Kviečių duona su speltos miltais

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių duona su speltos miltais

Ingridientai

Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 250 g
Valgio miltai (turiu pūdų) 250 g
Presuotos mielės 10 g
cukraus 1,5 šaukštai. l
druska 1,5 šaukštelio.
vanduo (turiu serumo) 290-300 ml
daržovių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Minkiau tešlą duonos virimo aparate, įdėjau produktus, kaip parašyta instrukcijose. Be mielių, sumaišiau jas su šiltomis išrūgomis. Po 2 minkymo (tai yra, kai buvo tik vienas pakilimas ir kepimas), aš ištraukiau tešlą iš duonos aparato, įdėjau į formą, 1 valandą detonuodamas. Ji kepė orkaitėje, pradėdama nuo šalčio 40 minučių. Jums nereikia viso to daryti, tiesiog mano duonos virimo aparate yra sugedęs terminis jutiklis ir jis nekepa. Galite tiesiog palikti duonos virimo aparate ir kepti ten.

Indas yra skirtas

900 g

Laikas pasiruošti:

3,5 val

Gaminimo programa:

pagrindinis (kepiniai orkaitėje)

Pastaba

Duona pakilo aukštai. Mums labai patiko skonis. Trupinys yra labai subtilus, gelsvas. Receptas paimtas su mano pakeitimais iš miltų pakuotės.

Kviečių duona su speltos miltais
Kviečių duona su speltos miltais

Mirabel
Irinas1, IrinaLabai ačiū už nuostabų duonos receptą! jis žavingas!
echeva
Irinas1, Irinair skonis? ką duoda rašyba?
Mirabel
echeva, Jevgenija, ar galiu atsakyti .... kokį malonų riešutų skonį suteikia spelta. būtinai iškepkite šią duoną!
Irinas1
Vika! Jūs teisus, jo skonis yra šiek tiek riešutų ir saldus.
echeva
Mirabel, Vika, Irinas1, Irina, merginos, ačiū už atsakymus! Tikrai pabandysiu! Pamačiau speltą mūsų parduotuvėje

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas