Vištienos kepenų bandelė su varškės sluoksniu

Vištienos kepenų bandelė su varškės sluoksniu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos kepenėlės	500 g
svogūniniai svogūnai	2 vnt
manų kruopos	4 šaukštai. l.
vištienos kiaušiniai	4 dalykai
greitas avižiniai dribsniai	1 valgomasis šaukštas l.
Sūrio masei:
kietasis sūris	150 g
varškės	150 g
vištienos kiaušiniai	2 vnt
druska	skonis

Gaminimo būdas

• Toks užkandis iš pūsto kepenų pyrago su sūrio sluoksniu visada bus paklausus: pusryčiams, pietums ir ant šventinio stalo.
• Ją gaminti visai nesunku. O gaminimas neužims daug laiko.
• Kepkite kepenėles augaliniame aliejuje 5 minutes, plakite maišytuvu.
• Suberkite kiaušinį, pakepintus svogūnus, dribsnius, manų kruopas - viską išplakite iki vientisos masės.
• Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi, ant jo uždėkite pusę kepenų masės ir pašaukite į 180 * C įkaitintą orkaitę 5 minutėms.
• Kietą sūrį patrinkite ant stambios trintuvės ir sumaišykite su varškės sūriu, kiaušiniais ir plakite maišytuvu iki vientisos masės.
• Mes tepame sūrio sluoksnį ant kepenų.
• Mes tepame sūrio sluoksnį ant kepenų.
• Virš - vėl kepenų sluoksnis.
• Kepame iki 180 * C įkaitintoje orkaitėje 40 - 45 minutes.
• 
• Leiskite pyragui užvirti ir supjaustyti.
• 
• Gero apetito!
• Kitą dieną pyragas įgavo dar sodresnį skonį.

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valanda 10 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė, viryklė

[Marina]

Marina, koks įdomus receptas! conf Painus yra tik kepimo laikas. Kepenys jau buvo iš anksto apkeptos 5 minutes, tada kepamos 5 minutes, o dar 45 minutes vištienos kepenims man atrodo daug. Ar pyragas buvo sausas?

[Svetlana]

Svetlana, dėkoju. Nesupainiokite dėl laiko - kepimo mišinyje yra daug kiaušinių ir jis yra gana skystos konsistencijos. Tačiau kepimo laiką nustatykite pagal savo orkaitę.
Man atrodo, kad nuotraukoje matyti, kad pyragas nėra sausas. Vis dėlto tai pyragas, o ne pasta.
Pabandykite kepti 30 minučių, bet aš nerizikavau ir dariau viską, kaip nurodyta originaliame recepte.

[Marina]

Marina, Ačiū! Aš tikrai bandysiu jį virti!

[Svetlana]

Svetlana, virkite geros sveikatos! Lauksiu tavo įspūdžių.

[Marina]

Marinair kokio dydžio forma?

[Anya]

AnyaAš padariau įprastą ir kepiau formoje 20 x 10 viršuje ir 16,5 x 8 apačioje.