Lengvas varškės pyragas su vaisiais

[Podmosvička]

Lengvas varškės pyragas su vaisiais

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Tešla:
Varškė pakuotėje (turiu 5%)	180 g
Kiaušinis	1 kompiuteris
Miltai CZ (turiu CZ-70 gr ir ryžių-30 gr)	100 g
Druska	Skonis
Saldiklis (neįdėjau)	Skonis
Užpildymas:
Vidutinis obuolys	1 kompiuteris
Kriaušės vidutinė	1 kompiuteris
Džiovintos spanguolės	Sauja
Saldiklis (turiu „Fitparad“)	2 g
Kukurūzų krakmolas	1 valgomasis šaukštas
Pieno milteliai, cinamonas, sezamas	Pabarstymui / dekoravimui

Gaminimo būdas

• Yra panašaus testo receptas Podmosvička ... Kepiau ant jo, labai patiko. Bet tai yra su mielėmis ir jūs turite palaukti, kol jie pasirodys. Turiu greitesnį variantą ir mažiau kalorijų.
• Taigi,
• 1.
• Sumaišome visus tešlos ingredientus ir suminkome tešlą į bandelę. Nemėgstu lipnios tešlos (nepatogu su ja dirbti), todėl įmaišiau truputį miltų. Ir patys matote, kaip jums patogu.
• 2.
• Virimo įdaras. Obuolį ir kriaušę įtriname rupia tarka arba supjaustome plonomis juostelėmis, prireikus išspauskite sultis (man buvo labai sultinga, išėjo visas puodelis sulčių!), Įpilkite spanguolių, sakhzamo, krakmolo. Mes viską sumaišome.
• 3.
• Galite lipdyti mažais pyragėliais, bet aš turėjau mažai laiko ir nenorėjau blaškytis, todėl nusprendžiau kepti su vienu, uždaru pyragu.
• Iškočiokite tešlą į šiek tiek didesnį nei forma sluoksnį (kad galėtumėte sulenkti kraštus), įdėkite ją į formą, ant viršaus paskirstykite įdarą.
• Ir dabar, linksma dalis!
• 4.
• Aš ne tik uždengiau viršų susuktu tešlos lakštu, bet ir nusprendžiau „pasipuikuoti“.
• 5.
• Padėjau juos su „svarstyklėmis“ ant įdaro viršaus. Kraštai suvynioti ir pritvirtinti.
• 6.
• Paaiškėjo .. šitaip.
• 7.
• Viršuje pateptas teptuku topinambų sirupu, praskiestu vandeniu, apibarstyti cinamonu ir sezamo sėklomis.
• 8. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 220 laipsnių, apie 30 minučių (kol paruduos).
• 9. Išimame, atvėsiname, supjaustome, mėgaujamės.
• 

Indas yra skirtas

530-550 gr

Laikas pasiruošti:

Mažiau nei valandą

Gaminimo programa:

Rankenos, tarka, orkaitė

Pastaba

Jūs visi jau žinote, kad aš negaliu išsiversti be kepimo! Bet aš taip pat bandau sulieknėti. Kaip sujungti šias dvi aistras? Arba sumažinkite kepinių dalį iki minimumo (tai padaryti yra nerealu sunku), arba ieškokite mažiau kaloringų užkandžių varianto. Yra ir kitas variantas: orkaitė visai neskani, todėl noras valgyti IT visai išnyksta! Bet mes taip neisime, ar ne? Mes esame HP gyventojai !!
Taigi stengiuosi kuo labiau sumažinti kepimo žalą, pakeisti ingredientus, sumažinti ingredientų svorį, kad iškepčiau nedidelę porciją. Panašu, kad tai darau. Kepinius valgau kiekvieną dieną .... ir kol lėtai lieknėju.

Beje, skaičiavau pyrago kalorijų kiekį (kam įdomu)
Už 100 gr. 165 / 8,8 / 2,4 / 28,4
Visas pyragas 550 gr
Gabalas .. kažkur apie 85 gr.
Pusryčiams mes trys valgėme tik pusę pyrago. Palikta rytojui.

Šis pyragas gali turėti bet kokį įdarą (mėsa, varškė, kopūstai, ryžiai su kiaušiniais, uogos ... ko tik norite). Galite lipdyti pyragais, bandelėmis, bandelėmis ir net sulčiaspaudėmis.
Dar vienas įrodymas, kad kasdien galite valgyti kepinius ir mesti svorį! Svarbiausia žinoti, kada reikia sustoti ir gaminti skanius, sveikus ir su minimaliu kalorijų kiekiu.

[Guzel62]

Labai įdomus receptas!
Guzel62, sugėdinta, kad miltų yra tik 100 gramų, ar tiksliai to pakanka dviem sluoksniams? Iškočiokite labai plonai? Koks pyrago skersmuo?

[Deana]

Deana, Dina. Ji suko plonai, pakankamai 2 sluoksniams. Formos skersmuo 16-18 cm.

[Guzel62]

Guzel62, dėkoju! Dabar aišku, jis tik mažas.