OgneLo
Citata: Elena72
kurią džiovyklę naudojate?
Elektrinė džiovyklės spintelė „Travola KYS-333B“ (6 padėklai) arba „Travola KYS-333D“ (9 padėklai) arba panašūs klonai. Jie gaminami bet kokiuose elektriniuose džiovintuvuose / elektriniuose dehidratoriuose.
Elena72
Dėkoju.
Elena Timas
Pirmą kartą gyvenime neturiu ką pridurti.
Katko
Timkino mano
Taigi priėjau prie hooterių tavo tai, žinoma, vištiena
Jie jau seniai buvo planuose, bet kaip įprasta, tada vienas dalykas, tada kitas, tada galiausiai blynai
Namsjukalas daugiau, laukiuosi
Aštrus vištienos karpačas
Žinoma, su mano nukrypimais, bet apskritai „tvavo“ marinato tendencija originalioje versijoje)
Elena Timas
Graži moteris!

Kada nusiprausė?
Katko
Elena Timas, Kalmarus vis dar marinuoju, džiovinu arba naktį, arba rytoj
Elena Timas
Šizu yra čia ...

kalmarai nepersūdykite!

Katko
Labas labas

Aš vis dar čia kabinėjausi ant robotų iki 21 toza zdu
Aš kalmaras ne šiame marinate, o savo, ekspermintale






Elena Timas,
Aštrus vištienos karpačas
Aštrus vištienos karpačas




Kalmarus išėmiau 4 valandą ryto, kaip atsispiriau įtrūkimams, nežinau
Aštrus vištienos karpačas

Elena Timas
O, kaip viskas gražu, Katyun! Jūs būsite tiesiogiai pavydus.
Vištiena atrodo kaip rūkyta - pagaliau apsvaigink!
Lyi
Citata: Katko
Žinoma, su mano nukrypimais, bet apskritai „tvavo“ marinato tendencija originalioje versijoje)
Katerina, durk, koks trauktis !!! : paslaptis: Viskas labai gražu. O kokioje temperatūroje ją džiovinote ir kiek?
OgneLo
Vakar atsitiktinai gavome dar vieną skanią Timkina skanaus marinato variaciją! ..
... Paaiškėjo, kad pas mus baigėsi „Bambuko stiebo prekės ženklo aštrus čili padažas“ (tiesiog butelį nuplaukite pora šaukštų sojos padažo) ir įsigytas kažkokio kito prekės ženklo „Aštrus čili padažas“. pasirodė savotiškas „kečupas su trupučiu smaigalio ir visiškai be skonio“, palyginti su „karštu čili“ iš bambuko stiebo ...
  • 1 pilnas šaukštas Aroy-D "Sweet & Sour Tom Yam Pasta"

Aštrus vištienos karpačas


  • ir 1 pilnas šaukštas „MiniMax tyrės spanguolės su cukrumi“

Aštrus vištienos karpačas


kurie buvo dedami į marinatą, atitinkamai „smulki druska“ buvo dedama tik 1 arbatinis šaukštelis, o į gautą marinatą įdėta 2485g vištienos filė (neperskaičiuojant ingredientų kiekio marinuoto filė svoriui). Kadangi marinuoti reikėjo „net užvakar“, jie tris kartus suko marinatoriuje su trimis 15 minučių ekspozicijomis, po to filė „per naktį“ išsiuntė į dehidratorių. Ryte paruoštos bylos išėjo iš miesto. Marinatas, likęs po marinavimo filė, buvo naudojamas kaip vištienos kepenų įdaras-marinatas-bazinis padažas (užpilti-troškinti).
Deja, nuotraukos nėra (nebuvo nieko ir nebuvo laiko fotografuoti). Sorki
Katko
Citata: Lyi
koks nukrypimas !!! : paslaptis: Viskas labai gražu. O kokioje temperatūroje ją džiovinote ir kiek?
Nerašiau ... trumpai neturėjau sojos padažo ... bet teriyaki rūšis yra nebrangi, jis davė daugiau saldumynų, o aš nepripažįstu smulkios druskos, sutrupinau džiovintas bazilikas ir pabarstiau savo Žolelės ir prieskoniai
džiovinta kaip parašyta nuo 7 valandų iki 60
Elena Timas
Citata: OgneLo
1 pilnas šaukštas Aroy-D "Sweet & Sour Tom Yam Pasta"
Ai nieko! Marin, ir ką, ar TomYamskaya makaronai čia gerai derėjo?
Tada aš taip pat nabutskat - dievinu ją, bet man gėda (Tomo Yamo bankai)
OgneLo
Citata: Elena Tim
gerai čia TomYamskaya makaronai?
žinoma, pavyko puikiai! „TomYamskaya“ makaronai, bet koks padažas, ypač pomidorų padažas, daro jus skanius!
Citata: Elena Tim
Krantas
išskyrus ją, nieko kito tinkamo nebuvo, turėjau juo naudotis, nors aš taip pat jį dievinau ir rūpinausi ...
iš pradžių norėjau įdėti savo dievinamą „Adžika Abchazų klasika iš amtų“

Aštrus vištienos karpačas


bet pasirodė, kad jis taip pat baigėsi ...
Elena Timas
Viskas aišku, galite įdėti
Ir ypatingas ačiū už Abchazo adžiką! Pažiūrėsiu, koks tai gyvūnas.
OgneLo
Citata: Elena Tim
Pažiūrėsiu, koks žvėris

čia jis yra ant ozono 🔗

Elena Timas
Marinochka, ačiū!
OgneLo
Aš pats atradau dar vieną skanų karštą padažą, galintį pakelti marinatą - Takemura Kimchi

Aštrus vištienos karpačas Aštrus vištienos karpačas Aštrus vištienos karpačas

OgneLo
Ant 1,7 kg vištienos krūtinėlės filė jie pagamino marinatą iš pusės prieskonių ir prieskonių normos, užpylė 7 šaukštus sojos padažo. l. (t. y. 105 ml), įpilta 1 arbat. Takemura Kimchi ir 1 valgomasis šaukštas. l. kiaulpienių medus (mamos skonis geresnis ir ne toks aštrus). Tris kartus verpkite marinatoriuje su trimis 15 minučių pailsėjimais ir išsiųskite į Travolką ant padėklų, išklotų kepimo tinklu (labai geras sprendimas, nes daug lengviau pašalinti gatavą produktą). Paaiškėjo, kad tokio kiekio marinato marinatui pakanka. Nuotraukoje - vištienos karpačo liekanos, taip pat duonos likučiai iš multivarko (duona skani, bet stipriai byrėja)
Aštrus vištienos karpačas





Kad apatinis dehidratatoriaus kraštas nebūtų apibarstytas marinatu, kuris gali lašėti arba lašėti iš marinuoto produkto, kadangi mėsą dedu tiesiai iš marinato ant džiovinimo-džiovinimo, dėklą virš trupinių dėklo įkišu į apatinę dalį. griovelį ir įstumkite jį į pusę gylio ir uždenkite du A4 formato rašomojo / raštinės popieriaus lapus gulsčiąja padėtimi arba vieną A3 lapą vertikalia kryptimi. Įdėjęs maistą į dehidratatorių, aš išimu dėklą su popieriumi, išmetu.
Elena Timas
Koks grožis! Visi pavydėjo.
Anna 1957 m
Lenčik, kaip jums patinka šis lankas? Bandžiau atspindėti skaidrumą Aštrus vištienos karpačas




Citata: Lyi
1,5 valandos 65 ° C temperatūroje, po to 8 valandas 35 ° C temperatūroje,
dėl šios technologijos išdžiūvo.
Elena Timas
Viešpatie ... atrodo kaip kulnas ...

Aš jau turiu stogą nuo šių tvarsčių



Klausyk, Anh, ir aš pasirinkome nipOnila, ar jūs svogūną marinavote pagal receptą, o tada džiovinote naudodamiesi citatos technologija? Arba kaip?
Ką manote apie rezultatą? Man reikia detalių (kas, kas ir kaip), turime svogūnų - mėgstamiausių daržovių.
Anna 1957 m
Lenchik, net jei pagal terminologiją atsiliekate nuo jaunimo. Tai žvilgsnis, ty vaizdas)) Net ir dabar reklama pateikiama su žodžiais: ten anūkė nuima bombos lanką))




Tai nėra kulnas, tai yra plonas, skaidrus vištienos filė gabalėlis, pro kurį rodosi mano pirštai








Elena Timas
Aaaaaa! Kapetai!
Anna 1957 m
Gavome kaip „triukšmo keliančią pelę“)))
Elena Timas
Anya, pasigailėk, aš ne juokais
Anna 1957 m
Lenk, aš cha lyu)))
eta-007
Elena Timas, Lenus! Ačiū už neįtikėtiną skanumą! Tiesa variacijomis ir „su nukrypimais“, bet vkuuuusnooo!

Aštrus vištienos karpačas
Elena Timas
Oho, koks grožis!
Svetik, į tavo sveikatą! Esu labai patenkintas!
Marpl
Krūtinę taip pat gaminau pagal šį receptą. Pasirodė labai skanu, o pats marinatas yra pasaka.Aštrus vištienos karpačasAštrus vištienos karpačas
Kapet
Ištrinta
Elya_lug
Marinuota 2 kg krūtinės, aš išdžiūsiu 31 d. Naujųjų metų stalas bus su skania mėsa.
Elena TimasAčiū.
OgneLo
Citata: „Elya_lug“
Aš išdžius 31 dieną
mes taip pat šiandien marinavome porciją, griežtai pagal receptą - džiovinsime 31 d.

Elena Timas, Timkina, ačiū, kad pasidalinai su mumis tokiais paprastais ir skaniais receptais!
Cvetaal
Lenochka, ačiū už tokį skanų patiekalą, puikų užkandį Naujųjų metų stalui! Labai skanus! Gaminau Nindzja.
Aštrus vištienos karpačasAštrus vištienos karpačas

Laimingų Naujųjų metų! Sveikatos ir laimės jums, jūsų šeimai ir draugams!
inga26
Ačiū už receptą. Tai mano pirmasis forumo įrašas. Aš tiesiog negalėjau nepadėkoti. Džiaugiasi visa šeima. Džiovyklė sulaukė antro gyvenimo
Aštrus vištienos karpačas
Aštrus vištienos karpačas
Vesna
Ačiū už receptą)) Aš tikrai pabandysiu jį paruošti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas