Vyšnių mielių pyragas

Vyšnių mielių pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
miltai, aukščiausios kokybės	250 g
cukraus	100 g + 3 šaukštai. l.
pieno	125 ml
presuotų mielių	12 g
sviesto	100 g
kiaušinis C2	1 kompiuteris.
druska	1/8 šaukštelio
šviežia vyšnia	500 g
migdolų žiedlapiai	50 g

Gaminimo būdas

Ištirpinkite mieles šiltame piene. Suberti sijotus miltus, 50 gr. cukraus, 35-40 gr. minkšto sviesto, mažo kiaušinio arba 1/2 didelio kiaušinio, druskos. Galiausiai supilkite pieno ir mielių mišinį. Maišytuvo kabliu arba rankomis minkykite lygią, elastingą tešlą. Palikite tešlą 30–40 min.

Kol tešla artėja, nuplaukite vyšnias ir išimkite kauliukus.

Pakilusią tešlą gerai išminkykite. Paimkite 2/3 viso tešlos kiekio ir suvyniokite iki formos (aš turiu 36x26 cm) arba kepimo skardos dydžio.

Išklokite figūrą kepimo popieriumi. Supilkite suvyniotą tešlą. Tolygiai pabarstykite jį 3 šaukštais. l. cukraus ir suberkite vyšnias.

Iškočiokite likusią tešlą ir ant viršaus uždenkite vyšnią, prispauskite kraštą perimetru, kad kepant sultys neištekėtų.

Likusį sviestą gabalėliais paskleiskite ant torto paviršiaus, spausdami juos į vidų.

Pabarstykite migdolų žiedlapiais ir likusiu (50 g) cukraus. Uždenkite plastikine plėvele arba rankšluosčiu ir palikite 30 minučių kambario temperatūroje.

Kepkite iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-50 minučių, priklausomai nuo jūsų orkaitės, kol pagels.

Kuo tortas ilgesnis, tuo jis skanesnis. Deja, mano šeimai tai negresia, nes tik ji šiek tiek atvėsta, iš jos nieko nelieka iškart. Skanaus!

Tanyuša, ačiū už nuostabų pyragą, aš tikiu, kad tai skanu!

Ksenija, jis tikrai labai skanus, galite saugiai padvigubinti normą didelėje kepimo skardoje. Pyragas iškepa greičiau, nei parašyta, ir suvalgomas greičiau nei išviręs

Vėl!

Irina, gamink, patikinu, neįmanoma sustoti. Jei vyšnia rūgšti, nepatariu padidinti cukraus, nes tiesiogine prasme per dieną per didelis rūgštingumas praeis savaime

[Tatjana]

Tatjana, viliojantys kepiniai, ačiū už receptą!
Kol kas žymėkite iki gero šviežių vyšnių derliaus.

Kol kas žymėkite iki gero šviežių vyšnių derliaus.

Ilona, ​​pagaliau aš kažkaip nevėlavau, bet ko nepublikuosiu, jie rašo, kad šios uogos sezonas praėjo. Šį kartą naudojau puošnią Moldovos vyšnią

Šį kartą naudojau prašmatnią moldavišką vyšnią

Taip, jūs turite gražią vyšnią. Turėtume turėti vyšnią ant kojos ir „Bessia“ vyšnią, o derlių jau spėjome nuimti iš veltinio vyšnios. Jei norite, tikriausiai galite pasiimti šaldytą uogą ne sezono metu.

Jei norite, tikriausiai galite pasiimti šaldytą uogą ne sezono metu.

Iloną, be abejo, galima pagaminti iš ledų, juos atitirpus, taip pat galima ir iš kompoto, tačiau patarčiau išbandyti su šviežiomis vyšniomis. Man patinka šis pyragas su šviežiomis vyšniomis

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanechka, pyragas skanus! Ačiū už receptą! Šiemet pasitempiau vyšniomis, bet pavyko šiek tiek sušalti, nes šiluma atslūgs, būtinai pabandysiu iškepti!

Šiais metais įtempta vyšnia

Nataša, jie tikriausiai viską mums atsiuntė, nes mes labai gerai mėgaujamės moldaviškomis vyšniomis: didelės, sultingos

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanechka, visi sustingome, gal kas vėluoja ir išgyveno. Mano dachoje viskas taip šalta, nėra vyšnių, be vyšnių, be obuolių ... liūdesys, visai nieko ...

Mano dachoje viskas taip šalta, nėra vyšnių, be vyšnių, be obuolių ... liūdesys, visai nieko ...

Net mano galva netelpa: „Padniestrėje nėra vaisių ...“ O mums atvežami moldaviški vaisiai, buvo nuostabi vyšnia, bet dabar vyšnia Nors įdomu, kodėl Vengrijoje, kuri garsėja jo obuoliai, moldaviški obuoliai parduodami ant kiekvieno kampo

Šiais metais turime Padniestrėje, vaisių yra labai mažai, beveik visi yra užšaldyti, ir tai yra labai brangu, kuris nėra užšaldytas, tada sudegintas, ir matai, iš Moldovos jie atvežami, mes esame Moldovos dalis.
Jie vaišino mane vyšnia ir taip šiek tiek nusipirko.

Nataša, tavo gatvėje bus atostogos, kad Moldova, kad Padniestrė yra derlinga žemė, kietas juodas dirvožemis, klijuok šakelę, kitais metais medis augs. Tai yra mūsų ne juodoje žemėje, kur vasara yra pavasaris, kuris sklandžiai virsta rudeniu, kad augintum kažką, ko reikia, reikia labai stengtis, todėl beveik visi vaisiai yra importuojami

Kepama 2 dienas iš eilės. Pirmasis greitai suvalgė. Skanus! Pagaminta iš šaldytų vyšnių (neatitirpo). Niekas neišėjo

[Oksana]

Oksana, Labai džiaugiuosi, kad man patiko pyragas ir patarimų apie šaldytas vyšnias

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už skanų receptą! Vietoj miltų naudojau sausą aguonų pyrago mišinį, likusią dalį pagal receptą, mieles ir tešlą. Pasirodė labai skanu.

[Irina]

Irina ir kokia buvo vyšnia, šviežia ar šaldyta

Tanja, vyšnia šviežia. Tai sezonas!

[Irina]

Irinaoho koks grožis

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatjana, bet kaip skanu, toks geras uosto maišelis vienai dienai, jų sumažėjo! Ir tiesa ta, kad antra diena dar geresnė!

Irina, aš labai džiaugiuosi, kad pyragas man patiko, aš jį labai mėgstu

Ačiū už receptą, šiandien jį viriau, vyšnių nėra, turiu slyvų

Labai skanus .

[Zoja]

Zoja, Džiaugiuosi, kad pyragas man kartais patiko, reikia išbandyti su vyšniomis, tikiuosi, kad jis man dar labiau patiks

Su vyšniomis bus labai skanu, tik šiemet derliaus neturime.

tik šiemet derliaus neturime

Taip, aš girdėjau daug. Bet nieko, medžiai ilsėsis ir kitais metais duos dvigubą derlių. Mes vyšnios labai retai duoda derlių, todėl tiesiog valgyk, todėl beveik visada perkame daržovių bazėje .Šiais metais daug, didelių, sultingų, parduodama mėnesį