Mielinės bandelės „susuktos“

Mielinės bandelės „susuktos“

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
pienas + vanduo (arba vienas pienas)	200 ml +100 ml
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	700–750 gramų
sviesto	75 gramai
cukraus	150 gramų
sausos mielės	10 gramų
kiaušiniai s-1	2 gabalėliai
druska	1 arbatinis šaukštelis
vanilinas	1-2 paketėliai
Papildomai
sviesto	50 gramų
kiaušinis	1 gabalėlis
cukraus purškimui	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Sumaišykite pieną ir vandenį.
• Įpilkite mielių, tada kiaušinių, lydyto sviesto, druskos, cukraus, vanilino.
• Dalimis supilkite miltus. Minkyti. Tešla minkšta, šiek tiek lipni.
• Uždenkite dubenį folija arba įdėkite į maišelį.
• Padėkite šiltoje vietoje, kad priartėtų 2 valandas.
• Kartą apgulsi.
• Ištirpinkite sviestą.
• Patepkite darbinį paviršių augaliniu aliejumi.
• Išdėkite tešlą.
• Padalinkite jį į 80–90 gramų svorio gabalus.
• Susukite į koloboką.
• Kočėlą įtrinkite miltais.
• Kiekvieną koloboką susukite į 2–3 mm storio ovalų sluoksnį.
• Aptepkite lydytu sviestu.
• Padarykite pjūvius 1 cm pločio per visą ilgį.
• Tada pasukite įstrižai į ritinį.
• Patogu suvynioti į vieną kampą, tada ritinys pats susisuks.
• Sulenkite spyruoklę į sraigę, užmaukite kraštus.
• Ant kepimo skardos uždėkite kilimėlį ar popierių.
• Išskleiskite ruošinius, leiskite jiems atsistoti 30 minučių.
• Tada aptepkite kiaušiniu. Jei reikia, viršų pabarstykite cukrumi.
• Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 20-30 minučių.
• Noras išbandyti lazda.
• Receptas iš adresų sąrašo.

Indas yra skirtas

Turiu 16 vnt

Laikas pasiruošti:

kelios valandos

Gaminimo programa:

maišytuvas, orkaitė

Pastaba

Man patiko lipdyti.
Bandelės pasirodė esančios daugiasluoksnės
Galima gaminti iš mėgstamos mielinės tešlos.

Panašūs receptai

Susuktos bandelės su razinomis (liesos) (Luizija)

Sviesto susukta duona (Sonadora)

Susuktos bandelės (Latvija) (rinishekas)

O ko čia ne gražioms bandelėms? Bet tešlą dedu į „Panasonic“, pabandysiu
Aš jį pradėjau proporcingai mėginiui ir pridėjau razinų. Norėjau išbandyti lipdymą, kitaip kepu visus klasikinius širdelių ritinėlius, likę nelabai sekasi. Ir tikiuosi, kad mano kreivos rankenos įvaldys šią formą
Pranešsiu apie skonį, bet nuotraukų jums nežadu, nes rašau iš planšetinio kompiuterio, o jis yra priešistorinis dinozauras ir neturi kameros ...

Allochka, lauksiu nekantriai
Tikimės, kad jums patiks
Mano jau „nuskrido“

Čia mano bandelės. Liejimas yra kietas, aš jį amžinai. Pusė porcijos pagamino 8 vnt. Aš šiek tiek užsukau, įdėjau miltų viršutine norma, pamiršau, kad dabar sausi miltai plius razinos, kurios taip pat absorbavo skysčius. Taigi tešla pasirodė visiškai nelimpa rankoms, o bandelės nėra tokios oriškos, kaip jūsų nuotraukoje. Bet, po velnių, skanu! Šiuo metu sūnus man paliko 2 našlaičius rytdienai, likusieji išsivežė mano merginą gydyti.

Allochka, labai ačiū už atsiliepimus Ir už pasitikėjimą receptu
Aš labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir tai patiko tau ir tavo sūnums
PySy. Man per dieną nieko nebeliko iš 16 vienetų
Net nespėju sumirksėti savo džerbo, bet jau iki pasimatymo

Ne, Lenai, mes labai jauni. Man viena tokia bandelė yra visavertis valgis, kuris man yra naudingas. Ir mano sūnus, nepaisant 25 metų ir beveik 190 ūgio, taip pat nevalgo pirmojo, antrojo ir kompoto. Taigi trys pynės iš eilės man yra rodiklis, kad jis jam patiko. Taigi savaitgalį kepsiu daugiau, jau be razinų. Ačiū už skanų skanėstą!

Į sveikatą

[Podmosvička]

Podmosvička, Helen, ačiū už receptą! Įdomus lipdymas, puikios bandelės !!!

Jūs esate laukiami
Džiaugčiausi, jei receptas pravers

Oi, kaip gražu. Kas kepa, mano mielės negali. Vis tiek pažymėkite jį

Jūs esate laukiami
Ir dirbti? O priežastis suplanuota tiesiog

O dirbti?

Hee-hee, aš esu iš tų, kurie gimė vadovaujant Chruščiovui, aš netvarkau

Tada turėsite paskambinti svečiams, bandelės pasilepinti bandelėmis