Mozzarella pluta kalakutiena

Kategorija: Mėsos patiekalai
Mozzarella pluta kalakutiena

Ingridientai

Turkijos medalionas 400–450 g
Duona (ėmiau ir rugių, ir kviečių) 100-130 g
Česnakai 3 gvazdikėliai
Mocarela 100-120 g
Kiaušinis 1 kompiuteris
Miltai 50-70 g
Bazilikas, džiovintos petražolės skonis
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Mozzarella pluta kalakutienaTrupinkite duoną. Sumaišykite duonos trupinius, česnaką ir mocarelą, sutarkuotą stambia tarka
  • Mozzarella pluta kalakutienaŠiek tiek išplakite kiaušinį, įberkite šiek tiek druskos, suberkite sausas žoleles
  • Mozzarella pluta kalakutienaMėsą šiek tiek pasūdykite aromatine druska
  • Mozzarella pluta kalakutienaEĮ lėkštę supilkite miltus. Įmerkite vištieną į miltus
  • Mozzarella pluta kalakutienaTada kiekvieną pusę panardinkite į išplaktą žolelių kiaušinį
  • Mozzarella pluta kalakutienaGerai nuspaudę, kiekvieną mėsos gabalėlį apvoliokite trupiniuose. Įdėkite kepimo skardą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite 30-35 minutes, kol pagels.
  • Patiekite iškart karštą su daržovėmis.
  • Skanaus!
  • Mozzarella pluta kalakutiena
  • Mėsa yra labai švelni traškios sūrio plutos viduje
  • Mozzarella pluta kalakutiena

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

1-1,5 val

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Receptas paimtas iš Ninos Tarasovos tinklalapio. Labai ačiū autorei!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas