Persikų / nektarino ir agrastų uogienė

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai

Nulupta,
stambiai pjaustytų persikų / nektarinų
be sėklų
14 vnt.
4 citrinų sultys
Nulupti migdolai
stambiai pjaustyti
60 g
Agrastas 1 kg
Cukrus 1,5 kg

Gaminimo būdas

  • 1.Persikų / nektarino grūdelius suvyniokite į marlės maišelį ir suberkite į puodą su persikais / nektarinais, citrinos sultimis ir migdolais.
  • 2.Agrastus nuplaukite ir supilkite į keptuvę prie likusių ingredientų, užpilkite 300 ml. vandens. Užvirkite, uždenkite puodą ir virkite 30 minučių.
  • 3.Išimkite marlės maišelį iš keptuvės. Į masę supilkite cukrų ir maišykite ant silpnos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps. Dabar pakelkite šilumą, mišinys turėtų virti, kol jis sutirštės. Nugriebkite želė ir užpildykite stiklainius.

Pastaba

Mano komentarai:
Aš padariau pusę porcijos. Persikai buvo vidutinio dydžio, svėrė apie 1,5 kg. Uogienė labai skani! Aš rekomenduoju išbandyti!


Geras apetitas !

luchok
Oho, seilėjau iš vieno skaitymo Persikų / nektarino ir agrastų uogienė
o tai .... agrastai sveiki? jo nemalti?
Nėrimas
luchok
Jei imsite ne per daug pernokusį agrastą (aš iš viso turėjau šiek tiek neprinokusį), tai uogos liks nepažeistos (nors ir susiraukusios), o perbrendusio agrasto atveju jas galima užvirti. Arba galite jį sumalti, pavyzdžiui, maišytuve, bet aš neišbandžiau šios galimybės, nors man ši idėja ir patinka.
RybkA
Nėrimas, o jūs nesmulkinote agrasto adata?
Nėrimas
RybkA
Ne, už tai aš nesmulkinau uogienės.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas