Kepimas LG HB-201 JE

Sveiki. Aš turiu klausimą. Ar tokiame duonos virimo aparate buvo iškepti „Borodinsky“, „Duona“ ir daugybė kitų skanių receptų, skirtų „LG HB-201 JE“ (jis neveikia greitai). Dėkoju.

Aš taip pat turiu „LG“, bet šiek tiek kitokį modelį. Aš gavau Borodinskį, kepiau ir greitai. Tačiau kai kurios duonos rūšys nėra pirmas kartas. Aš sau padariau tokią išvadą - viskas priklauso nuo bandelės formos. Aš paimu bet kokį receptą iš svetainės, visus ingredientus dedu pagal receptą griežtai. Bet paskutinės miltų atsargos (tiksliau priešpaskutinės, nes paskutinės visada turiu mielių), jų pabarstau maždaug ketvirtadaliu mažiau nei recepte. Pavyzdžiui, pagal receptą 4 puodeliai miltų. Drąsiai užpilu 3 ir paspaudžiu, kad pradėčiau. Prasidėjo minkymas, matau, kaip formuojasi bandelė. Pamažu dedu miltus, po 1 valgomąjį šaukštą, kol bandelė įgaus norimą formą. Dabar man visada viskas puikiai pavyksta, duona gerai iškepa ir pakyla.
Kalbant apie greitąjį režimą, kepimas jo neveiks, pakilti reikia daug laiko. Greitam režimui reikia įdėti daugiau mielių, tai perskaitysite orkaitės receptuose.
bandelė pakyla labai gerai, jei įdėsite visus ingredientus, tada įjunkite "tešlos" režimą, o tada, kai veiks režimas, įjunkite "prancūziškos duonos" režimą. Ilgas, bet rezultatas bus geras, nes kuo daugiau tešloje (kiaušiniuose ir svieste) kepama, tešlai reikia daug laiko pakilti. Kepiau tik 2 mėnesius, jau kažką supratau, eksperimentuoju per trumpesnį laiką.

Sveiki! Aš pametiau šios viryklės vartotojo vadovą. Ar galite nuskaityti ir pasidalinti, jei tai nėra sunku, prašau? Ergill muilas sbk paštas ru

Papasakok, kaip tokioje viryklėje pasigaminti rausvą viršutinę plutą, kitaip, ypač pastaruoju metu, šonai yra geros tamsios spalvos, o viršus beveik baltas ... Aš netgi galiu parodyti nuotrauką (tik tada pasakyk, kaip įterpkite jį į pranešimą).

Yra tik viena išeitis - prieš kepant sutepkite kiaušinį ir uždenkite langą folija. Tai veikia.

Aš turiu „LG HB-201 JE“ viryklę, turiu tokią problemą - viršutinė pluta neparaudo, bandžiau ją tepti, ir uždengiau langą - niekas nepadeda. Gal kas jums pasakys, ką daryti? Pienas yra įtrauktas į receptus - sausas arba šviežias. Pagalba !!!!

Turiu kitą kepyklą. Liūdna, bet niekas nepadės. Tiesiog pakeiskite duonos virimo aparatą. Viskas buvo išbandyta, niekas nepadėjo. Taigi reikia susitaikyti.

[Nemylima]

Nemylima
Turiu panašią HP. Pluta yra lengvesnė už šonus. žinoma, bet jis nebus labai raudonas kaip statinė visuose HP. Tai mane vargino ir anksčiau, bet dabar aš prie to pripratau, nes aukščiau yra šešėlis ir atsispindi tik šiluma.
Na, pavyzdžiui, greitai radau.

Arba taip pat pamatykite mano duoną šioje temoje
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=14160.0
Ar turite tokį stogą?

Mano stogas yra tiesiog lengvas, ypač kai kepu kvietinę duoną, na, ji tiesiog balta, o bokvushki yra raudoni, tai neturi įtakos skoniui, bet aš norėčiau ... gerai, nieko, pagrindinis dalykas yra tas tai skanu

[Nemylima]

Nemylima, jei norite gražios duonos „iš visų pusių“, tada įpilkite sviesto ar bent jau margarino ir būsite laimingi.
Nemėgstu tokios duonos kiekvieną dieną. pasirodo, tarsi sviestinis.
Aš taip pat gaunu gražią plutą, pridedant pirmos rūšies miltų.
Tiesą sakant, aš taip pat labai jaudinausi dėl šio klausimo, kai pradėjau kepti. Bet maždaug po metų mano viryklė „įkaista“ ir net ant lengvos plutos stogas parausta.
Išbandykite ir jums pasiseks.

[Nemylima]

Nemylima, jei norite gražios duonos „iš visų pusių“, tada įpilkite sviesto ar bent jau margarino ir būsite laimingi.
Nemėgstu tokios duonos kiekvieną dieną. pasirodo, tarsi sviestinis.
Aš taip pat gaunu gražią plutą, pridedant pirmos rūšies miltų.
Tiesą sakant, aš taip pat labai jaudinausi dėl šio klausimo, kai pradėjau kepti. Bet maždaug po metų mano viryklė „įkaista“ ir net ant lengvos plutos stogas parausta.
Išbandykite ir jums pasiseks.

Žinote, aš tai darau su sylchvochny, ir su daržovėmis, ant aukščiausios kokybės miltų, bet nieko neįvyksta .... Gal mano taip pat „įkais“, aš tai turiu neseniai. o ne šešis mėnesius ...

[Nemylima]

Nemylima
Labai gerai į duoną, kartu su aukščiausios rūšies, pridėti 1 ar 2 rūšies miltų, rupių miltų, duona labiau panaši į duoną, o ne kaip į duonos kepalą ir labiau spalvotą plutą. Taip pat tokia duona nėra rafinuota ir yra daug sveikesnė.
Taip, jūs tikriausiai žinote tai patys.

Sveiki, neseniai įsigijome „LG HB-201 JE“ duonos virimo aparatą, kepant naudojant „Fast bread“ mygtuką, jis nėra kepamas, tai yra antras kartas. Pirmą kartą pagalvojome dėl mielių, kurių galiojimo laikas buvo pasibaigęs, jos neišėjo ir nebuvo iškeptos, nusipirkome šviežių mielių - rezultatas toks pats ...
Kaip greitai gaunate duonos?

Greitoje programoje tokie įvykiai yra įmanomi, geriau kepti duoną pagal pagrindinę (pagrindinę) programą, gauti skanią ir pilnavertę duoną.

Daug daugiau priklauso nuo pateiktos programos laiko, nes visiems x \ n šis laikas yra kitoks, tuo mažiau, tuo blogiau duonai.

Pažiūrėkite į Elenos Bo greitos duonos receptų katalogą, atrodo, kad gera duona pasirodo

[pom_ka]

pom_ka, norint kepti duoną pagal „greito duonos“ programą, reikia daugiau mielių nei „pagrindinėje“.
Pavyzdžiui, mano pagrindinėje programoje, skirtoje 500 gramų. miltų reikia 1,5 šaukštelio. sausų mielių, ir tas pats „greito“ programos receptas - 4 šaukšteliai. sausos mielės.

Greitoje programoje tokie įvykiai yra įmanomi, geriau kepti duoną pagal pagrindinę (pagrindinę) programą, gauti skanią ir pilnavertę duoną.

taip, viskas tinka pagrindiniam

... jums reikia daugiau mielių nei „pagrindinėms“ mielėms.
Pavyzdžiui, mano pagrindinėje programoje, skirtoje 500 gramų. miltų reikia 1,5 šaukštelio. sausų mielių, ir tas pats „greito“ programos receptas - 4 šaukšteliai. sausos mielės.

gerai, turi eksperimentuoti su mielėmis)
o padidinus mielių kiekį ant duonos skonio, tai neatsiranda?

gerai, turi eksperimentuoti su mielėmis)
o padidinus mielių kiekį ant duonos skonio, tai neatsiranda?

Žinoma, tai atsispindi ir kaip !!!! tikrai skanu su 4 šaukštelių mielėmis !!!
Viskas išmokta lyginant - išbandykite patys ir padarykite išvadas
Kiekvienas iš mūsų siekia savo tikslo - kas yra kokybiška duona, kas duona, kuri yra greitesnė

Iš visų greitų „LG“ duonų sėkmingiausia yra „Elena Bo“ su manų kruopomis, tačiau likusias geriau kepti pagrindiniu režimu ...

tai yra paaiškėja, kad greita duona pagal receptus, pateiktus su orkaite, nėra realu kepti? tai gamintojo melas

Ne, jūs turite vadovautis savo pačios virykle !!! Pavyzdžiui, nusipirkau savo motiną LG-HB1051, ji skirta 700g kepinių. Taigi visi receptai yra kepami, o pluta ant viršaus bus gražesnė ... Išbandykite! Eksperimentuokite! Sėkmės!

Nenusiminkite! Žodžiu vakar pirmą kartą kepiau „greitą duoną su manų kruopomis iš Elena Bo“, apie kurią vakar rašiau atitinkamoje „Temka“. Duona pasirodė pasakiška. Aukštas, purus !!! Dabar tikriausiai darysiu tik tai. Šeima ilgai bandė paragauti manų kruopų, tačiau to nejausdami nusprendė, kad tai pokštas .... Svarbiausia viską dėti tiksliai pagal receptą, bet paeiliui mūsų orkaitėms (pirmasis skystis) , tada miltus ir kt.). Išbandykite ir jums pasiseks !!!

Šią problemą išsprendžiau slidėmis, patarusi forumo nariams. atsukdamas vienintelį kryžiaus formos varžtą korpuso viduje ant sienos tik ketvirtį apsisukimo !!! šis varžtas laiko terminį jutiklį

Ir dabar man greitai kepta duona nustojo kepti, todėl supratau, kodėl - vasara, karštis, veikia tiek daug dalykų, kad paprasčiausiai nepakanka energijos normaliai įšilti ir iškepti Peku pagal pagrindines programas. O anksčiau (kai buvo šalčiau) viskas būdavo kepama, dabar net manų kruopos iš Elenos Bo nebuvo kepamos.Nesvarbu, mes taip pat turėsime rudenį-žiemą !!!

Žinoma, tai atsispindi ir kaip !!!! tikrai skanu su 4 šaukštelių mielėmis !!!
Viskas išmokta lyginant - išbandykite patys ir padarykite išvadas
Kiekvienas iš mūsų siekia savo tikslo - kas yra kokybiška duona, kas duona, kuri yra greitesnė

Ir žinote, aš turiu duonos receptą pagal pagrindinę programą, kurioje yra lygiai 4 arbatiniai šaukšteliai mielių, tačiau gatavoje formoje nėra mielių skonio ar kvapo ...

Ir žinote, aš turiu duonos receptą pagal pagrindinę programą, kurioje yra lygiai 4 arbatiniai šaukšteliai mielių, tačiau gatavoje formoje nėra mielių skonio ar kvapo ...

Kiekvienas iš mūsų mielių skonį ir kvapą suvokia skirtingai, o lašas mielių kažkam sugadina gyvenimą

[angelika70]

angelika70
o tiksliau nalzya, kuris varžtas? nuotraukoje, varžtas 1 ar varžtas 2?
Atsiprašau už prastą vaizdo kokybę, bet varžtai, matyt, matomi

[Juodasis katinas]

Juodasis katinas varžtas 1 yra jutiklio tvirtinimas!

[sazalexter]

sazalexter

Ačiū už atsakymą! Sąžiningai, aš nelaukiau, šiek tiek nusisukau! Puikus rezultatas.

Gera diena. Prašau man padėti, kai įjungiu kaitinimo elementą (tik kepimo pradžioje, matyt, todėl, kad jis pradeda labai kaisti), iš viryklės pasigirsta degimo kvapas, tarsi kažkas patektų ant kaitinimo elemento, tada kvapas dingsta ir kvepia tik duona ... daryti? nunešti į tarnybą? ar taip nutinka? Mano viryklė yra mažiau nei metų senumo, mes kepame beveik kiekvieną dieną, mes niekada negaminome uogienės. : Cray: Pagalbos patarimai

tai gal kažkas iš tikrųjų pateko, dulkių miltais? Ir jei po minkymo bandysite gauti kibirą ir pašluostyti kaitinimo elementą audiniu?

bandė, nušlavė, nepadeda

Mano duonos gamintojui beveik 14 metų. Tačiau pastaruosius ketverius metus ji neveikė, nes buvome komandiruotėje kitoje šalyje, ir ji mūsų čia laukė. Atvykęs nusprendžiau palepinti naminę duoną. Aš pats labiausiai mėgau prancūzišką duoną ir, žinoma, pradėjau nuo jos. Bet duona neveikė. Pagrindinėje programoje buvo iškeptas geras kepalas. Vėl paleido prancūzų kalbą ir turėjo tą patį nelemtą rezultatą. Kas tai, programos gedimas? Ką patartumėte? Gaila išmesti

Gera diena. Prašau man padėti, kai įjungiu kaitinimo elementą (tik kepimo pradžioje, matyt, todėl, kad jis pradeda labai kaisti), iš viryklės pasigirsta degimo kvapas, tarsi kažkas patektų ant kaitinimo elemento, tada kvapas dingsta ir kvepia tik duona ... daryti? nunešti į tarnybą? ar taip nutinka? Mano viryklė yra mažiau nei metų senumo, mes kepame beveik kiekvieną dieną, mes niekada negaminome uogienės. : Cray: Pagalbos patarimai

pačioje tešlos minkymo pradžioje kibirą uždenkite plastikiniu maišeliu, kad miltai nedulkėtų į visas puses
!! nepamirškite vėliau išimti šio maišelio !!! kitaip jis gali ištirpti))

Man įdomu žymės proporcijos, kiek ir ko, instrukcija buvo prarasta, ačiū už ankstesnę !!!!!!!!!

Instrukcijos tame pačiame puslapyje, kairėje
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ogsection&id=6&Itemid=204