Varškės sausainiai su obuoliais

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
varškė 5%	180 g
Kvietiniai miltai	180 g
sviestas (margarinas)	180 g
vanilinas	ant peilio galiuko
romas (nebūtina)	1 šaukštelis
švieži obuoliai	2 vnt.
cukraus	skonis

Gaminimo būdas

Atšaldytą sviestą supjaustykite kubeliais ir sumalkite su miltais, varške ir vanile, galite įdėti šaukštą romo. Užminkykite tešlą (jei lipni, įberkite dar šiek tiek miltų). Tešlą šaldykite šaldytuve 20–30 minučių.
Nuplaukite obuolius, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, apvoliokite juos cukrumi. Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir suvyniokite ją į maždaug 0,3 - 0,5 cm storio sluoksnį. Stikline išpjaukite apskritimus, ant vienos pusės uždėkite obuolių skilteles, o kita puse uždenkite, šiek tiek paspausdami išilgai kraštų, pamirkykite vieną pusę. sausainių cukrumi.
Skleiskite sausainius ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos ir kepkite iki 180C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių.
Leiskite kepenims atvėsti ir apetitą!

Indas yra skirtas

25 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Dėka receptų autoriaus julcook iš virėjo, sausainiai yra labai švelnūs ir skanūs

Tričė

Kokie įdomūs sausainiai! Man patinka dideli obuolių gabalėliai kepiniuose.
Nunešiu į žymes. Kai tik nusipirksiu varškės, ją iškepsiu!

Tina, bet jūs galite sutrinti 2%?

V-tina

Anastasija, tau patiks! Žinoma, tiks 2% varškės, drąsiai imkite

Liucienas

V-tina, Varškės sausainiai patys yra skanūs, bet su obuoliu - ačiū Tinochka už receptą, aš jį pažymiu.

V-tina

LiudmilaTikiuosi, kad jis nebus įstrigęs žymėse, labai skanus

Liucienas

V-tina,

Masinenas

V-tina, nutempė!
.

V-tina

Marija, Maša, išbandyk - beje, be galo skanu, o persikai čia puikūs

Irina Dolars

Nuostabūs vokai!
Ir su prieskoniais galite pabrėžti skonį! Ir jūs galite gaminti maistą su ananasais!

V-tina

Irochka, dėkoju! Tiksliai, čia galite išbandyti ananasus, aš jau galvojau apie braškes, tačiau kyla abejonių, kaip ji atlaikys temperatūros režimą

Citata: Irina Dolars

Ir su prieskoniais galite pabrėžti skonį!

Taip, be abejo, čia gali būti ir cinamonas, ir kardamonas, aš dar nieko neišbandžiau, todėl kiekvieną dieną kepu

Tumanchik

„Valyusha“ yra puiki varškės tešlos idėja! Į žymes!

V-tina

Tumanchik, Ira, ačiū! Dabar aš kažkaip ypač persmelkta varškės tešla be cukraus ir skani ir, ką galima pasakyti, bent šiek tiek, bet sveikesnė nei su ja

rempelartur

Gera diena! Puikus receptas! Šiandien patarsiu žmonai pasigaminti tokių sausainių. Ar naudojate šviežius obuolius? Arba džiovinti? Beje, žiemai gaminame obuolių džiovykles, o vėliau jas naudojame kepdami arba gamindami kompotą vaikui.

V-tina

Citata: rempelartur

Puikus receptas!

rempelartur, dėkoju

Citata: rempelartur

Ar naudojate šviežius obuolius?

švieži obuoliai - sakoma recepte

Tričė

Paaugliai! Aciu uz slapukus!
Pasirodė labai skanu! Kaip man patinka - sultingas, nemalonus - minimalus cukraus kiekis.

Vienintelis dalykas, kad į miltus virš parko išmečiau 1/2 šaukšto kepimo miltelių. Ir tada perskaičiau receptą - jo nėra .... Rezultatas yra tik minkštesnė tešlos tekstūra.
Į įdarą įdėjau rūgštaus obuolio, kivi, konservuotų ananasų. Man labai patiko obuolys, vyrui - su kivi. Įberdavau cukraus šiek tiek cinamono.
Varškė buvo 2% ir rupi. Kitame. kartą pakišau blenderiu, nes rankinio minkymo metu neišsisklaidę grūdai po orkaitės sustorėjo ir šiek tiek įsimaišė į sausainius.
Tešlos nevoliojau, o paėmiau gabalą ir susukau rutuliukus, kuriuos suplojau rankose - taip pat patogu ir kompaktiška (kol vyras netoliese vakarieniavo, gaminau sausainius).
Tikrai kepsiu dar!
Nuotrauka negraži, todėl jos nerodau.

V-tina

Tričė, Nastenka, labai džiaugiuosi, kad man patiko sausainiai

Citata: Tričė

Į miltus virš parko išmečiau 1/2 šaukšto kepimo miltelių.

: girl_haha: būna, svarbiausia, kad skonis nebūtų sugadintas

Citata: Tričė

obuolių, kivių, konservuotų ananasų.

Aš dar neišbandžiau su kivi, jis labai skanus su persikais ir noriu išbandyti ir su braškėmis

Citata: Tričė

Tikrai kepsiu dar!

labai labai malonu, kad receptas labai patiko, aciu uz patarima!

IvaNova

Vakar turėjau tavo receptų dieną
Slapukai yra puikūs! Cukraus trūkumas tešloje visiškai nejaučiamas. Mėgstama varškės tešla su traškia karamelizuota plutele viršuje, o švelnaus obuolio viduje - stebuklinga! Dėkoju!

V-tina

Irisha, oi, kaip malonu ačiū už malonius žodžius!

Citata: IvaNova