Varškės tešla (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 500 g
Pienas 110 g
Druska 5 g
Greito veikimo mielės 11 g
Alyva 100 g
Cukrus 100 g
Vanduo 100 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Varškė 150 g

Gaminimo būdas

  • Turiu programą Nr. 4 (saldi duona).

Pastaba

Sveiki.
Neseniai nusipirkau duonos virimo aparatą. Ir būdamas nepatyręs kepėjas, patyriau šiek tiek streso dėl šio recepto. Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę. Yra „Moulinex“ receptas
Taigi - viską dariau pagal receptą. Viskas buvo puiku, tešla pasirodė puikiai, o tada, siaubas !!!! Po 10 minučių kepimo einu į virtuvę, ten yra daug dūmų, visa viryklė yra rūke, kvapas vis dar tas pats
Išjungtas, atidarytas dangtelis - pusė bandymo guli ant tenos ir natūraliai dega. Deja, tešlos nepavyko išsaugoti ...
Žinoma, aš suprantu, kad receptas yra ne iš mano viryklės, o iš OW 5004. Bet jame parašyta, kad tai yra 1 kg. Ir aš turiu 2 dydžius 750g. ir 1000gr.
Kaip tai? Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę šiuo klausimu ...
Bet bandysiu dar kartą, turėdamas pusę normos ir tikrai pranešiu.
LAIKAS !!!
: wow: Viskas pavyko - pranešk toliau tema.

Olegas
Mielių bus per daug! Mažinti.
Jei turite el. svarstykles, pabandykite 8 gramus, jei matuojate matavimo šaukštu, tada apie 3 arbatinius šaukštelius (matuojamas!). Sėkmės.
Gdalinka
Citata: Gdalinka

Bet bandysiu dar kartą, turėdamas pusę normos ir tikrai pranešiu.
Aš supratau problemą - orkaitėje, kuriai šis receptas yra 1,5 kg kibiras, taigi, jei tešla jam labai tinka, vietos yra pakankamai, o mano orkaitėje yra 1 kg kibiras. ir tešla pabėgo ...
Net ir per pusę normos tešla pakilo į patį viršų
Taigi mano ataskaita atliko pusę normos:
  • Miltai - 250g.
  • Pienas - 55 g. (2,5%)
  • Druska - 2,5 g.
  • Mielės - 5,5 g.
  • Aliejus - 50g.
  • Cukrus - 50g.
  • Vanduo - 50g.
  • Kiaušinis - 1vnt.
  • Varškė - 75g. (paėmė 9%)

Režimo numeris 4 (saldi duona), svoris 750g., Aš įdėjau vidutinę plutą (bet manau, kad galite įdėti lengvą, ji nebus tokia kepta).
Labai skanus kepimas.
Tai primena anksčiau parduotuvėse buvusias bandeles, kurių arbatpinigiai buvo 9 ar 18 kapeikų ...
Beje, galite pridėti razinų ar šokolado gabalėlių.
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
SERGOSV
Išbandžiau šį receptą DeLonghi 125 - jis pasirodė tiesiog super !!! Labai lengvas, orus kepimas, tikrai atrodo kaip bandelės, apie kurias kalbate !!! Super! Rekomenduok! Kvapas fantastiškas !!!!

Vietoj varškės ėmiau saldaus 23% riebumo kūdikių sūrio. Aš turėjau įberti truputį miltų, kad pagamintų bandelę. Meduolių vyras buvo mažytis, bet jis užlipo beveik per visą kibirą! Atrodė, kad mano skoniui man reikia daugiau cukraus.

Šiandien bandau be vandens - visas skysčio tūris yra pienas, 100 g kūdikių sūrio ir 100 g cukraus. Kiti produktai yra tokie, kaip aprašyta aukščiau. Taip - dar pusė puodelio razinų. Aš pranešiu apie rezultatą!
Taip, aš taip pat įmečiau žiupsnelį vanilės!

........................ ........................ ...........

Pranešu - įdėjau razinų ir padidinau cukrų 2 kartus, be vandens - tik pienas. Tešla pakilo labai blogai. Pasirodė, žinoma, skanu, bet tešla tokia bandelė, tanki.
Klausimas ekspertams - kokia priežastis? Pridėti mielių? Kas įtakojo - daug cukraus ar razinų tešlą sunkino?
Gdalinka
Tešla nepakilo dėl didelio cukraus kiekio. Razinas galima pridėti be problemų. Bet geriau neeksperimentuoti su cukrumi. Ši bandelė yra tokia saldi, žinoma, kad tai mano skoniui
Asta
Mane labai domino tavo receptas. Įdėjau viską į duonos virimo aparatą, viską teisingai pasvėriau, tik bandelė neišėjo, įdėjau dar 2,5 šaukšto miltų.

Tai paaiškėjo !!! Šiek tiek saldus su lengvu varškės skoniu. Tik ne tokia graži kaip tavo. Kepsiu dar, noriu išbandyti su razinomis.
Čia yra nuotrauka.

DSC00798.JPG
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Gdalinka
Jūs padarėte labai gražią bandelę.
Aš taip pat kepu labai dažnai, ir iš patirties man atrodo, kad daug kas priklauso nuo varškės.Jis skanus su razinomis, su šokolado gabalėliais jis paprastai yra skanus.
Asta
Pienas buvo naminis, o varškė taip pat buvo gaminama iš naminės varškės (gaminu pati). Apskritai, paprastas varškės sūris, labai švelnus (kaip varškės masė). Ar galiu pridėti daugiau cukraus? Arba, pavyzdžiui, jei gaminate be varškės, nebandėte? Šiaip ačiū už receptą !!!
Gdalinka
Na, jei pienas ir varškė yra naminiai, tada riebios mielės dėl to blogiau tinka. Teoriškai galima ir be varškės, bet tada reikia perskaičiuoti receptą, mielių kiekiui reikia mažiau, aš to neišbandžiau, jei nuoširdžiai nežinau, ar pavyks, ar ne ...
Kalbant apie cukrų, galite pridėti šiek tiek daugiau, tik nepersistenkite, kitaip tešla gali visiškai neveikti.
Sternas
Asta , čia visa „gudrybė“ yra varškėje! Jei norite kepti saldžią duoną be varškės, forume yra keliolika tokių receptų!
lukeshka
Gdalinka! Labai ačiū už receptą, nepaisant to, kad neseniai jūsų receptą naudojau 3 kartus! Skanus !!!

Įdėjau nemažai „gag“, lašinau vanilės esenciją ir šaukštelį sauso imbiero bei, žinoma, razinas
LubovasLubovas
Labas vakaras visiems ir linksmo kepimo!
Taip pat neseniai prisijungiau prie daugybės namų kepyklų. Krosnis - Mulinex-5004.
Vienas pirmųjų buvo išbandytas receptas - „Varškės tešla“.
Taigi - pirmą kartą (nieko nekeičiant programoje ir recepte) pasirodė su deginta plutele. Nieko, jie valgė mano. Po kelių dienų antrą kartą programoje nustačiau baltiausią plutą - ji pasirodė labai įdegusi bandelė. Mano verkšlenimas - jie prašo baltesnės plutos. Ar galėtumėte papasakoti, kaip tai galima padaryti?
wwwika
Na, tikriausiai išjunkite viryklę 5 minutėms anksčiau, bet ar ji iškeps? Ką pasakys meistrai?
Anastasija
Citata: LubovasLubovas

Labas vakaras visiems ir linksmo kepimo!
Taip pat neseniai prisijungiau prie daugybės namų kepyklų. Krosnis - Mulinex-5004.
Vienas pirmųjų buvo išbandytas receptas - „Varškės tešla“.
Taigi - pirmą kartą (nieko nekeičiant programoje ir recepte) pasirodė su deginta plutele. Nieko, jie valgė mano. Po kelių dienų antrą kartą programoje nustačiau baltiausią plutą - ji pasirodė labai įdegusi bandelė. Mano verkšlenimas - jie prašo baltesnės plutos. Ar galėtumėte papasakoti, kaip tai galima padaryti?

Jūsų atveju aš nusidedu ant „Mulinex“ viryklės. Perskaičius forumą paaiškėja, kad ši viryklė turi tokią savybę, kažkas per balta pluta, tada per tamsi. Panašu, kad Mulekas turi reguliavimo varžtą. Savininkai bus paskelbti ir atsakys išsamiau.
Tortas
Aš neturiu „Moulinex“, bet kai susiduriu su tokia problema, tada su tuo pačiu komponentų kiekiu atidengiu „lengvą plutą“, smulkutė kepalas "Viskas iškepta, bet ne taip kepta.
Sternas
Kai kepu riebią duoną HP, visada išjungiu HP likus 15 minučių iki programos pabaigos. Norėdami įsitikinti, kad duona paruošta, aš duoną praduriu mediniu iešmu.
lukeshka
Ir aš turiu visiškai priešingą problemą, gal yra ir delongo savininkas?
Stogas baltas, o šonai gražūs, įdegę ... Aš dedu didžiausią kepalą ir tamsiausią plutą, sutepu tryniu ir vis tiek norėčiau, kad pluta paruduotų
Grigorjeva
Kepta perpus mažiau. Labai skanus! Nuotraukoje šonas tamsus, blogai nufotografuotas, anksti ryte esant blogam apšvietimui.

IMG_0488.jpg
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
IMG_0489.jpg
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Elenka
Aš vakar bandžiau šią bandelę. Aš iškepiau pusę porcijos, įdėjau maišelį vanilinio cukraus ir įprastą 2% varškę, ji visai nejaučiama, bandelė švelni ir minkšta. Na, labai skanu!

Varškės tešla (duonos virimo aparatas)

Aš įdėjau lengvą plutelę, bet ji vis tiek buvo labai paraudusi.

Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Ačiū autoriui už receptą!
Lika
Taigi vakar susidūriau su šiuo receptu. Šiek tiek varškės liko šaldytuve, ryte aš jį įvedžiau į greitą mitybos režimą, tešla minkant buvo šiek tiek skysta, tarsi velykinis pyragas, o gatavo aukštis buvo labai patenkintas.
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Dar neragavau.
Duskn
Kepta pagal „Gdalinka“ receptą (lengvatinė norma)
Rezultatas - labai erdvi ir aromatinga duona !!!

sdoba_012.jpg
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
rossych
Gdalinka, Jūs rašote recepte mielės 5,5 gr. O kokios mielės - kepykla ar konditerija? Ar ne paprasčiau šaukšteliuose nurodyti mielių kiekį. Žmonės kankindamiesi sugeba padaryti klaidų, tačiau su mielėmis klaida gali pasirodyti per didelė.
Gdalinka
Citata: rossych

Gdalinka, Jūs rašote recepte mielės 5,5 gr. O kokios mielės - kepykla ar konditerija? Ar ne paprasčiau šaukšteliuose nurodyti mielių kiekį. Žmonės kankindamiesi sugeba padaryti klaidų, tačiau su mielėmis klaida gali pasirodyti per didelė.
Rašau taip, nes receptas buvo gramais, viską matavau svarstyklėmis. Šiame recepte naudojau greitai veikiančias „Saf-Moment“ mieles.
tanchik68
Labai domisi receptu Varškės tešla , nes varškė visada kabo.
Šiandien tešlą gaminau duonos virimo aparate ir kepiau orkaitėje. Dėkoju . Minkymo metu įmaišiau miltų, šiek tiek mažiau mielių.

Rezultatas:


Tai paėmė 600 gramų miltų, įdėjo 1,5 šaukštelio mielių. Nuotraukoje parodyta pusė kepinių, antroji yra orkaitėje
Ačiū už receptą!
NIZA
Receptas tiesiog super, kepta ana diena, mieles namie buvo tik sausa Lvovas. Aš paėmiau 2 arbatinius šaukštelius, jis pasirodė tinkamas, iš pirmo žvilgsnio tešlos buvo labai mažai, bet bandelė buvo teisinga ir pakankamai tanki, tačiau duona pakilo iki pat stogo, artimieji ją įvertino 5 s +, kitame. tiesiog noriu pridėti razinų ir cukatų. Mieli kepėjai, turintys patirties, patarkite, reikia ką nors pakeisti recepte, ar tešlai nebus per sunku?
Gdalinka
Citata: NIZA

Mieli kepėjai, turintys patirties, patarkite, reikia ką nors pakeisti recepte, ar tešlai nebus per sunku?

NIZA nereikia nieko keisti, tik nepersistenkite su razinų kiekiu, beje, galite įdėti mažais gabalėliais sulaužytą šokoladą, kuris taip pat labai skanus!
Gaby
Man kyla klausimas dėl sausų mielių pakeitimo presuotomis šviežiomis, kiek galite pasiimti už tokį ingredientų kiekį?
Nėrimas
Citata: Gabi

Man kyla klausimas dėl sausų mielių pakeitimo presuotomis šviežiomis, kiek galite pasiimti už tokį ingredientų kiekį?
Gaby
Paprastai skaičiuodamas mieles aš naudoju formulę 1: 3, tai yra sausų mielių kiekį padauginame iš 3 ...
Gaby
Ačiū, tai reiškia, kaip įprasta, 1: 3, aš tiesiog pagalvojau, kad tešla čia turtinga, o galbūt turėtų būti kitos proporcijos.
NIZA
Skubu pranešti: „Pekla“ kepė varškę su razinomis ir cukatais, iš viso gavau pilną plastikinį puodelį, duonos išvaizda buvo „ne fontanas“, bet manau, kad dėl mano kaltės paėmiau presuotą Odesos „Pivdenny“ mielės, tešla pakilo po pačiu HP dangčiu, nuo to jis „nupūtė stogą“ ir pasirodė daug ryškesnis nei pats pyragas. Pats pyragas buvo kepamas išskirtinai ir, dėka razinų bei cukatų, yra daug saldesnis nei pirmuoju atveju.
Aleksandras K
Laba diena visiems!
Kepėme varškės apkepą pagal receptą:
* Miltai - 250g.
* Pienas - 55 g. (2,5%)
* Druska - 2,5 g.
* Mielės - 5,5 g.
* Aliejus - 50g.
* Cukrus - 50g.
* Vanduo - 50g.
* Kiaušinis - 1vnt.
* Varškė - 75g. (paėmė 9%)

Režimas Nr. 4 (saldi duona), svoris 750 g.
Tešla pakilo ir atrodė, kad viskas einasi taip, kaip turėtų būti, bet kai pradėjo kepti, tešla nepavyko ir kepimas prarado gražią išgaubtą formą. Ką mes padarėme ne taip? Prašau pasakyk man.
Administratorius

Daug skysčio! Apskaičiuokite produktų, kuriuose yra skysčio, skaičių:
pienas, vanduo, kiaušinis, varškė, aliejus, slyvos. - jei viską surinksime, gausime apie 200 ml, jei ne daugiau. Tai yra daug 250 gramų miltų.

Į vandens (skysčio) sudėtį įeina ne tik vanduo, bet ir visi kiti skysčio turintys produktai.

Perskaitykite temą „Vanduo kaip tešlos komponentas“
Gdalinka
šiame recepte viskas teisinga tiek su miltais, tiek su skysčiu, jei viskas dedama taip, kaip yra recepte, tada visada gaunamas kepimas.

Aleksandras K turi keletą galimų opalo kepimo priežasčių. Miltai nebuvo dedami, skysčio perteklius, mielių perteklius ar skysti komponentai, tokie kaip pienas, vanduo ar sviestas, buvo per karšti klojant HP
O kokias mieles naudojate?
Aleksandras K
Aš naudoju SAF MOMENT mieles
Gdalinka
Citata: Aleksandras K.

Aš naudoju SAF MOMENT mieles
Aš taip pat juos naudoju. Keista ...O ką matuojate svarstyklėmis ar taurėmis? Galbūt suklydote kažkur komponentų skirtuke, kokią tešlą gavote? Ne vandeningas? Gal buvo įdėta daug mielių. Jei yra mielių perteklius, tešla yra labai tinkama, o tada patenka į vidurį.
kleopka
Aš kepiau šį receptą daug kartų! Pasirodo, labai skanus kepimas, ir aš įmaišiau razinų .. tik dabar ji kažkodėl pakyla po dangčiu ir iškepusi nukrenta! Sveriu visus produktus ant svarstyklių .. atsargiai ..
todėl kam nors sekasi, o kažkam ne? vienas receptas ..
Sternas
Receptas yra vienas, tačiau visi turi skirtingus produktus. Štai kodėl mes stebime koloboką.
Gdalinka
Citata: kleopka

Aš kepiau šį receptą daug kartų! Pasirodo, labai skanus kepimas, ir aš įdėjau razinų .. tik dabar ji kažkodėl pakyla po mano dangčiu, o iškepusi nukrenta! Sveriu visus produktus ant svarstyklių .. atsargiai ..
todėl kam nors sekasi, o kažkam ne? vienas receptas ..
Ir kitą kartą bandysite įdėti šiek tiek mažiau mielių, tarkime, 5 g.
kava
Taip pat turiu „Moulinex OW3000“ modelį ir receptas puikiai tinka Sviesto ritiniai... Stogas niekada nebuvo įgriuvęs.
Gdalinka
Citata: kava

Taip pat turiu „Moulinex OW3000“ modelį ir receptas puikiai tinka Sviesto ritiniai... Stogas niekada neįlindo.
Taigi turiu „Moulinex OW3000“ ir nuolatos gaminu šį receptą ir viskas gerai, tiesiog visi turi skirtingus ingredientus. Kai kurie miltai ima daugiau skysčio, kiti - kitokio varškės ir tt .
Coliukė
Sveiki!
Aš gavau tokį kepinį
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
labai skanus
McCleod
Labai aciu uz recepta !!
Pagaminta su razinomis ir varške, įdėta kažkur 1,5 karto daugiau (buvo likučių).
Stebėtinai subtilus trupinys pasirodė kaip vata, tačiau sviestas plinta normaliai.
Stogas nesugriuvo, aš jį suglamžiau dėl aplaidumo.
Turintiems smaližių patariu įdėti cukraus 70–80 gramų (1/2 recepto). Pagal normą gaunamas labai švelnus, bet ne labai saldus kepimas.

Tai viskas, ką pavyko nufotografuoti.

Varškės tešla (duonos virimo aparatas)

Varškės tešla (duonos virimo aparatas)

Varškės tešla (duonos virimo aparatas)

Beje, mielės kepimui naudojo SAF, laikykite varškę 9%, sviestą per pusę su daržovėmis
alekc.z
Ir šiandien kepiau. Iki paskutinių 10 minučių viskas klostėsi gerai. (apynis ir mano bandelė nupūsta)
Albina
ĮDOMUS varškės perdirbimo receptas, man visada jo liko daug kepimui. Aš naudosiu savo meniu pakeitimams. DĖKOJU
Gdalinka
Albina Dėl jūsų sveikatos džiaugiuosi, kad receptas pravertė.
Merri
Esu daug girdėjęs apie klaidas receptų knygose, tačiau pirmą kartą susiduriu su šia problema. Galbūt mano pastebėjimai padės tiems, kurie neseniai įsigijo tą patį HP kaip aš.
Merri
Citata: Gdalinka


Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Kategorija:
Mielinė duona
Ingridientai
Kvietiniai miltai 500 g
Pienas 110 g
Druska 5 g
Greito veikimo mielės 11 g
Sviestas 100 g
Cukrus 100 g
Vanduo 100 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Varškės 150 g
Gaminimo būdas
Turiu programą Nr. 4 (saldi duona).

Pastaba
Sveiki.
Neseniai nusipirkau duonos virimo aparatą. Ir būdamas nepatyręs kepėjas, patyriau šiek tiek streso dėl šio recepto. Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę. Yra „Moulinex“ receptas
Taigi - viską dariau pagal receptą. Viskas buvo puiku, tešla atsirado idealiai, o tada, siaubas !!!! Po 10 minučių kepimo einu į virtuvę, ten yra daug dūmų, visa viryklė yra rūke, kvapas vis dar tas pats
Išjungtas, atidarytas dangtelis - pusė tešlos guli ant atspalvių ir natūraliai dega. Deja, tešlos nepavyko išsaugoti ...
Žinoma, aš suprantu, kad receptas yra ne iš mano viryklės, o iš OW 5004. Bet jame parašyta, kad tai yra 1 kg. Ir aš turiu 2 dydžius 750g. ir 1000gr.
Kaip tai? Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę šiuo klausimu ...

Sveiki! Turiu „HP Moulinex OW 5024“ namų duonos kepalą, keptą varškės tešlą iš knygos „Nuo Borodino duonos iki prancūziško ritinėlio“ pagal tą patį receptą, kaip ir jūs. Man iškart atrodė, kad mielių yra daug, tačiau nusprendžiau tai padaryti taip, kaip parašyta, juolab kad jau išbandžiau kelis šios knygos receptus ir viskas pasirodė puikiai. Tešla šiek tiek perėjo per kraštą, nusistovėjo, man labai patiko jos skonis, bet buvo ooooooooo stiprus mielių kvapas. Antrą kartą mieles dedu tik į 1,5 šaukštelio. Jis kilo mažiau, bet vis tiek stogas įgriuvo. Jis nekvepėjo mielėmis, bet norėjau, kad kepalas būtų gražesnis. Skaičiau „protingas“ knygas ir priėjau išvadą, kad recepte yra 2 klaidos.Pirma: vietoj žalių mielių užrašyta „greitai veikiantis sausas“. Antra: nereikia pilti vandens (juolab kad ingredientų inde esančiame žymės aprašyme vanduo neatsiranda, tik pienas!). Pagaminta be vandens ir su 11 gramų žalių mielių. Negalėjau atsispirti gagui, įdėti (po signalo) vanilinio cukraus ir 100 g razinų - niekuo negaliu, man patinka varškės kepiniai su vanile ir razinomis! Štai kas nutiko paskutinį kartą: Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Tiesa, tamsios razinos neatrodo šiek tiek estetiškai, tačiau iki to laiko buvo sunaudotos šviesios razinos.

McCleod
Citata: Merri

Sveiki! Turiu „HP Moulinex OW 5024“ namų duonos kepalą, keptą varškės tešlą iš knygos „Nuo Borodino duonos iki prancūziško ritinėlio“ pagal tą patį receptą, kaip ir jūs. Man iškart atrodė, kad mielių yra daug, tačiau nusprendžiau tai padaryti taip, kaip parašyta, juolab kad jau išbandžiau kelis šios knygos receptus ir viskas pasirodė puikiai. Tešla šiek tiek perėjo per kraštą, nusistovėjo, man labai patiko jos skonis, bet buvo ooooooooo stiprus mielių kvapas. Antrą kartą mieles dedu tik į 1,5 šaukštelio. Jis kilo mažiau, bet vis tiek stogas įgriuvo. Jis nekvepėjo mielėmis, bet norėjau, kad kepalas būtų gražesnis. Skaičiau „protingas“ knygas ir priėjau išvadą, kad recepte yra 2 klaidos. Pirma: vietoj žalių mielių rašoma „sausas greitai veikiantis“. Antra: nereikia pilti vandens (juolab kad ingredientų inde esančiame žymės aprašyme vanduo neatsiranda, tik pienas!). Pagaminta be vandens ir su 11 gramų žalių mielių. Negalėjau atsispirti gagui, įdėti (po signalo) vanilinio cukraus ir 100 g razinų - niekuo negaliu, man patinka varškės kepiniai su vanile ir razinomis! Štai kas nutiko paskutinį kartą: Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Varškės tešla (duonos virimo aparatas)
Tiesa, tamsios razinos neatrodo šiek tiek estetiškai, tačiau iki to laiko buvo sunaudotos šviesios.

Šį kepinį viriau tiksliai pagal receptą - laižysi pirštus. Pasiėmiau pusę porcijos - pilnam kibirui.
Tai reiškia sausas greitai veikiančias mieles. Galbūt naudojote sausus įprastus - todėl atsirado mielių kvapas. Kepimui naudojau greitą sausą veikimą.
Merri
Citata: McCleod

Šį kepinį viriau tiksliai pagal receptą - laižysi pirštus. Pasiėmiau pusę porcijos - pilnam kibirui.
Tai reiškia sausas greitai veikiančias mieles. Galbūt naudojote sausus įprastus - todėl atsirado mielių kvapas. Kepimui naudojau greitą sausą veikimą.

МсСleod, pasakyk man, koks tavo krosnies modelis? Mielės, be abejo, buvo greitai veikiančios ... O greitai veikiančios kepimui yra dar aktyvesnės ... Ir ką, kepiniai nesusitvarkė? O kaip yra ši „pusė porcijos - pilnam kibirui“, tai yra, pusė porcijos pakilo į viršų ir nenukrito? Ar paėmėte visą skystį? Pienas + vanduo? Nuo ko tai priklauso, tokie skirtingi vieno recepto rezultatai?
McCleod
Citata: Merri

МсСleod, pasakyk man, koks tavo krosnies modelis? Mielės, be abejo, buvo greitai veikiančios ... O greitai veikiančios kepimui yra dar aktyvesnės ... Ir ką, kepiniai nesusitvarkė? O kaip yra ši „pusė porcijos - pilnam kibirui“, tai yra, pusė porcijos pakilo į viršų ir nenukrito? Ar paėmėte visą skystį? Pienas + vanduo? Nuo ko tai priklauso, tokie skirtingi vieno recepto rezultatai?

Modelis profilyje.
Nežinau apie aktyvesnes, bet rausvos taip pat kvepia vanile.
Stogas nenuskendo.
Pusė - viskas per pusę.
Atrodė, kad stogas šiek tiek kyšo iš kibiro.
Viskas tiksliai pagal receptą, išskyrus nedidelius pakeitimus, apie kuriuos galite perskaityti mano įraše šiek tiek aukščiau, toje pačioje vietoje ir paveikslėliuose.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas