Baklažanai, kepti sūryje

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Baklažanai, kepti sūryje

Ingridientai

Baklažanas 700 g
kiaušiniai 2 vnt
sūris (turiu rusišką) 200 g
augalinis aliejus kepimui
miltai
druska
pipirai

Gaminimo būdas

  • Nuluptus baklažanus supjaustykite apvaliais ~ 1 cm storio gabalėliais, pagardinkite druska ir pipirais. Sutarkuokite sūrį ant vidutinio tarko. Suplakite kiaušinį šakute. Duonos keptus baklažanus miltuose, įmerkite į kiaušinį ir apvoliokite sūryje. Kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, baklažanai turėtų tapti minkšti.

Pastaba

Receptas su 🔗.
Pagal receptą augalinis aliejus turėtų būti 0,5 puodelio. Tada reikia įdėti baklažaną ant servetėlės, kad nutekėtų riebalai. Didelėje keptuvėje turėjau apie 2 šaukštus augalinio aliejaus, todėl nebuvo ko nutekėti.
Aš paruošiau vieną baklažaną tyrimui, man jis labai patiko, pavyzdžiui, sėklos

Leka_s
kiaušinis - 2 vnt. ir kiaušiniai - 2 vnt. iš viso 4 vnt., ar jie yra skirtingi ingredientai
celfh
klaida
Aš dabar sutvarkysiu
Sasha1616
Bliiiiin, aš ką tik šiandien turėjau baklažanų, kuriuos išleidau troškiniui ... Na, nesvarbu, ką rytoj bėgsiu į parduotuvę, man tai atrodo labai skanu
OranžinėN
Teks išbandyti, kol baigsis baklažanų sezonas. Ačiū už receptą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas