Šokoladinis sūrio pyragas su vyšniomis

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Šokoladinis sūrio pyragas su vyšniomis

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Fondas
sausainiai su šokolado gabaliukais	150 g
lydytas sviestas	60 g
Sūrio pyragas
sūrio kremas	500 g
cukraus	80 g
vanilinio cukraus	10 g
vištienos kiaušinis C1	3 vnt.
juodas šokoladas arba glazūra	240 g
vyšnių b / c	200 g
----------	--------------
forma d 20

Gaminimo būdas

Sutrinkite sausainius į trupinius.

Supilkite aliejų.

Sumaišykite.

Indo dugną uždenkite kepimo popieriumi. Perkelkite trupinį. Paskirstykite ir kompaktiškai. Šaldykite 30 minučių.

Ištirpinkite šokoladą. Leiskite atvėsti.

Visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros. Į sūrį įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus. Maišykite mikseriu iki vientisos masės.

Po vieną įpilkite kiaušinių. Maišykite maišytuvu.

Masė turėtų tapti vienalytė. Plakti nereikia. Tiesiog išmaišykite.

Įpilkite šokolado. Sumaišykite.

Supilkite vyšnias. Švelniai sumaišykite mentele.

Įdėkite formą ant pagrindo. Išlyginti.

Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 100 laipsnių. Įdėkite kepimo skardą su verdančiu vandeniu. Kepkite apie 1 valandą 45 minutes. Paruoštas sūrio pyragas yra tvirtas aplink kraštus, o centre sukasi.

Palikite sūrio pyragą 30–40 minučių atviroje, išjungtoje orkaitėje. Paimk. Leiskite visiškai atvėsti. Nusiųsti į šaldytuvą 6–8 valandoms. Be formos.

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Skanus šokoladinis sūrio pyragas. Subtilus, vidutiniškai saldus su vyšnių rūgštumu. Rekomenduok!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kiekvieną kartą, kai patiriu estetinį malonumą iš jūsų receptų!

tai labai labai labai grazu ir skanu !!!!

[ang-kay]

ang-kay, ar į sūrį nededate nė vieno šaukšto miltų? Kaip jis griebiasi - dėl kiaušinių? .. Tris kartus bandžiau kepti sūrio pyragus - ne ... taigi pūtiau ant vandens ...

[Liucija]

Liucija, Marina, Tatjana, ačiū už dėmesį receptui)

patiriantis

Liucija, Ačiū už malonius žodžius)

Kaip jis griebiasi - dėl kiaušinių? .. Tris kartus bandžiau kepti sūrio pyragus - ne ... taip pūtiau ant vandens ...

Kiaušiniai ir šokoladas)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ačiū už receptą! Aš jau nusipirkau šokoladą, bet paėmiau kartaus. Dabar supratau, o kas, jei jums reikia pieno, ar kartaus? Ir dar vienas klausimas: kokia glazūra? Paruošta miltelių pavidalu?

[Nataliya]

Nataliya, juodas šokoladas - puikus. Ir glazūra yra šokolado monetos ar plytelės.

[Angela]

Angela, dėkoju!



Angela, šiandien paėmė mėginį. Tai yra pirmasis mano sūrio pyragas. Įvykis gyvenime ir malonus. Aš jį ėmiausi dėka jūsų žingsnis po žingsnio nuotraukų. Ačiū už juos. Rezultatas - labai sodrus šokolado skonis. Darbe jie pasakė „Puiku“.
Vis dar ruošiuosi: negalėjau patikėti, kad jis užšals, o kraštai nebuvo tankūs. Labiausiai tikėtina. orkaitė nepasiekė temperatūros. Bijojau per daug eksponuoti ir išjungiau, kaip recepte. Bet .. viskas gerai. Angela, ar gaminant sūrio pyragą vanduo po juo turėtų gerai pakilti? Aš neturėjau stipraus garo, bet turiu dujinę orkaitę ir už tai, tiksliau sakant, už nustatytus laipsnius neatsakau. Labai ačiū už jūsų taip gražiai sukurtus ir skanius receptus.