Itin greitas „Naf-naf“ kepimas

Kategorija: Mėsos patiekalai
Itin greitai kepantis „Naf-naf“

Ingridientai

Labai plonai supjaustyta kiauliena 500-600 g
Sviestas 30 g
Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai. šaukštai
Maži džiūvėsėliai 30 g
Kvepiančios žolelės (bet koks mišinys pagal skonį) 1 valgomasis šaukštas l.
Druskos ir pipirų skonis
Smulkiai supjaustytas svogūnas 3 vidutiniai svogūnai
Sultinys (gali būti pagamintas iš kubelių) 150-200 ml
Miltai 1 šaukštelis
Garstyčios 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Šio paprasto patiekalo pranašumai yra a) jo paruošimo greitis - aš sąmoningai nustatiau laiką: nuo pirmo „Master-plovo“ įjungimo iki patiekalo patiekimo ant stalo užtruko tik 29 minutes (įprasta šeimininkė lengvai sutrumpinkite šį laiką 5 minutėmis, vargu ar daugiau, bet jis bus žalias); b) tai, kad, nepaisant paruošimo greičio, patiekalas yra visiškai natūralus - nėra šaldiklių, pusgaminių su konservantais ir kt.
  • Esmė ta, kad jūs galite saugiai paruošti ingredientus vakare, įdėti kai kuriuos produktus į šaldytuvą (ne į šaldiklį), o kitą rytą gaminti pusryčius ar net pilną vakarienę vakare.
  • Be to, šį receptą lengva pakeisti pagal savo skonį. Receptas - 4 porcijos.
  • Sumaišykite džiūvėsėlius, žoleles, druską ir pipirus puodelyje. (Dėl džiūvėsėlių: aš pati sutarkuoju baltą bandelę, kuri išdžiūvo iki trinkelių, tada pertrinu džiūvėsėlius per tą patį sietą, per kurį persijoju miltus duonai kepti, gaunamas puikus, labai vienalytis džiūvėsėlių mišinys).
  • Į katilą dedame sviesto, ten įpilame saulėgrąžų aliejaus, įjungiame aparatą režimu viduryje tarp „troškinimo“ ir „kepimo“.
  • Kai katilas sušyla ir indikatorius užges, padėkite mėsą, kepkite 5 minutes, nuolat maišydami ir palaipsniui įpilkite krekerių + druskos + pipirų + žolelių mišinio.
  • Toliau išdėliokite smulkiai supjaustytą svogūną, kepkite dar 5 minutes, nuolat maišydami.
  • Įpilkite 100-150 ml sultinio, kartkartėmis pamaišykite, kai užvirs, katilo režimo reguliatorių pasukite į „troškinimo“ padėtį, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį miltų - nuolat maišykite, po 5 minučių įpilkite 1 šaukštą garstyčių.
  • Pastaba: turėtumėte paimti klasikines "rusiškas" garstyčias - visas deginimas ir kartumas išnyks virimo metu. Jei po ranka neturite garstyčių, galite jas pakeisti: Worcestershire (Worcestershire) arba sojos padažu arba, kraštutiniais atvejais, pomidorų pasta (kečupu). Bet skaniausia su garstyčiomis arba Vorčesterio padažu.
  • Troškinkite dar 5 minutes, nuolat maišydami. Viskas - galite išjungti prietaisą, ant lėkščių išdėlioti skanų karštą patiekalą. Žinoma, labai skanu kaip garnyrą patiekti bulvių košę ar bulvytes, bet mano nuotraukoje matyti tik greitas pusryčių variantas. Kol kepa troškinimas, atidarykite stiklainius su žirneliais, kukurūzais ir kt.
  • Skanaus!



podzharka_1.JPG
Itin greitas „Naf-naf“ kepimas
Administratorius
Padorūs pusryčiai ar vakarienė

Klausimas jums: ką duoda pridėti krekeriai? Padažo ar kito skonio tirštumas. Aš niekada nepridėjau maltų krekerių.

Nebandėte gaminti šio patiekalo su grietinėle - jis taip pat labai skanus!
Pelėda
Citata: Administratorius

Padorūs pusryčiai ar vakarienė

Klausimas jums: ką duoda pridėti krekeriai? Padažo ar kito skonio tirštumas. Aš niekada nepridėjau maltų krekerių.

Nebandėte gaminti šio patiekalo su grietinėle - jis taip pat labai skanus!

Sąžiningai, aš tiesiog laikiausi kažkada rasto recepto ir nemaniau, KĄ duoda krekeriaiAš ne kartą viriau paprastoje keptuvėje, joje parašyta „krekeriai“ - tai reiškia, kad aš įdėsiu krekerių.

O apie kremą - labai įdomu, teks išbandyti.
Pelėda
Citata: tanya1962

Katile vis greičiau susiruošiu, man tai vis labiau patinka.

Taip, teisingai - ir man vis labiau patinka jame gaminti maistą. Jaučiu, kad netrukus pasisuksiu prie PIRMO patiekalo - pabaršysiu kepsnių ar kharcho sriubą.
Administratorius
Paprastai padažui ir skysčiui tirštinti dedami krekeriai. Kremas yra tirštas, o paprastieji taip pat tirštėja, o skonis yra malonus. Jei kepimo pabaigoje pasirengimo stadijoje (5–7 minutes) jų pridėsite daugiau ir pavirsite, gausite padažą.
Yana
Citata: Pelėda

Skanaus!

Pelėda, Jūsų kepimas nuotraukoje yra super! Neabejoju, kad skanu. Bet jūs taip pat esate maisto ruošimo specialistas. Pažvelkite į savo nuotraukas, perskaitykite receptą ir jau norite valgyti, kojos bėga į virtuvę. Manau, kad mūsų merginos sutiks su manimi.
Kaimo krosnis
Citata: Yana

Pelėda, Jūsų kepimas nuotraukoje yra super! Neabejoju, kad skanu. Bet jūs taip pat esate maisto ruošimo specialistas. Peržiūrėkite savo nuotraukas, perskaitykite receptą ir jau norite valgyti, kojos bėga į virtuvę. Manau, kad mūsų merginos sutiks su manimi.

Jau sutiko!
Pelėda, nuotraukoje su daržovėmis fone kairėje - naminis batonas?
Pelėda
Citata: Yana

PelėdaJūsų kepimas nuotraukoje yra super! Neabejoju, kad skanu. Bet jūs taip pat esate maisto ruošimo specialistas. Pažvelkite į savo nuotraukas, perskaitykite receptą ir jau norite valgyti, kojos bėga į virtuvę. Manau, kad mūsų merginos sutiks su manimi.

Didelis ačiū!!! Pagyrimas visada malonus, bet kai moteris tave giria ... Dar kartą ačiū!

P.S. Įkvėptas tokių glostančių atsiliepimų, įsipareigoju tęsti ... ir t
Pelėda
Citata: Kaimo krosnis

Pelėda, nuotraukoje su daržovėmis fone kairėje - naminis batonas?

Deja, ne . Bet ne masinės gamybos, o iš mažos kepyklos. Neišvengiamai sumažinsite namų pratimus su medvilne ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas