Viso grūdo riestainiai su riešutais ir juoduoju šokoladu

Viso grūdo riestainiai su riešutais ir juoduoju šokoladu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
viso grūdo kvietiniai miltai	180 gramų
druska	1 gramas
citrinos rūgštis	1 gramas
soda	2 gramai
bet koks cukraus pakaitalas	skonis
vandens	95 ml
bekvapis augalinis aliejus	45 gramai
Užpildymui
kartaus šokolado	40 gramų
bet kokie riešutai	30 gramų
trynys tešlai sutepti (nenaudojau)
vanilinas	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Miltus sumaišykite su druska, sahzamu, soda ir citrinos rūgštimi. Jei norite, įpilkite vanilino.
• Supilkite vandenį ir aliejų, išminkykite. Padarykite plokščią pyragą, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 30 minučių.
• Tada suvyniokite jį į ploną stačiakampį sluoksnį, sutepkite visą paviršių augaliniu aliejumi. Sulenkite abi dalis aliejumi. Susukite į griežtą ritinį, apvyniokite folija ir padėkite į šaldiklį parai.
• Kitą dieną išimkite ir atšildykite šaldytuve.
• Įdarui smulkiai supjaustykite šokoladą ir riešutus.
• Pabarstykite stalą miltais, supilkite tešlą į 1 mm storio apskritimą.
• Atsižvelgdami į norimą galutinį rezultatą, supjaustykite segmentais, po 8 arba 12 dalių.
• Įdarą įdėkite į plačią trikampio dalį, apvyniokite kraštus ir suformuokite riestainius.
• Aptepkite plaktu tryniu.
• Kepkite -
• - iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes
• - šaltoje picų viryklėje 20–25 min., o išjungus palaikykite 10 min.
• Šiek tiek atvėsinkite. Galite pabarstyti, kaip ir aš, eritrito miltelių.

Indas yra skirtas

8-12 vnt

Laikas pasiruošti:

negaminant tešlos apie valandą

Gaminimo programa:

šaldytuvas, orkaitė arba picos orkaitė

Pastaba

Bageliai pasirodė puikūs
Sluoksniuotas, trupantis, aromatingas
Jums reikia padaryti dvi porcijas, greitai suvalgyti

Kokia apetiška nuotrauka) ačiū už receptą su visais grūdais, turime riestainių-vaikystės prisiminimų, mano močiutė, su razinomis, jie labai panašūs į jūsų, ačiū už šiltus prisiminimus) būtinai pažymėkite, kaip aš bandysiu ir pranešiu .

Lenochka, ačiū už jūsų žodžius, aš labai patenkinta
Džiaugčiausi, jei receptas pravers.
Aš laukiu su peržiūra

Oho! Puikus receptas! Privalome tai padaryti. Ne su šokoladu (jie nemėgsta mano ... bet aš jį labai myliu!).
Ir ar gali kepimo milteliai vietoj sodos ir citrinos?

Labai ačiū
Kepimo miltelių nereikia, jie užšals ir nesuteiks tešlos laminavimo
Soda po šoko terapijos visiškai nejaučiama.
Vietoj šokolado į riešutus galite pridėti razinų.
Arba gaminkite su aguonomis - pabarstykite visą tešlos gabalėlį ir susukite
Tada geriau virti aguonas ir įdėti jas į sietą.

ir aš taip myliu!).

Pirmiausia išbandai pats, staiga tau nepatinka.

Pirmiausia išbandai pats, staiga tau nepatinka.

Aha! Taigi jūs siūlote „išbandyti mažiausiai vertingus įgulos narius“?

Ne, apie skeeto pagrindinį dalyką