Silkių salotos su bulvėmis ir raudonėliais

Silkių salotos su bulvėmis ir raudonėliais

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
silkė	100
bulvės	150
raudonėlis	didelis žiupsnelis
svogūnai arba saldūs	50

Gaminimo būdas

• Supjaustykite vienodais kubeliais 5x5 mm silkių filė, be kaulų (100 g), skanių virtų bulvių (150 g) ir saldžiųjų svogūnų 30–50 g (svogūnai pagal skonį, na, vargšai žydai beveik nevalgė saldžių svogūnų, pusiau karšti paprasti ar nuplikyti aštrūs) tiks, tik nelabai kaustinis). Pagrindinis šių salotų ingredientas yra raudonėlis (raudonėlis), jis suteikia tokį kartų, stepių pelyno skonį, didelį žiupsnelį. Pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir saulėgrąžų aliejumi, jei yra kvapnaus aliejaus, jis paprastai yra geras, galite pridėti druskos pagal skonį.
• Kaip ir visose tradicinėse salotose, svarbu ingredientų kokybė - silpnai sūdyta riebi silkė, mėlynakės bulvės, raudonieji Krymo svogūnai, kvapusis aliejus ir geras, nelankstus, šviežiai džiovintas raudonėlis.
• Labai gerai su degtine.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

5 minutės

Mano aplinkoje labai populiarus dalykas, to negalėjau rasti svetainėje

[Julija]

Julijaiš tikrųjų, kas atskirai yra!

[Julija]

Julijaiš tikrųjų, kas atskirai yra!

Taip, Ilmirushka, bet yra didelis skirtumas su raudonėliu, gaunamas visai kitas skonis. Tai dvidešimtojo amžiaus pradžios receptas, iš žydų šeimos receptų, po Didžiojo Tėvynės karo nebebuvo mūsų žydų, uošvių ir giminaičių, bet jų ukrainiečių ir rusų palikuonių, uošvių. , dukterėčios, virė tai, ką prisiminė. Tikriausiai tai nėra etninis receptas, bet mano atmintyje jis tiesiog susietas su močiute (tik 60 metų tarpu, mes šnekučiavomės puikiai, ji gimė 1907 m., Aš gimiau 1967 m., Buvome draugai, lankėmės vien kaimo namas).

[Julija]

Julija, Aš taip pat mylėjau savo močiutę! Tikrai bandysiu jį gaminti ne artimiausiu metu, bet aš.

[Išsibarstęs ežiukas]

Išsibarstęs ežiukas, ačiū, Yulechka. Aš tikrai jį virsiu.

o aš taip pasiilgau močiutės

[Yulenka]

Yulenka, labai ačiū už receptą !!!

Aš atkreipiau dėmesį į receptą, kai tik jį padėjote !!!

Padarė panašiai be jokių proporcijų, dažniausiai liekamojo pagrindo) salotų anksčiau, bet be raudonėlio.

Vakar gaminau tiksliai pagal tavo receptą, mano valgytojai tai įvertino !!!

Aš padariau 4,5 porcijos, maniau, kad jaudinuosi, oi), kaip klydau ...

Labai grazios salotos! Privalome tai padaryti!
Ech, tik kur paimti jos mėlyną akį? Mes jį turime jau 10 metų, nes po pietų su ugnimi nerasite! Jie juos užaugino ir pakeitė Monsantov GMO veislėmis, kurios nevalgo kolorado ir nedaro opų.
Mes turėsime daryti su bulvėmis, kurios yra parduodamos.

[Nėrimas]

NėrimasDžiaugiuosi, kad salotos pavyko, labai paprastos, tačiau skonis nėra nereikšmingas ir gana patenkintas, žiemą yra.



filirina, jūs jau turite tokių produktų Ukrainoje, apie kuriuos galime tik pasvajoti! Ir bet kokios bulvės, daugiau ar mažiau valgomos, tiks, rašiau jau maksimaliai, kad tikrai būtų skanu.

Ačiū už receptą! Pabandysiu pagaminti ruginės duonos pyragėliuose)))