Sūrio pyragai „Lakomka“ (nemėgstantiems varškės ar morkų)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Virtuvė: Rusų
„Lakomka“ sūrio pyragai (nemėgstantiems varškės ar morkų)

Ingridientai

Suspaustas varškės sūris pakuotėje 2 vnt (400 gr.)
Virtos morkos (vidutinio dydžio) 2 vnt.
Kiaušiniai 2 vnt.
Cukrus 6 šaukštai. l.
Druska žiupsnelis
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 10 - 12 str. l.

Gaminimo būdas

  • Šis receptas skirtas tiems, kurie turi sunkumų norėdami pamaitinti, pavyzdžiui, vaikus ar vyrą, varškę. Mano vaikai nemėgsta varškės. Vyras nekenčia morkų. Bet šie sūrio pyragaičiai namuose valgo VISKĄ be išimties.
  • 1. Virkite arba garinkite morkas. Leiskite atvėsti. Įtrinkite smulkia tarka.
  • 2. Sumaišykite su šaukštu paruoštų morkų, varškės, kiaušinių, cukraus ir druskos.
  • 3. Įpilkite miltų. Dar kartą išmaišykite.
  • 4. Rankomis formuokite sūrio pyragus. Sūrio blynus apvoliokite miltuose.
  • 5. Kepkite nedideliame augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, dangtelį atidarius ant vidutinės ugnies.
  • 6. Padėkite popierinį rankšluostį ar servetėlę, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
  • 7. Patiekite su grietine, jogurtu ar vaisių tyrele.
  • Mažos paslaptys

    1. Virkite morkas iki al dente. Lengviau bus sutarkuoti smulkia tarka.
  • 2. Varškė bus labai lipni. Jokiu būdu nedėkite miltų, kitaip sūrio pyragai pasirodys kieti ir neskanūs. Tiesiog periodiškai drėkinkite rankas šiltu vandeniu ir šlapiomis rankomis formuokite sūrio pyragus.
  • 3. Varškę galima naudoti su bet kokiu riebalų kiekiu, svarbiausia, kad jis nebūtų rūgštus ir neutralaus skonio.
  • Skanaus!
  • „Lakomka“ sūrio pyragai (nemėgstantiems varškės ar morkų)
  • „Lakomka“ sūrio pyragai (nemėgstantiems varškės ar morkų)


Tatjana1103
Anastasija labai apetiški sūrio pyragai, pavyzdžiui, mažos saulės
Nastasya78
Pabandyk tai. Tu nepasigailėsi. Jie geri ir šilti, ir šalti :-)




Virtos morkos suteikia „saulėtą“ spalvą.
mamusi
Citata: Tatjana1103
kaip mažos saulės
Ir man tai patinka!
Tikrai gaminsiu!
Nastya, o jei imsiuosi žalių morkų? Smulkiai, smulkiai patrinkite?
Nastasya78
Ne. Neveiks. Žalios morkos duos papildomų sulčių. Net jei išspausite sultis, kepant sūrio blynus, morkos neturės laiko virti ... Sūrio blynai paruošiami labai greitai. Norėdami išsaugoti vitaminus, aš viriau morkas karikatūros garuose. Labai greitai ir be rūpesčių. Pageidautina, kad jis būtų šiek tiek kietas. Bus lengva sutarkuoti.




Aš labai noriu, kad tau pasisektų! :-)
mamusi
Citata: Nastasja78
kad būtų šiek tiek sunku. Bus lengva sutarkuoti.
Padarykime tai!
Dėkoju.
Nastasya78
Varškę galima vartoti nesuspaustą. Bet tada jūs turite šlifuoti maišytuvu ar sietu ...
kavmins
koks nuostabus receptas, dar nesutikau tokio derinio, būtinai gaminsiu, įdomu, koks jų skonis) ačiū!
Rada-dms
Įdomu, kaip su virtomis morkomis tikrai pabandysiu tai padaryti! : mergina-taip: ačiū už receptą!
Nastasya78
Sūrio pyragai yra labai švelnaus skonio. Virtos morkos beveik nematomos. Morkos suteikia saulės spindulių ir papildomo saldumo.
Wiki
Nastasya78, ačiū už receptą!
Varškės pakuotėje 2 vnt. - kiek svorio?
Anatoljevna
Nastasya78, Anastasija, Aš taip pat sužinočiau
Citata: „Wiki“
Varškė 2 vnt. Pakuotėje. - kiek svorio?
Receptas nuostabus!
Nastasya78
Pakuotėje 200 gr.




Tai yra, jums reikia iš viso 400 gr. varškės.
Wiki
Ačiū, kad pridėjote receptą. Dabar mes neklysime

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas