Sviestinė duona iš 1 laipsnio miltų duonos aparate

[Tešla:]

Sviestinė duona iš 1 laipsnio miltų duonos aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Tešla:
sausos mielės (saf-moment)	1,5 šaukštelio
kvietiniai miltai 1 laipsnis	200 g
pieno	180 ml
granuliuotas cukrus	1 valgomasis šaukštas l
Tešla:
tešla
kvietiniai miltai 1 laipsnis	320-350 g
granuliuotas cukrus	2,5 šaukštai. l
druska	1,25 šaukštelio
neriebi grietinė	75 g
vištienos kiaušinis	1 vnt (55 g)
pieno	50 ml
sviesto	35 g
Papildomai (viršuje):
1 valgomasis šaukštas l pienas + 1,5 šaukštai. l sezamas

Gaminimo būdas

• Tešla:
• Į duonos aparato kibirą suberkite visus tešlai reikalingus ingredientus (pienas turi būti šiltas), pasirinkite „Pelmeni“ arba „Pizza“ režimą, po 10 minučių minkymą sustabdykite ir palikite tešlą ramybėje 1 valandą.
• Tešla:
• Į tešlą suberkite visus kitus ingredientus. Kiaušinis, pienas, sviestas ir grietinė - kambario temperatūroje. Nedelsdami į tešlą įpilkite 320 g miltų, likusieji - mes žiūrime į partiją (priklausomai nuo naudojamų miltų drėgmės, aš nedėjau). Tešla pasirodo minkšta, labai švelni, ji nėra ištepta išilgai kibiro dugno po maišytuvu. Režimas - „Pagrindinis“, dydis - L (vidutinis), pluta - lengvas arba vidutinis.
• 10 minučių prieš kepant, duoną švelniai patepkite šiltu pienu ir pabarstykite sezamu.
• Gatavą duoną atsargiai uždėkite ant grotelių ir palikite visiškai atvėsti, neuždengdami.
• 
• 
• 
• Duona yra labai minkšta ir skani. Pjaustant jį, peilis turėjo būti sveriantis, kad jis nesutraiškytų duonos.

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Pastaba

Duonos gamintojo „Panasonic“ savininkai tešlai pakelti gali naudoti režimą „Temperatūros išlyginimas“, jei išlyginimas trunka 50–60 minučių.
Įdėkite visus tešlos ingredientus į duonos aparato kibirą, pasirinkite „Pelmeni“ arba „Pizza“ režimą, po 10 minučių nustokite maišyti ir įpilkite visų kitų ingredientų. Kitas yra „Pagrindinis“ režimas.

Panašūs receptai

Sviesto brioche duona (abksaras)

Sviestinė duona „Smagaus apelsino svajonė“ (duonos gamintojas) (PolinkaKulinarka)

Šokolado-grietinės sviesto duona (duonos virimo aparatas) (Dipvo)

Marish, Na, kaip jaučiau, vakar nenorėjau kepti duonos. nes žinojau, kad šiandien pasirodys kažkas skanaus. Aš atėmiau tokius nėrinių dažus ir ragavau savo žymes.

[Anya]

Anya, dėkoju! Tikiuosi, kad jums patiks duona.

kaip jaučiau, vakar nenorėjau kepti duonos

Kepiau tik vakar vakare, o šiandien praktiškai nieko nebeliko. Jau seniai mano duona dingo tokiu greičiu.

[Marish]

Marish, duona - gražus, erdvus trupinys!
Ilgą laiką toks grožis nebuvo kepamas HP.

[Marish]

Dėkoju, Marish! Duona ne tik graži, bet ir skani. Pabandyk tai!

[Jie jau seniai tokio dalyko nekepa.

Atlikus auditą šaldytuve, reikėjo skubiai kur nors pritvirtinti grietinę.

Manechka, aš turiu viską tokiai duonai, rytoj, galbūt, aš ją iškepsiu. L yra maždaug duonos kaina?

[Manechka]

Manechka, kokia švelni ir erdvi duona !!! Truputis gražus!

Marinochka, aš kepiau tavo suktinuką. Skanu, bet dingo stogas. Trupinys geras. Tikriausiai mano programa yra ilgesnė (3h 20min) nei jūsų pagrindinė, + tešla. Gaila, skanu.

Marisha, ačiū! Džiaugčiausi, jei receptas jums yra naudingas.

Irina, aš turėjau valandą tešlai ir tris valandas tešlai ir kepiniams, todėl man nereikėjo jos pakęsti. Ar tešla buvo normali?

Viskas buvo taip, kaip aprašėte jūs. Tešla minkštesnė nei įprastai, tačiau netepta. Aš tikrai pasvėriau viską. Paprastai dedu 1,5 šaukštelio už 600 g miltų. sausų mielių, bet aš ją iškart įdėjau į programą 3h 20min, o čia miltų ir mielių santykis yra maždaug toks pat, bet + valanda tešlai, todėl nusprendžiau, kad tešla buvo fermentuota.

[Airių]

Airių, matyt, mano miltai yra labai sausi, atleisk: į tešlą įpilta vandens su 70 ml ir 300 g miltų.
Visam atvejui į receptą įtraukiau paaiškinimą.

Ačiū, Manyasha, aš kažkaip bandysiu dar kartą. Gal nereikia gaminti tešlos, bet viską įmaišyti į programą iškart?

Irin, tuojau gali, žinoma, man tiesiog labiau patinka kempinės duona.

🔗 Marina, ačiū už receptą! Štai įvyko stebuklas, jis kvepia nuostabiai! Skonį sužinosiu rytoj

Labai skani duona gavosi .. Ačiū, Manya: rožė: aš pirmą kartą kepiau su 1 rūšies miltais, rezultatas patenkintas .. Man patiko kepti ant tešlos, jokių problemų ir skanu .. Jums reikia kaupti miltus

[ / centre]

[Nataša, Svetlana]

Nataša, Svetlana! Merginos, kokia nuostabi duona jums pasirodė!
Labai ačiū, kad pasidalinai tokiu grožiu!

Skonį sužinosiu rytoj

Nataša, tikiuosi, kad skonis nenuvils!

Jums reikia kaupti miltus

Sveta, mes be miltų - nieko!

Manya, ačiū už duonos receptą. Įstrigusį grietinę reikėjo skubiai išmesti, gavome tokią skanią duoną.

[Elena]

Elena, nuostabi duona! Plaušiena yra tikri nėriniai.