Sviesto bandelė su rikota ir uogiene

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sviesto bandelė su rikota ir uogiene

Ingridientai

Tešla:
sausos mielės 3 g
kvietiniai miltai c. su. 250 g
pieno 120 g
kiaušinis 30 g
cukraus 35 g
druska 4 g
sviesto 30 g
daržovių aliejus 10 g
Užpildymas:
rikotos 170 g
cukraus 20 g
kukurūzų krakmolas 10 g
kiaušinis 30 g
uogienė 75 g
Streusel:
kvietiniai miltai c. su. 20 g
cukraus 20 g
sviesto 10 g
Papildomai:
trynys 1 kompiuteris
pieno keli lašai

Gaminimo būdas

  • Sviesto bandelė su rikota ir uogieneSumaišykite mieles su miltais (1 valgomasis šaukštas. L palikite). Įberkite druskos, cukraus, pieno ir kiaušinio. Minkykite 8–9 minutes. Įpilkite minkšto sviesto, augalinio aliejaus ir likusių miltų. Užminkykite minkštą, nelipnią tešlą.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogienePalikite fermentuotis kambario temperatūroje pusantros valandos. Fermentacijos viduryje vieną kartą minkykite tešlą.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogienePadalinkite tešlą į šešias lygias dalis. Kiekvieną dalį užminkykite arba susukite į plokščią 4-5 mm storio pyragą. Iškirpkite apskritimą, sutepkite kraštus vandeniu. Iš likusių padarykite „aštuonetą“.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogieneSulenkite aštuonis per pusę. Dėkite ant tešlos apskritimo.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogieneĮdarui sumaišykite rikotą, cukrų, kiaušinį ir krakmolą. Užpildykite tešlos gabaliukus.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogieneVarškės įdare padarykite nedidelį įdubimą, įpilkite džemo (aš turiu abrikosų džemo).
  • Laisvai uždenkite plastikine plėvele. Įrodymas 55-60 minučių kambario temperatūroje.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogieneStreuseliui sumaišykite miltus su cukrumi, įpilkite šalto sviesto gabalėlių. Pirštais sutrinkite į mažus trupinius. Prieš sodindami į orkaitę, tešlos gabalėlius ištepkite tryniu, sumaišytu su keliais lašais pieno, pabarstykite streuseliu.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogieneKepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 220C (konvekcija 200C) laipsnių, su garais 5-6 minutes. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180C (konvekcijos 160C) laipsnių ir ritinius paruoškite.
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
  • Ir šie suktinukai buvo kepami bandelių formelėse. Įdarui naudojau bruknių uogienę su šaukšteliu krakmolo:
  • Sviesto ritinėlis su rikota ir uogiene
  • Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
  • Mėgaukitės arbata!

Indas yra skirtas

6 daiktai

Laikas pasiruošti:

3,5 val

Pastaba

Idėja buvo „Sdoba Akulovskaya“ ritinėliai iš Karavay-SV

gawala
Viskas genialu yra paprasta ... ir skanu!
Olga_Ma
Manya, Nunešiau į žymes, atrodo labai gražiai, manau, kad bandelės labai skanios, būtinai iškepsiu
Rituslya
Suktinukai, žinoma, yra tik maras !!!
Manyunir tada supjaustote tešlą ant silikoninio kilimėlio?
Neprisitaikysiu prie kirpimo. Išbandžiau ant virtuvės stalo, todėl viskas prilimpa, jei ir su nedideliu kiekiu miltų. Aš kažkoks kvailas.
Manyun, nuostabūs suktinukai!
Šaunios bandelės! Toks trupinys!
Manechka, ačiū!
Tanyulya
Daugelį atpažįstu iš nuotraukos !!! Suktinukai yra nuostabūs, kokie jie yra.
Mano sūnus dabar mokosi toli nuo namų, aš praktiškai nieko nekepu, retai rudakakniai ir per mažai picos. Tačiau ritinėliai mums patiko nemažai, o svarbiausia - galime tiesiog paspartinti Naujųjų metų šventes.
Sonadora
Galina, Olga, Rita, Tanyušaačiū, kad užsukote į bandeles. Būčiau laiminga, jei pamėgintum.

Ritusya, taip, aš supjausčiau visą mielinę tešlą ant silikoninio kilimėlio. Patogiau plauti vėliau nei stalą.

Tanyush, Įsivaizduoju, kaip ilgiesi savo sūnaus ir kiek gėrybių ruošiesi jo atvykimui.

Mirta
Manya, bandelės parodai tinka!
Svetlenki
Sonadora, Manechka !!! Klasė! Vienas mano vyrų jau seniai maldavo sūrio pyrago. Manau, kad jis bus patenkintas tokia bandele! Labai labai įdomu ir nesudėtinga lipdyba!

dėkoju
Sonadora
Natalija, paroda nėra būtina. Geriau burnoje. Dėkoju!

Svetochka, dėkoju. Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.
Galina Byko
Labai apetiškos bandelės !!!
Niekada nieko nekepiau su rikota.
Sonadora
Galina, dėkoju. Su rikota gaunami skanūs kepiniai, švelnesni, be rūgštumo.
Septynerių metų planas
Manya!!!
Kaip visada - magiška !!!!!!
Saša55
O ritinėliai ir nuotraukos yra grožis! Bet kaip visada. Meistrą atpažįstate iš vardinės nuotraukos.
Galleonas-6
Kaip visada, krasotisch-u-u-e ir skanu
Sonadora
Svetlana, Saša, Elena, Labai ačiū.
4er-ta
Manya, Kepiau bandeles. Labai skanus! Dėkoju! Ir mano pranešimasSviesto bandelė su rikota ir uogiene
Sonadora
Tatjana, nuostabi bandelė! Aš tik įsivaizduoju: saldi, traški plutelė, po kuria slepiasi subtilus trupinys ir įdaras.
Tanja, labai ačiū už pasitikėjimą ir iniciatyvą.
pavasaris
Sonadora, Manya ir x. viryklės negalima minkyti pagrindiniu režimu?
Sonadora
Elena, tai įmanoma ant pagrindinio, bet geriau į tešlą įpilti aliejaus šiek tiek vėliau.
pavasaris
Sonadora, Manya, ačiū, man patiko receptas, nusipirkau rikotos, pranešiu apie rezultatą.
Naujokas
klasė!
Sonadora
pavasaris, Elena, aš palauksiu.

Naujokas, dėkoju.
pavasaris
Sviesto bandelė su rikota ir uogiene Manya, pranešk. Atrodo, kad pasisuko teisingai, bet mokytojas nepralenkė! Ačiū už receptą, tešlą minkiau x. viryklė.
Pakartosiu daug kartų, skanus kepimas, kažkokios šventinės, Naujųjų metų, nors ir ne visai biudžetinės.
Fragolina
Tai tiesiog puiku Ačiū labai, aš pridėjau apelsino žievelės iš savęs Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
pavasaris
Tanja, ar tai 2 porcijos?
Sonadora
Elena, nešmeižk, puikūs ritinėliai. Džiaugiuosi, kad tau patiko.
Imu Ricotta į Lentą, ji ten dažnai būna su nuolaida. Už kainą jis išeina kaip gero varškės pakelis.

Tatjana, apsvaigink! Net nežinau, kaip tai komentuoti.
Fragolina
Elena, taip padarė dvigubą porciją. Minkymas HP.
Sonadora
Tatjana, nuostabūs ritinėliai.
Kras-Vlas
Manechka, ačiū už skanias gražias bandeles! Trys iš mūsų per 2 dienas suvalgėme dvigubą porciją - „neužteks“ !!!
Sviesto bandelė su rikota ir uogiene Sviesto ritinėlis su rikota ir uogiene

Kepimo eilė iš jūsų bandelių (receptų) tęsėsi kilometrus, kaip gyventi toliau?
Tai tau
Sonadora
Olya, nuostabūs ritiniai! Tikras rožių sodas (su tokiu lipdymu, a la sūrio pyragais gaunu lygesnių ir platesnių). Ačiū, kad bandei ir dalinaiisi tokiu grožiu.
GruSha
Manyalabai ačiū
🔗

[daugiau]
🔗

🔗

Sonadora
Gulsinas, nuostabūs ritinėliai ir nuostabios nuotraukos! Meistro ranka iškart matoma. Labai ačiū.
Marusya
Manechka, aš su padėka ir pranešimu. Bandelės yra fantastiškos - traški pluta ir subtiliausias trupinys! Atsidėjau įdarui, vietoj rikotos ėmiau varškės kreminio sūrio, o vietoj uogienės įdėjau į šaldytą vyšnią) Aš taip pat mėgstu jūsų mažų porcijų receptus, tik šeši iš jų yra geri.

Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
Lerele
Sonadora, kaip man patinka tavo receptai !!!
Jis visada matuojamas iki gramo, lengvai atliekamas ir visada sėkmingas !!!

Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
Sonadora
Marusya, Lerele, nuostabūs ritiniai! Labai ačiū, kad bandėte, merginos.

Parašykite adresą - aš išeinu!


Saša55
Blynai baigėsi, ritinėliai prasidėjo!

Sviesto bandelė su rikota ir uogiene

Aš padariau šešis didžiulius ritinius. Be to, ji suformavo įprastas, net mažas bandeles, tačiau jos buvo išdėstytos viena po kitos ir trigubai. Labai, labai skanu. Minkštas, subtilus, kvapnus.
Sonadora
Saša, ritiniai yra tiesiog nuostabūs.
Valkyras
Sviesto bandelė su rikota ir uogiene

Sviesto bandelė su rikota ir uogiene

vos spėjo nusifotografuoti. Įdėjau daugiau tešlos.

Dėkoju!
Sonadora
Marija, tai ritiniai! Pats gražiausias!
Valkyras
Antrą kartą padariau mažesnį dydį, bet daugiau!
Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
Sonadora
Marijakokios tvarkingos rožių bandelės!
Lerele
Sonadora, Manya, aš esu tavo amžinai
Aš tai padariau dar kartą, tai kažkoks pilvo festivalis !!!!!

Sviesto bandelė su rikota ir uogiene
Sonadora
Lerele, grožis! Aš pavydžiu tavo valgytojams.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas