Tatulka
Sveiki! Aš turiu „Tefal“ duonos gamintoją, o aš kepu duoną pagal duonos gamintojo receptus. O tėvelis sustabdė, kad draugas ilgą laiką jam atnešė duonos, todėl ji buvo erdvi. Aš jau išbandžiau įvairias pluteles ir receptus, bet griežtai iš knygos. Man labiau patinka gaminti antrus patiekalus, todėl visas darbas su tešla yra sunkus ir aš nežinau, kaip iškepti šią, pavyzdžiui, prancūzišką duoną, kad ji kvėpuotų)))) Aš tikrai manau, kad jie jums pasakys tiksliai ant lapo. Dėkoju!
RNatalie
Žmonės kepėjai, padėkite. : yahoo: Noriu išsikepti sėlenų duonos. Ilgai ieškojau sėlenų, tarsi radau ir visko yra, bet recepto nėra. Tai radau „Panasonic“ instrukcijose, išbandžiau, bet kažkas nepavyko. Nukrito etapas, ir mano duona nebuvo kepama viduje, stebuklinga, stebuklinga. Padėk man, aš labai noriu tavo firminės skanios duonos.
wap87
Papasakok man „Delfa 938“ velykinį receptą. Prieš daug kepdamas noriu išbandyti odą. Būčiau dėkingas už jūsų atsakymą.
Lika
Forume visa sekcija skirta Velykų pyragams, įskaitant ir duonos aparatuose. Velykiniai pyragai

Pasirinkite bet kokį receptą ir kepkite, HP modelis neturi reikšmės.
Garri
Sveiki!

Neseniai nusipirkau duonos virimo aparatą „VR BM-4002V“, o pagal klasikinį receptą kepiau tik kelis duonos kepalus. Labai norėčiau išmokti kepti ruginę duoną be raugo, tiksliau kviečių-rugių duoną. Bet mano orkaitėje nėra ruginės duonos programos.

Yra tik vienas:

1. Klasika
2. prancūzų
3. Sveiki grūdai
4. Kepimas
5. Greitas kepimas
6. Duona be glitimo
7. Keksiukas
8. Uogienė
9. Tešla
10. Kepimas

Gal galėtumėte pasakyti man patikrintą kviečių-ruginės duonos be raugo receptą ir kokiu režimu galiu jį kepti ant savo orkaitės?

Iš anksto dėkoju!

🔗


Administratorius

Jei neturite prašymų dėl ruginės duonos, tada čia išsirinkite kviečių-ruginės duonos, skirtos KEPTI, receptą Kviečių-ruginių mielių duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 ir kepkite sveikatos labui BASIC (pagrindinė) programa.
Kviečių ruginė duona turi principą minkyti ir kepti vieną kviečių bandelę.

Čia rasite preliminarią kviečių-rugių tešlos meistriškumo klasę. Meduoliai iš kviečių-rugių miltų. Meistrų klasė. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - galite paimti savo ingredientus savo proporcijomis (jūsų receptas), tačiau patartina pagaminti koloboką, kaip parodyta temoje
Garri
DĖKOJU!
Dilgėlė
Ir aš turiu nostalgiją ... Maždaug prieš 30 metų Maskvoje buvo pardavinėjami nuostabūs beigeliai po 5 kapeikas. Pluta ... antgaliai ... ir trupinys gali būti išvynioti. Ar įmanoma rasti šių riestainių receptą?
Nėrimas
Dilgėlė
Kažkas man sako, kad tai yra tie ROGALIKI dėl kurio esate nostalgija.
Dilgėlė
(jie atrodo labiausiai) ačiū! Prisiminsiu savo vaikystę!
Tasja
Reikia recepto! Reikalavimai yra šie: turiu kūdikį, todėl receptas turėtų būti be problemų ir skirtas duonos mašinai (minkyti, palaukti, įdėti į orkaitę tam nėra laiko); kadangi kūdikio alergija nėra aiški kam, gydytojai neįtraukia baltos duonos, bet aš pripažįstu ruginius kviečius, tai įmanoma su sėlenomis (rugiais, kviečiais), su avižų dribsniais ir kt. Tai, ką mačiau su ruginiais miltais, primena plytą (gal galbūt Aš nežiūrėjau į viską, vėl nėra laiko), bet aš taip mėgstu purus, skanus ... Aš nežinau, kaip būti tiesiogiai, mano eksperimentai taip pat nėra labai geri. Prašau padėti, kas ką gali
Administratorius
Priklausomai nuo jūsų duonos aparato modelio ir ne tik, bet net ir visiems duonos aparatams - paprasta ir prieinama duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Tai yra pradžia

Skyriuje Kviečių-ruginių mielių duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 daugybė padorių ir sodrių duonos receptų, skirtų duonos mašinai, įskaitant paprastus ir prieinamus
kolenko
Kai kur buvo „kanapuškino“ duonos receptai. Tokioms formoms ...
Mielinė duona. Ieškote recepto!
Brolis praturtėjo. Receptai pateikiami tik svarais ir iš šaldytos tešlos bei anglų kalba. O mes, Duonos gamintojai, tarsi turėjome receptų, bet aš jų nerandu. Paleisk, prašau.
Sagi
Sveiki! Prašau padėti su receptais.

Sankt Peterburgo parduotuvėse yra duonos, kuri man labai patinka, vadinama „Stalu“, kurią gamina bendrovė „Karavai“.

Norėčiau pakartoti ar padaryti ką nors panašaus.
Štai kas jame yra (paimta iš dėžutės):
  • nulupti ruginiai miltai
  • kepant antros rūšies kvietinius miltus
  • vandens
  • cukraus
  • druska
  • mielės


Duonos gamintojas pasirodo purus duona, kuri man labai patinka. Bet sumuštiniams man patinka būtent toks tankus, kuris nesugriūva gulėdamas kuprinėje. Kaip pasiekti šį nuoseklumą?
Mielinė duona. Ieškote recepto!

Mielinė duona. Ieškote recepto!

P.S. Baker ir aš šiame forume esu naujas, neprisiekinėk, nurodyk norimas duris
Omela
Mergaitės, ar kas nors gali prisiminti „skrendant“. Turime duonos tešlos receptą, kurį po minkymo šaldytuve galima laikyti iki savaitės. Padėk man susirasti.
Galinka-Malinka
Pazyalusta įkišo nosį į gerą ruginio kepalo receptą, kad jis iškart pasirodytų. Šiandien patekau į parduotuvę „Fermented Malt“ (dieną tokio gaisro neturime), neturiu agaro ir nežinau, kas tai yra, bet turiu karštą duoną. plūdė.
taip pat nusipirkau Frise salotas, niekada nepirkau ir nezinau skanaus recepto
SchuMakher
GalinkaMalinka Tai visada pasirodo Paziurek cia !!!!!!!!
Galinka-Malinka
SchuMakher ačiū, bet aš norėjau salyklo duonos virimo aparate
Gasha
Na, į bet kurį receptą įpilkite salyklo ...
Galinka-Malinka
Gasha skoko? ar jis turėtų būti užvirintas?
Gasha
Dap yra kaip jums patinka ... nuo vieno iki keturių šaukštų ... Keturi šaukštai pridedami prie Borodinsky ... Alaus gamyba neprivaloma
Galinka-Malinka
Aš nežinau man patinkančių sulčių. čia pilti sultis? ir pasakyk man programą, kad man nereikėtų ieškoti ... kitaip aš jau lekiu namo, kad man neskaitytų visų puslapių
Ingridientai
Mielės 2 šaukšteliai
Rzh. nulupti miltai 400 g
Soros. miltų 100 g
Manų kruopos 50 g
Druska 1,75 šaukštelio
Cukrus rudas 1 valgomasis šaukštas l.
Rast. aliejaus 2 valg. l.
Obuolių sidro actas 1 šaukštelis
Gasha
Gal, gerai, kol kas pridėkite mažesnį - 1 valgomasis šaukštas. l. Jei bandysite, žinosite, ar jums tai patinka, ar vis tiek reikia pridėti ... Jei pabėgsite, tada nustatykite „Rugių“ režimą arba prancūzų kalbą
Galinka-Malinka
sasibochki .... atsisakyti prenumeratos ... Bėgu gerti stogramos Marijai
Gasha
Vienas girtas forume, atleisk man, Viešpatie ... Ji iškepė duonos, o ji už butelį hvatazza ...
IRR
Citata: Gasha

Vienas girtas forume, atleisk man, Viešpatie ... Ji iškepė duonos, o ji už butelį hvatazza ...

Mielinė duona. Ieškote recepto!

kelios priežastys pasirinkti
Rina
Aš iš principo negaminu salyklo. Kadangi tai yra fermentų aktyvumo produktas, užpildami verdančiu vandeniu, mes tiesiog užmušame salyklo savybes (mano nuomonė).
IRR
Citata: Rina

Aš iš principo negaminu salyklo. Kadangi tai yra fermentų aktyvumo produktas, užpildami verdančiu vandeniu, mes tiesiog užmušame salyklo savybes (mano nuomonė).

savižudybė. Tas, kuris su tavimi ginčysis. Jūsų šypsena-
Nataly_rz
Citata: Rina

Aš iš principo negaminu salyklo. Kadangi tai yra fermentų aktyvumo produktas, užpilant verdančiu vandeniu, mes tiesiog užmušame salyklo savybes (mano nuomonė).
Taigi duona vis tiek kepama aukštoje temperatūroje, salyklas verdamas cukrui gaminti, kiek žinau
Citata: IRR

savižudybė. Tas, kuris su tavimi ginčysis. Jūsų šypsena-
- jau ėjo pati
IRR
Citata: Nataly_rz

- jau ėjo pati

Duc ką ... pasiruošk man?
Rina
Citata: Nataly_rz

Taigi duona vis tiek kepama aukštoje temperatūroje, salyklas verdamas cukrui gaminti, kiek žinau
bet man atrodo, kad fermentai turėtų veikti bręstančioje tešloje ... jie taip pat turi veikti dvi valandas ...
Milada
Padėkite, prašau, patikrintą morkų duonos receptą „Panasonic“. Svarbu, kad ingredientai būtų matuojami gramais, o ne stiklinėmis. Dėkoju.
Sternas
Morkų-avižų kreminė duona
Saldi morkų duona

Patikrinti receptai, tinkami bet kokiam HP.
Milada
Ačiū, Sternai.
Yra dar vienas klausimas - ar saldžioje morkų duonoje galite naudoti tik tarkuotas morkas, ar galite naudoti po sulčiaspaudę? Tortas yra gana drėgnas, bet galbūt jums reikia padidinti vandens kiekį? Dėkoju.
Sternas
Milada, žinoma, galite pasiimti pyragą, o tada tiesiog sekti bandelę.
Milada
Dėkoju. Nekantrauju tai padaryti. Namų ūkiai nespėja suvalgyti visko, ką darau, dvi duonos dar nebaigtos gaminti, o 3 jau yra paruoštos. Šeima yra šokiruota. Atvirkščiai, vyras, vaikas nesuvalgys tiek daug būdamas 5-erių, aš taip pat stengiuosi apsaugoti figūrą, kiek ją galima apsaugoti (aš numečiau tik 10 kg ir džiaugiausi, o dabar smegenys yra siaubas, o kunigas rado laimę
Sternas
Dalį konditerijos gaminių išdalinu kaimynams, dalį - vyrui darbui, nes priešingu atveju jie būtų praėję šonu prie durų.
Rina
Aš nežinau, kaip kas, bet mes pradėjome valgyti daug mažiau duonos. Jūs kažkaip gerai ir tinkamai pasisotinote su naminiais. Tik vienas dalykas, bet ... Aš kepu paprasčiausią kvietinę duoną be jokių picų.
Čigonas
Visiems mažiesiems, bet mėgstantiems kepti duoną ant mažo dydžio duonos gamintojo!
vadvp
Yra duonos gamintojų modelių, kuriuose į formą įdedamas įdėklas trims mažoms bandelėms - bagetėms. Moulinex yra toks dalykas. Ant tokių bandelių nesusirauki. 🔗


Nėrimas
Citata: vadvp

Yra duonos gamintojų modeliai, kuriuose ji įkišama į formą intarpas trims mažoms batono bandelėms... Moulinex yra toks dalykas.
vadvp, o kas yra šis modelis su bageto laikikliu 3 bagetėms? Turiu ir bagetės, ir bandelių kepimo padėklų, skirtų mažiausiai 4 bandelėms ar 4 batono barams, ir daugiausia 8 ... Sąžiningai sakant, iš jūsų pirmiausia girdėjau apie modelį su forma 3 bagetėms ...
tritatyska
Prašau man padėti patvirtintu saldžios duonos receptu. Kažkas panašaus į sviestinį kepalą. Esu naujokas. „Marfush“ duonos gamintojas - tik porą dienų. Porą kartų kepti paprasti kviečiai. Studijuoju kviečių rugius. Noriu kažko saldaus. Su razinomis. Sviestas. Būčiau labai dėkinga.
Administratorius
Citata: tritatyska

Prašau man padėti patvirtintu saldžios duonos receptu. Kažkas panašaus į sviestinį kepalą. Esu naujokas. „Marfush“ duonos gamintojas - tik porą dienų. Porą kartų kepti paprasti kviečiai. Studijuoju kviečių rugius. Noriu kažko saldaus. Su razinomis. Sviestas. Būčiau labai dėkinga.

Du variantai:
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)

Ir išsirinkite sau saldžiosios duonos receptą (pagal ingredientus) skiltyje „kvietinė duona x / orkaitei“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 daug receptų pasirinkti
tritatyska
Dėkoju!!!! Ėjau skaityti!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas