Sviesto susukta duona

[Tešla:]

Sviesto susukta duona

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Tešla:
sausos mielės	4 g
kvietiniai miltai c. su.	170 g
pieno	135 g
Tešla:
tešla	visi
kvietiniai miltai c. su.	180-200 g
druska	4 g
cukraus	40 g
tryniai	68 g
grietinė 20%	65 g
sviesto	40 g
Papildomai:
trynys	1 kompiuteris
pieno	1 valgomasis šaukštas l
aguonos

Gaminimo būdas

• Tešla:
• Pieną pašildykite iki karšto (neužvirkite), kad jis kvepėtų virintu pienu, supilkite jį į termosą ir pastovėkite 30 minučių, tada atvėsinkite, kol sušils.
• Miltus sumaišykite su mielėmis, užpilkite šiltu pienu. Išmaišykite ir palikite fermentuotis kambario temperatūroje 40 minučių.
• Tešla:
• Į tešlą įpilkite druskos, cukraus, trynių, grietinės ir 160 gramų miltų. Minkykite 7-8 minutes.
• Įpilkite minkšto sviesto ir likusių miltų.
• Užminkykite minkštą, nelipnią tešlą. Palikite fermentuotis kambario temperatūroje pusantros valandos.
• Fermentacijos viduryje tešlą ištempkite ir sulankstykite į voką. Gautą stačiakampį sulenkite voke išilgai.
• 
• Padalinkite tešlą į reikiamą skaičių vienodų dalių (aš turiu 5 gabalus).
• Kiekvieną dalį plonai suvyniokite ir susukite į ritinį išilgai trumposios pusės.
• Suformuokite pynę.
• 
• Patikrinimas po plėvele 27–28C laipsnių temperatūroje maždaug valandą.
• Prieš siųsdami į orkaitę, pynę sutepkite trynio ir pieno koše, pabarstykite aguonomis.
• Pirmas 7–8 minutes kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 220C (konvekcija 200C) laipsnių, garais, tada sumažinkite temperatūrą iki 190C (konvekcija 170C) ir paruoškite duoną.
• Gatavą duoną visiškai atvėsinkite ant grotelių.
• 
• 
• 
• 
• 

Panašūs receptai

Sviesto susukta duona su moliūgais (Sonadora)

„Hala“ - Cirilas Hitzas (Sonadora)

Mika Shemo chala su medumi ir migdolais (Sonadora)

Aha, vėl! O kada numesti svorio? Tu fulyuganka, Manya!

O kada numesti svorio?

Iškart pavalgius.

[Sonadora]

Sonadorakokia pynė !!!! mmmmmmmmmm !!! klasė !!!

Žmogau, gerai, kad ir koks receptas būtų, yra šedevras, sąžiningai! Labai gražus ačiū!

Žmogau, gerai, jūs visada turite kepinių ... Aš net nerandu žodžių, Schaubas yra padoriai išraiškingesnis. Kaip yra pas Zadornovą ... tik rusai gali prisiekti saulėlydžio metu, pavyzdžiui, e-my, koks grožis!
Taigi, kai einu į jūsų receptus, man ateina beveik tie patys žodžiai.

[Olya, Elena]

Olya, Elena, Galina, Lenusya, Ačiū už komplimentus. Duona pasirodė labai sėkminga, todėl nusprendžiau ja pasidalinti. Tikiuosi, kad jūsų rašikliai kada nors jį pasieks.

[Manka]

Manka, Jūs žinote, kaip nustebinti, tada koks grožis.

[Manya]

Manya, super pynė! Pamenu, kad anksčiau buvo tokia duona, buvo pašauktas Khala. Yummyyyyy!

Noriu patikslinti

Kiekvieną dalį plonai suvyniokite ir susukite į ritinį išilgai trumposios pusės.

gal ilgai?

e-my, koks grožis!

Nesakyk man, Lenai! Tokios nuotraukos, kad galite užspringti seilėmis!

Tikiuosi, kad jūsų rašikliai kada nors jį pasieks.

Aš jį jau pažymėjau. Aš studijavau. Aš nusprendžiau, kad šį grožį reikia padaryti savaitgalį, kad būtų laiko ir įkvėpimo. Kada nors, taip ...

Noriu patikslinti, kiek laiko?

Gal, koks skirtumas? !!! Aišku dėl ko.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka! Koks duonos gabalas, šedevras! Ir trupinys, aš tiesiog noriu kepti. Pabandysiu kepti, tiesiog pasirinkite laiką

šis grožis turėtų būti padarytas savaitgalį, kad būtų laiko ir įkvėpimo. Į

[Sergejus]

Sergejus, Galina, Irinka, Antonina, dėkoju. Džiaugčiausi, jei receptas pravers.

Galinas, iškočiokite į maždaug 15x40 cm sluoksnį ir sukite išilgai trumposios pusės, kad būtų ilgas ritinys.

[Manechka]

Manechka, graži pynė !!!
Trupinys kaip visada skanus!
Taip, tik kalbant apie ją?

Žmogau, kiek tai truks, jei riedėsi trumpąja puse? Aš kvailas ...

[Sonadora]

Sonadora, Manya, prie žymės. : bravo: kuo greičiau.

[Manyasha]

Oi, Manyashakoks esi minkštas !!!! Kaifas !!!

Aš bukas

Ir aš

Manechka, koks grožis! Nebėra žodžių - valgiau kartu su seilėmis, žiūrėdamas į nuotrauką.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, ką tu darai !!!! Tada tiesiog pažvelk į tokią bandelę - ir jau greitai nubėk prie lovų, nunešk svorį! Šiais metais nenorėjau kepti pyragų; vis dėlto aš vis tiek rašiau apie jūsų aušintuvą, trečiadienį aš įdėsiu tešlą, taip!

Oi, kaip aš tokią bandelę galandu, taip pienu!
Nuostabi pynė!

[Ksyuša]

Ksyuša, ateik iš vienos pusės, kita vertus, aš susitiksiu per vidurį!
Žmogau, spalvinga pynė !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, koks mirtinas grožis! Nebėra jėgų priešintis, čia jis buvo tiesiogiai nužudytas ir paimtas į nelaisvę! Šedevras pynė! Bravo!

Žmogau, chala, tikras malonumas !!!
labai apetiškas ir fotogeniškas!

ir čia yra geras moteriškos logikos pavyzdys:

suvyniokite trumpą šoną, kad būtų ilgas ritinys.

Aš supratau, ką reikia pasakyti: trumpa pusė yra sulankstyta (sumažinta), bet ilgoji yra

[Įdegis]

ir čia yra aiškus moteriškos logikos pavyzdys

Nepasakyčiau, kad tai yra moteriška logika, veikiau mūsų kalbos funkcionavimo ypatumai.

tai reiškė: trumpa pusė žlunga (mažėja), bet ilgoji pusė vis tiek yra

Įdegis, dėkoju! Ne iš karto, bet dabar tai atėjo. Tai aišku iš paveikslėlio, bet ne iš teksto.

[Nikusya]

Nikusya, Elonai, kas tu būsi kačiukas Woofas ar Sharrikas, gerai, sprendžiant iš Ave kačiuko!

[Gal]

Gal,

Tai aišku iš paveikslėlio, bet ne iš teksto

prisimink Zadornovą: neklausyk, ką sakau, bet žiūrėk, kur rodau))) dar kartą apie mus, apie moteris))) nesupranta mūsų, tiesiog myli)))

eikime į Kolombą, aš jau turiu klausimų sąrašą, kilusį iš godumo žiūrint į tokį grožį)))

važiuokime į Kolombą, aš jau turiu klausimų sąrašą

Ayda!

Na, sprendžiant iš avės kačiuko!

Ir sprendžiant iš kamuolio tūrio

žmonės yra malonūs, kodėl taip daroma? Aš kaišiojuosi su velykiniais pyragais, o čia jie rodo tokias bandeles ... apie jas viskas gražiai pasakojama ... bet asmeniškai man atrodo, kad Manechka į jas įdeda dar ką nors, mes bandėme jas suvalgyti per ekraną!

bandė suvalgyti ekraną!

Gyyy, ar bent laižymas!

[Merginos,]

Merginos, Labai ačiū už pagyras. Batonas tikrai skanus. Jis gerai laikosi ir ilgai išlieka šviežias. Trupinys toks minkštas, kad galite valgyti lūpomis.

bet vis tiek ilgai

Ne, vis dar trumpa.

[Gala]

Gala, štai, ji reikalauja trumpo)))
o nuotraukoje parodyta - išilgai ilgosios, kad būtume visiškai sutrikę

Manka, neapgaudinėk galvos! jei jis būtų trumpas, taigi būtum turėjęs, atleisk man, 15 cm storio,
bet kaip nuotraukoje - tai sulankstoma išilgai, tada gauname ploną ir ilgą pynimą, reikalingą audimui.
Siūlau nerašyti recepto, kad nekiltų painiavos dėl lankstymo pusės: visi žmonės raštingi, viskas aišku iš paveikslėlio.

[Tatjana]

Tatjana, sutiko.

[Tatjana]

Tatjana, sutiko.

Žmogus, palengvėjęs)

Ech, neturėjau taip greitai susitarti. Teko apsiginkluoti sukamaisiais kaiščiais ir išardyti.

taip, ir nustebau, bet tikėjausi
juokauti, kaneshna, vyras,

[Sonadora]

Sonadora, Manya, koks šaunuolis, prieš pat kepdamas pyragus, priminėte apie grūdintą pieną, bet būčiau pamiršęs.

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tanechka, taip, toks pyragams skirtas pienas yra gražus dalykas, ir jei jūs taip pat gaminsite miltus, tai bus dar geriau!

[Gala]

Teko apsiginkluoti sukamaisiais kaiščiais ir išardyti.

Oho! Ir nekovojo

Gala, štai, ji reikalauja trumpo)))
o nuotraukoje parodyta - išilgai ilgosios, kad būtume visiškai sutrikę

Įdegis, Turiu omenyje kalbos funkcionavimo ypatumus. aš suprantu Maninsas ypatybės: susisukite palei trumpąją pusę, perskaitykite - susukite išilgai trumposios pusės

[Sonadora]

Sonadora, Manya, aš jau su pynimo nuotrauka.

Reikėjo arba pinti griežčiau, arba padalinti į dvi dalis.
pjūvis
kaltė
Blogos nuotraukos pasirodė išsikrovusios, fotografavo iš telefono.
Bet pynė yra labai skanu, aš noriu išardyti ir nepjaustyti, kepto pieno skonis ,: girl_claping: negalėjo pakęsti ir pradėjo skaldyti šiltą.
Labai malonu dirbti su tešla, o pynės gerai pina.
Labai ačiū už receptą.

[Tanja,]

LAIKAS !!! Tanja, koks grožis! Ir koks trupinys, koks trupinys !!!! Labai ačiū, kad bandėte.

Aš laisvai viliojau savo pynę, gal jums reikia griežtesnės?

Tanja, tau taip pat nereikia būti pernelyg griežtai.

Apgauti

[Manya]

Manyair aš pranešu. Aš supratau su pjūviais ir pynimais Viskas vyko sklandžiai, man nereikėjo nieko pridėti ar pridėti. Visa tunika tunikoje. Tešla yra puiki, švelni ir puri. Vienintelė mano laisvė, kol minkiau tešlą, buvo per vėlu pinti ir kepti kasas, todėl aš ją įdėjau į šaldytuvą iki ryto, maždaug 6 valandas. Ryte jis beveik pabėgo, bet aš jį pagavau, supyniau į pynę ir iškepiau. Ačiū, Manechka! Jūsų receptai yra nepriekaištingi!

[Varnelė,]

Varnelė, kokia gera pynė! Ruddy, bet purus! Labai ačiū, kad bandėte.

Aš taip pat noriu bandelės ...
o tada visi velykiniai pyragai ir velykiniai pyragai ... na, vakar bent jau prikimštos dešros griliui ... Net pailsėjau nuo „Velykų pyrago“ minčių

čia mano sklerozė! .. jie suvalgė suktinuką, bet otchitaTsTsa nepranešė ...
mergaitės, toks suktinukas yra skanus ... bet jis turi vieną didelį trūkumą - jis buvo suvalgytas iškart, tą vakarą ... jie valgė šiek tiek šiltą, suplėšė rankomis - kas daugiau išplėš ... tada jie paklausk manęs - kur ritinys?
čia tai ritinėlis, sakau aš, o aš jiems į nosį kišu tabletę

Manechka, ačiū už receptą ir vakarinės arbatos malonumą, taip pat už tai, kad mano artimieji (jūsų receptų dėka) suprato mano visišką išskirtinumą ir nepakeičiamumą)))

Kodėl jūs gaunate tokias gražias siauras pynes ta prasme, kad jos nepasklinda po visą kepimo skardą, bet ar aš pyniau, ar padalijote į dvi pynes?

Kodėl jūs gaunate tokias gražias siauras pynes ta prasme, kad jos nepasklistų po visą kepimo skardą, bet ar aš pyniau, ar padalijote į dvi pynes?

Tanja, gerai, iš pradžių, prieš bandymą, ji buvo maža ... ji buvo tokia tvarkinga ... ir tada ji pamojavo, išsiskleidė per visą kepimo skardą ... jos uodega net išsiskyrė, aš net nesu nufotografuok jį, kad nebūtų rodoma „bjaurybė“ ...
taigi tai tik optinė iliuzija, aš tikrai turėjau didelę pynę ..