Obuolių padažas „Bezfort“, kuriame nėra cukraus, „Kitfort 2010“

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Obuolių padažas „Bezfort“, kuriame nėra cukraus, „Kitfort 2010“

Ingridientai

Obuoliai 1,5 kg
Vanduo 0,5 kamino
Citrinos sulčių 1 valgomasis šaukštas l.
Prieskoniai skonis

Gaminimo būdas

  • PRODUKTŲ SUDĖTIS:
  • Obuoliai - 12 vienetų (1,5 kg)
  • Vanduo - 0,5 puodelio
  • Šviežios citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas l.
  • Citrinos žievelė, šviežia - griežinėlis
  • Malto cinamono - 0,5 šaukštelio.
  • Sumaltas muskatas ir kardamonas - žiupsnelis
  • Anyžių sėklos - 1 šaukštelis, l
  • KAIP GAMINTI:
  • Sumaišykite vandenį ir citrinos sultis ir supilkite į lėtą viryklės dubenį.
  • Nulupkite obuolius, supjaustykite juos sėklomis ir supjaustykite 1,5 - 2 cm gabalėliais.
  • Įdėkite juos į dubenį ir sumaišykite su parūgštintu vandeniu, kad netamsėtų. Įdėkite žievelę ir anyžių sėklas ant viršaus į maišelį arba į * bombą * arbatai ruošti.
  • Uždenkite dangčiu, įsitikinkite, kad liko plyšys, kad garai išeitų.
  • Virkite MAX 3,5 valandos,
  • Tada suberkite likusius prieskonius ir plakite mikseriu iki vientisos masės.
  • Prie išėjimo turime 750 ml padažo, kurio pakanka užpildyti 4 „Redmont“ jogurto indelius ir ant dangčio uždėti virimo numerį. Atvėsinkite ant stalo, laikykite šaldytuve 3–5 dienas

Indas yra skirtas

750 ml

Laikas pasiruošti:

3,5 val

Gaminimo programa:

MAKS

Pastaba

Skonis yra saldžiarūgštis, kuo saldesni obuoliai, tuo saldesnis padažas. Labai primena SSRS laikų vaikišką obuolį, stikliniuose indeliuose.
Kiek laiko galima laikyti šaldytuve, dar nežinau, jis suvalgo labai greitai

brendabaker
Obuolių padažas „Bezfort“, kuriame nėra cukraus, „Kitfort 2010“
lana šviesa
Citata: brendabaker
Tai labai primena SSRS laikų vaikų obuolius, stikliniuose indeliuose.
Oksana, puiki idėja! Kiek tokių bulvių košių suvalgėme 90-aisiais ...
Lygiai taip pat, kaip ir „Redmont“ stiklainiai. Tiesa, nėra lėtos, bet yra MV su merdinčiu režimu
Meri klarissa
Ačiū, būtinai išbandysime 🙋
brendabaker
Meri klarissa,
Į sveikatą
lana šviesa,
Taip, aš tiesiog atėmiau savo sielą, skonį, konsistenciją. Ir porą dienų jis stovės šaldytuve, jis taps dar aromatingesnis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas