Irmanas
Citata: Krosh


Su kuo šį kartą?

Innusas pirmasis tešloje turėjo dešrelių, mano vyrai jas greitai žaidė, net nespėjau nusifotografuoti. O nuotraukoje yra pyragėliai su mėsa ir žaliais svogūnais bei kiaušiniais. Ryte liko tik 3 daiktai
velli
Kai kepu pyragus, tešlą visada gaminu tik ant kefyro, nors ir 500 g. miltų ir 20 gramų presuotų mielių. Tešla eina daug greičiau ir puriau nei su pienu ar vandeniu. Minkau „Panasonic x / viryklėje“ arba rankomis, kai nenoriu tempti viryklės į virtuvę iš kito kambario. Minkau ant picos, kol susidaro bandelė, ir kepu ant tešlos. Po to ištraukiu tešlą iš kibiro ir leidžiu jai kurį laiką pakilti ant stalo, pabarstydamas ant stalo truputį miltų. Tada tešlą padalinu į tokio paties dydžio gabalėlius ir kiekvieną gabalėlį pasveriu pagal svarstykles. Iškepus pyragai yra vienodi. Labai minkšta, erdvi ir kitą dieną (jei yra) vis dar minkšta.
Lolievna
Krosh, ačiū už tokį nuostabų receptą. Bandžiau daug, bet šis tvirtai įstrigo. Paprastai mama kepa pyragus, ji turi savo receptą, patikrintą per daugelį metų. Bet jis ant tešlos, o kartais taip staigiai nori pyragėlių ... Ir tada aš einu į sceną ir štai tu, greitas ir skanus. Visi laimingi!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas