Miežių košė su persimonu ir garam masala ant kokosų pieno, troškinta orkaitėje (liesa)

Miežių košė su persimonu ir garam masala ant kokosų pieno, troškinta orkaitėje (liesa)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Miežiai kruopos	100-110 g
Vanduo (verdantis vanduo)	200 ml
Kokoso pienas	400 ml
Persimonas	1 kompiuteris
Ciberžolė	1/2 šaukštelio
Garam masala	1 šaukštelis
Kokosų aliejus	2 val. L
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Nulupkite ir supjaustykite gabalėlius

• Gerai nuplaukite miežius

• Dėkite nuplautus javus į indą su kapotais persimonais ir įpilkite garam masala

• Druska, pipirai, įpilkite ciberžolės

• Kruopas gerai sumaišykite su visais ingredientais

• Į kiekvieną puodą įdėkite šaukštelį kokosų aliejaus

• Kruopas padalinkite po du puodus vienodai (aš gavau po 6 šaukštus)

• Į kiekvieną puodą supilkite 100 ml verdančio vandens

• Atidarykite kokosų pieną

• Į kiekvieną puodą supilkite 200 ml kokosų pieno

• Uždenkite puodus dangčiais ir pašaukite į šaltą orkaitę, kuri įjungiama iki 190–180 laipsnių šilumos. Troškinkite 1,5 valandos, išjunkite orkaitę ir dar pusvalandį neišimkite puodų iš orkaitės

• Skanaus!
• Skanu ir karšta, ir šalta.
• 
• 

Indas yra skirtas

2 puodai

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Pasirodė tiesiog beprotiškai skanu!
Panašu, kad miežių kruopos ir kokosų pienas gaminami vienas kitam. „Garam masala“ aštriai įpina į kokoso ir daržovių skonį, kurį papildo persimonų garsas.
Mums labai patiko neįprasta košė, kuri mano mintyse gimė atsitiktinai iš improvizuotų ir nuobodžių produktų

Panašūs receptai

Kokoso ritinėlis švelnus (julifera)

Morkos, keptos mėtų-kokosų padaže (Elena_Kamch)

Košė „bulgur-couscous-quinoa“, su kokosų pienu, multivarke Redmond RMC-01 (Administratorius)

[Elena_Kamch]

Elena_KamchAčiū tau, Lenochka. Pabandysiu tai pakartoti.

[Fifanija]

Fifanija, AnyaTikiuosi, kad jums patiks košė!
Tai atrodo paprasta, bet labai skanu

Aš gavau tik šaukštą, likusius suvalgė mano vyras

[Lena]

Reikia pabandyti. Įdomus derinys. Koreguoti galiu tik laiku.
Lena,

[Galina]

Galina, dėkoju!
Aš tiesiog norėjau visiškai garų kruopų. Ir kad ji būtų tinkamai pamaitinta aromatais

[Linas]

Linas, Supratau tai. Aš tikrai nenoriu taip ilgai kepti persimono. Galima pridėti vėliau
Noriu išbandyti kitą versiją su kvinoja.

Galima pridėti vėliau

Manau, kad tu gali vėliau. Aš tiesiog turėjau persimoną labai kietą ir ne saldų. Nebuvo gaila

variantas su kvinoja.

Malonumas bus! Kvinoja yra dalykas! Bet čia ji visiškai dingo iš prekybos

tada taip!

Įdomu, ar tai tiks su paprastu pienu ir sviestu?
Suprantu, kad visos sultys, kaip sakoma, yra kokosų piene, bet auksinė košė bus man.

[Marija]

Marijažinoma, tai veiks!