Slapukai "sniego sankaupos"

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Slapukai

Ingridientai

Kvietiniai miltai 125 g
sviesto 65 g
kiaušinio trynys 1 kompiuteris
Grietinė 35 g
atsipalaidavimas 0,5 šaukštelio
cukraus 75 g
Užpildymui
baltas kiaušinis 1 kompiuteris
graikiniai riešutai 25 g
cukraus pudra dulkėms valyti

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite minkštą sviestą su grietine ir tryniu. Kruopščiai sumalkite, kol susidarys vienalytė masė.
  • Suberkite miltus, persijotus kepimo milteliais, ir užminkykite tešlą.
  • Padalinkite tešlą į maždaug 16-18 gramų kamuoliukus. Nusiųsti į šaldytuvą 45 minutėms.
  • Paruoškite įdarą: baltymus išplakite su cukrumi iki stiprių smailių, įdėkite smulkintų riešutų ir atsargiai sumaišykite.
  • SlapukaiTešlą labai plonai iškočiokite ant miltais apdulkėjusios lentos (kol ji taps permatoma). Patogumui rekomenduoju naudoti plėvelę. Tešlą patogu sukti per ją ir lengvai sulankstyti labai ploną ir subtilią tešlą.
  • SlapukaiĮ apvoliotos tešlos vidurį dėkite šaukštelį įdaro, didesnio kiekio nerekomenduoju, nes įdaras gali ištekėti.
  • Slapukai SlapukaiSulenkite apskritimą per pusę, o tada vėl per pusę.
  • SlapukaiUždėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu. Kepkite 180 ° C temperatūroje 15 minučių. Gatavus sausainius gausiai pabarstykite cukraus pudra.
  • Slapukai
  • Slapukai

Indas yra skirtas

14 vnt

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Subtilūs, beveik nesvarūs, traškūs sausainiai, kurie jums tikrai patiks.

Receptas iš svetainės

Nėrimas
Varnelė, yra geras !!!

Aš iškart prisiminiau

SlapukaiSlapukai "Kiautai"
(Lozja)


Gala
Žinoma, kaip tokių slapukų nebūtų mūsų forume! Aš nuoširdžiai jo ieškojau, bet ieškojau dreifų
Paimkime mano receptą kaip nuostabaus recepto priminimą.
Mano patarimas yra naudoti plėvelę, kad tešlą būtų galima iškočioti tiek labai plona. Ir toliau. Visiškai nebūtina išpjauti tolygių apskritimų, nes tešla išsivynioja, tebūnie.

Kroshikasir viskas yra tavo kontroliuojama - Laikytojau

Rada-dms
Gala, Varnelė! Ačiū, kad priminėte! Aš praleidau šį receptą! Spektaklis nuostabus!
Gala
Olga, dėkoju!
Kepkite, kai prisimenu. Nuostabus sausainis
Sana
Citata: Gala
Paruoškite įdarą: baltymus išplakite su cukrumi iki stiprių smailių,
Kiek cukraus reikia baltymams?
Gala
Sana, ačiū už dėmesį. Cukraus praleidau, receptui reikia 75 g. Galima ir daugiau, nes pati sausainių tešla nėra saldi.
Sana
Labai ačiū!
Puikūs sausainiai, lengvi ir nesaldūs (cukraus reikia ne daugiau kaip 75 gramai). Ji negyveno fotografuojama, net nespėjo pabarstyti pudra, jie sakė „šiek tiek“. Tiesa, žinoma, daug šurmulio, bet rezultatas yra vertas. Dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas