Baklažanų salotos "Crazy"

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Crazy baklažanų salotos

Ingridientai

Baklažanas 2 vnt
Pomidorai 2 vnt
Virti kiaušiniai 4 dalykai
Sūris 60 g
Petražolės, krapai, žali svogūnai spinduliu
Majonezas 4 šaukštai. l
Česnakai skonis

Gaminimo būdas

Salotų receptas buvo rastas kažkur internete. Porą kartų viriau nieko nepakeitusi, o kartą pamiršau įdėti česnako į majonezą ir panašiai man jis labiau patiko. Na, apskritai, skonio reikalas. Gerai salotas rinkti žiede. Nuotraukoje salotos pagamintos iš pusės ingredientų. O žalių svogūnų neturėjau (pamiršau nusipirkti).
Crazy baklažanų salotos
Sumaišykite majonezą su česnaku. Supjaustykite pomidorus kubeliais ir įdėkite į sietą, leiskite sultims nutekėti. Pagal skonį sūrį sutarkuokite smulkiai arba rupiai. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
Baklažanus supjaustykite žiedais, o tada juostelėmis. Įdėkite į puodelį ir pagardinkite druska ir išmaišykite. Įdėkite baklažanus ant kepimo skardos, pabarstykite 1-2 šaukštais. šaukštus augalinio aliejaus, sumaišykite rankomis. Paskleiskite visą kepimo skardos paviršių. Kepkite orkaitėje 15 minučių. Taip pat galite tiesiog kepti keptuvėje.
Crazy baklažanų salotos
Salotų įdėjimas: kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir išdėliokite per pirmąjį sluoksnį. Padarykite majonezo tinklą.
Crazy baklažanų salotos
Viršuje pabarstykite žaliais svogūnais
Crazy baklažanų salotos
Baklažanus sumaišykite su 1-2 šaukštais majonezo. Ir išdėstykite juos su kitu sluoksniu.
Crazy baklažanų salotos
Po to seka pomidorai. Juos šiek tiek pasūdykite.
Crazy baklažanų salotos
Tada žalumynai.
Crazy baklažanų salotos
Ir paskutinis sluoksnis yra sūris.
Išimkite salotas šaltai ir pamirkykite 2–3 valandas.
Crazy baklažanų salotos

Crazy baklažanų salotos


Helen
Svetlana, skanus...
Volgas
Citata: Helen

Svetlana, skanus...
Aha! Skanus!
Milashaa
Volgas, ačiū už salotų receptą! Aš myliu baklažanus
Volgas
Milashaa,
Jūs esate laukiami!
40 regionas-Kaluga!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas