Jūros gėrybių kokteilių salotos

Jūros gėrybių kokteilių salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
* Kalmarai
* Krabų lazdelės
* Marinuoti agurkai
* Avokadas
Padažas:
* Majonezas
* Natūralus jogurtas
* Austrių padažas
Apdaila:
* Krevetės
* Putpelių kiaušinis
* Raudonieji ikrai

Gaminimo būdas

• Šios kokteilių salotos yra įmantrios. Sąmoningai nenurodomas ingredientų kiekis ir tūris. Viskas priklauso nuo porcijos dydžio ir dubenėlio tūrio.
• Atšildykite krevetes. Nuimkite kriaukles. Verdame verdančiame, pasūdytame vandenyje ne ilgiau kaip 2 minutes.
• Nulupkite kalmarus. Verdame 2–3 min. Supjaustykite juostelėmis.
• Atšildykite lazdeles. Supjaustykite įstrižomis juostelėmis.
• Supjaustykite agurkus ir nuluptą avokadą mažais kubeliais.
• Sulenkite dubenį (arba stiklą) savavališkai.
• Sumaišykite padažo ingredientus ir atsargiai su šaukštu padėkite ant viršaus.
• Papuoškite putpelių kiaušiniu, raudonaisiais ikrais ir krevetėmis.

Skanus, bet austrių padažas mums egzotiškas, įtariu, kad parduotuvė net neįtaria apie tokių egzistavimą. Tikriausiai tai įmanoma be jo ar?



Nataša, o marinuoti agurkai, kaip ir šiose salotose, žaidžia pagal skonį, man atrodo, kad geriau švieži?

bet austrių padažas mums egzotiškas, įtariu, kad parduotuvė net nežino apie tokių egzistavimą

Parduodamas AUCHAN.

Tikriausiai tai įmanoma be jo ar?

Manau, galite pridėti šiek tiek sojos padažo (jei tik jis nebūtų skystas)

o marinuoti agurkai, kaip šiose salotose, žaidžia pagal skonį, man atrodo, kad švieži yra geriau?

Šviežias agurkas užkimš avokado skonį, bet marinuoti - ne. Be kovo mėn. agurkas salotoms suteiks prieskonių ir tam tikrą druskingumo kiekį, o šviežias nieko nepridės, išskyrus aromatą (o jo aromatas čia nereikalingas)
BET ... kadangi aš jau sakiau, kad šios kokteilių salotos yra įmantrios, tada kiekviena šeimininkė gali laisvai eksperimentuoti. Jei norite kažko šviežio, turite tai išbandyti. Mes radome savo versiją ir buvome patenkinti.

Natalka, ačiū už išsamų atsakymą, aš tai kažkaip padarysiu. Bet mes neturime „Auchan“. Na, gerai, išsiaiškinkime, o jei kada pateksiu į Auchaną, kuriame skyriuje turėčiau ieškoti padažo?

[Airių]

Airių, departamente, prieskonių ir ypatingų patiekalų srityje. padažai. Ten nusipirkau Worcesterio padažą ir sojų Sen-sei.