Portugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmis

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: portugalų
Portugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmis

Ingridientai

Tešla:
Miltai 200 g
Šiltas vanduo) 200 ml
Greitai sausos mielės.
(Turiu šviežių - 12 g)
1,5 šaukštelio.
Tešla:
Miltai 300 g
Šiltas vanduo) 50 ml
Druska 1 šaukštelis
Alyvuogių aliejus 50 ml + d / lubrikanto
Alyvuogės (kapotos) 200 g

Gaminimo būdas

  • Tai paprasta. Pirma, 1,5 valandos tešlos pakyla. Tada dar 1,5 valandos - tešla. Suformuojami pyragai, tinka 45 min. Ir jūs galite kepti.
  • Tešlą galima minkyti rankomis arba duonos virimo aparate. Minkiau HP.
  • Padarykite alų. Į kibirą HP supilkite vandenį, mieles ir miltus. Minkykite ir išjunkite. Leiskite pakilti 1,5 valandos.
  • Tada pridėkite likusius ingredientus, palikdami alyvuoges. Minkykite dar kartą. Pridėkite alyvuogių pagal signalą arba dozatoriuje. Leiskite pakilti 1,5 valandos.
  • Tada ant miltais pabarstyto paviršiaus suformuokite mažus rutuliukus (apie 70 g) ir dėkite ant kepimo skardos (aš dedu ant silikoninio lakšto).
  • Aptepkite alyvuogių aliejumi. Kepkite iki 180 g įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes. iki auksinės rudos spalvos. Išimkite duoną iš kepimo skardos ir atvėsinkite ant grotelių.
  • Mano komentarai:
  • Prieš pilant alyvuoges į tešlą, reikia leisti skysčiui gerai nutekėti ir nusausinti servetėle. Bet jei jie vis dar drėgni, geriau lengvai sumalti su miltais.
  • Portugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmis

Pastaba

Taigi atėjo eilė duonai. Kaip gali būti be jo, mieloji. Ir mes turime duonos svetainę ..
Labai kvapnus traškus pyragas.
Skanaus!

ikko4ka
Mila, nuostabi duona! Ar tešla nėra tirštos konsistencijos?
Mila007
Citata: ikko4ka

Mila, nuostabi duona! Ar tešla nėra tirštos konsistencijos?

Storas, bet minkštas liesti. Sakyti, kad labai šaunu - ne. Labai kvapni duona pasirodė ...
Sternas
Citata: Kitzunya

Mielasis, ačiū už „portugališką duoną su alyvuogėmis“. Turėjau nepastatytą pusę alyvuogių indelio, prisiminiau tavo duoną ir vakar ją iškepiau. Tiesa, pusė normos, bet tai tik man. Be manęs, mūsų šeimoje alyvuoges valgo tik katė. Labai skanus! Labai ačiū! Šiandien nešioju juos visą dieną. Aš padariau juos nelabai didelius, pavyzdžiui, spurgas. Aš jų gavau 8.

Portugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmisPortugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmis
Nėrimas
Mielasis, mano saulute, pirmosiose mano žinutės eilutėse aš skubu jus pasveikinti su gimtadieniu !!! Linkiu sveikatos, meilės, laimės ir sėkmės viskuo !!!
Aš kepiau duoną pagal jūsų receptą, super dalykai pasirodė, vis dėlto, mano šulinys, sooo priebuvo malonu !!!

Ačiū, brangusis, kad pasidalinai receptu !!!

Portugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmis

Portugališki traškūs pyragaičiai su alyvuogėmis

P.S. Mielasis, jūs taip ilgai nesilankėte forume ... Kaip tu? Kaip laikaisi?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas