Sternas
Daržovių troškinys-2.

1. Kepkite kubeliais pjaustytą baklažaną keptuvėje su augaliniu aliejumi.
Kepkite labai greitai, kol pagels. Įdėkite katilą.
2. Kepkite kubeliais supjaustytas paprikas keptuvėje augaliniame aliejuje. Įdėkite katilą.
3. Kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje kubeliais pjaustytą svogūną ir morkas. Įpilkite pomidorų arba supjaustykite šviežius pomidorus be odelės. Troškinkite, kol sviestas taps raudonas. Įdėkite katilą.
4. Viską dėkite tol, kol išgaruos skystis.
5. Pagardinkite pipirais, druska, cukrumi, suberkite smulkintą česnaką. Tiems, kam patinka pikantiškiau, česnaką dėkite, kai troškinys atvės.
Šiame troškinyje aš laikausi proporcijos:
1 baklažanui - 1 pipiras, 1 svogūnas, 1 maža morkytė, 1 didelis pomidoras.

Šį troškinį mes valgome šaltai, tačiau jei į katilą įdėsite keptų bulvių, galite troškinį valgyti karštą.

Daržovių troškinys-2


Daržovių troškinys (liesas) (Natuska8)

Daržovių troškinys-2

Daržovių ragutas su šparaginėmis pupelėmis, be vandens ir aliejaus (Mandraik Ludmila)

Daržovių troškinys-2

Daržovių troškinys su grybais (celfh)

Daržovių troškinys-2

Magrebo stiliaus daržovių troškinys („Redmond RMC M4502“) (Arka)

Daržovių troškinys-2
Merri
Kvepia vasara!
Sternas
Jau paskubėk!
alenka_volga
ir vėl - suki, suki, suki !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas