tai. Tikiuosi patiks.
Rusalca
Gayane, skanūs baklažanai! Tikrai pabandysiu! Dėkoju!
Gayane Atabekova
AnaJums tikrai patiks.
Rusalca
Man ant tavęs!
Gayane Atabekova
Ana, Gerai. Tu esi tokio pat amžiaus kaip ir mano dukra. Jos vardas taip pat yra Annushka.
Rusalca
Gayane, ką tik pažiūrėjo į jūsų profilį. Tada man dar labiau tau!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas