Ryžių kamuoliukai su Arancini mozzarella

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Virtuvė: italų kalba
Ryžių kamuoliukai su Arancini mozzarella

Ingridientai

Virti ryžiai 1 valgomasis šaukštas (250 ml)
Miltai 5 šaukštai. l.
Parmezanas (tarkuotas) 3 šaukštai. l.
Mocarela (supjaustyta kubeliais) 125 gr.
Kiaušinis
1 kompiuteris.
Duonos trupiniai
Augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Įmaišykite ryžius su plaktu kiaušiniu, miltais ir parmezanu.
  • Gerai ismaisyti.
  • Ant rankos sudrėkinkite tešlą, sudrėkintą vandeniu
  • Sutrinkite į paplotį ir į vidurį įdėkite mocarelos kubelį.
  • Aklu ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
  • Kepkite giliuose riebaluose arba dideliame kiekyje gerai įkaitinto augalinio aliejaus, kol pagels.

Indas yra skirtas

15 kamuoliukų

Pastaba

Receptų knygoje rašoma, kad tai itališkas receptas. Tai turi būti tiesa, nes italai yra sūrio mėgėjai. Tai nuostabus užkandis. Nėra žodžių. Žmonės su malonumu valgė ir lojo. Kamuoliai buvo gaminami iš likusio risotto (vakar virtų apvalių ryžių).

Į įdarą taip pat galite įdėti šiek tiek keptos šoninės.

Skanaus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas