„Agenchyk“ salotos (Ogonyok)

„Agenchyk“ salotos (Ogonyok)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Morkos	335 (250) gr.
Svogūniniai svogūnai	60 (50) gr.
Žirnių konservai	246 (160) gr.
Daržovių aliejus	45 ml.

Gaminimo būdas

Virkite morkas žievelėje, nulupkite, supjaustykite kubeliais.

Nulupkite svogūną, užpilkite verdančiu vandeniu, supjaustykite pusžiedžiais

Nuplaukite konservuotus žirnius, nuplaukite verdančiu vandeniu ir įdėkite į salotų dubenį su svogūnais

Į salotų dubenį įpilkite morkų, sumaišykite, prieš patiekdami salotas pagardinkite augaliniu aliejumi.

Skanaus!

Indas yra skirtas

500 gr.

Pastaba

Dar vienos salotos iš sodo meniu.
Daržovių svoris nurodomas bendras, skliausteliuose - neto.
Viena porcija 3-6 metų vaikui - 50 gr.

O, mūsų Naujųjų metų salotos! Aš jau metus jį ruošiu Olivier)))), beje, receptą parsivežiau iš ligoninės, prieš pat naujus metus buvau išrašytas ...

[V-tina]

V-tina, Tina, tikrai pabandysiu! Darželyje mums tokių salotų nedavė. Sakyk, kodėl jie užpila verdančiu vandeniu konservuotus žirnius? Ar tai tik dezinfekcija, ar yra kažkas skonio?

[V-tina]

V-tina,
Tina! Gražios ir saulėtos salotos. Mes taip pat gaminame kartais tokius ir iš darželio meniu mano dukra daug ko išmokė.

kokios įdomios salotos! Niekada nesu sutikęs tokio derinio)) Išbandysiu tiesiog įraše, ačiū
Savo sode tokių salotų neturėjau, bet iš jų mums pasidarė labai skanių burokėlių ikrų su žaliaisiais žirneliais, aš vis dar prisimenu skonį ...)))

[V-tina]

V-tina, Tina, linksmos spalvos! Aš tikrai gaminsiu jūsų darželio salotas. Ačiū už receptą

[Nina]

Nina, skanu, tiesa?

Pasakyk man, kodėl jie užpila verdančiu vandeniu konservuotus žirnius? Ar tai tik dezinfekcija, ar tai skanu?

Sveta, jie užpila verdančiu vandeniu viską, kas yra kolekcijoje, jis skirtas produktams dezinfekuoti. Panašu, kad tai neturi įtakos žirnių skoniui, tačiau svogūnų skonis natūraliai keičiasi, na, tai tu pats, be manęs, žinai.
Volgas, Svetlana, dėkoju. Mano dukra pradėjo dažnai sirgti, ir čia yra visa situacija .. mus perkėlė į nuotolinį mokymąsi, na, dukra tuo pačiu metu yra su manimi namuose, todėl bijau neišsiprasti iš įpročio darželio patiekalus, stengiuosi bent šiek tiek gaminti pagal jų receptus
Marina, dėkoju! Salotos pasirodo labai skanios, vis dėlto druskos man neužtenka, todėl pasidedu šiek tiek druskos. Burokėlių ikrai taip pat yra planuose
Nataliya, dėkoju! Džiaugčiausi, jei jums patinka salotos.

Aš noriu eiti į darželį! Tina, kokios salotos! Aš niekada to nemačiau. Aš pats nemėgstu žirnių, bet atvažiavę anūkai turės juos virti.

[Nataša]

Nataša, yra dar keli šios salotos variantai, taip pat labai skanūs. Ingredientai yra tie patys, bet su grietine. Ingredientai yra vienodi, tačiau vietoj žirnių, kukurūzų ši galimybė jums gali patikti, o ketvirtasis variantas yra su kukurūzais ir grietine. Taigi pasirinkite bet kurį, o anūkai prašome

Ką gi, ačiū! Aš jau galvojau apie kukurūzus sau. Iš kur gavote darželio receptus? Pasiimkite viską, ką turite, tai visada skanu ir sveika.

Sakyk, kodėl jie užpila verdančiu vandeniu konservuotus žirnius?

Darželiuose žirniai ir svogūnai užpilami verdančiu vandeniu. Salotos neleidžiamos su grietine, tik kopūstų sriuboje ar barščiuose.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, draugė darželyje dirba virėja



Volgas, mūsų receptų kolekcijose yra salotų su grietine, jų nėra dažnai, tačiau jos skiriamos vaikams, pavyzdžiui, vafliai, zefyrai, guminukai, sveiki vaisiai ir krūva kitų dalykų