Šokoladinis pyragas

Šokoladinis pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
vienai torto formai Ø 22 cm
100 g minkšto sviesto arba margarino
150 g cukraus
1 maišelis vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
3 kiaušiniai
50 gr miltų + 2 arb. lygių šaukštų kepimo miltelių
1 maišelis šokolado pudingo
2 desertiniai šaukštai pieno (20 ml)
75 gr migdolai, sumalti į miltus
100 gramų juodojo šokolado (aš turiu 55%)
Glazūra:
150 gr juodojo šokolado
1 lentelė. šaukštas augalinio aliejaus
apvolioti migdolai pabarstymui
ARBA
2 šaukštai abrikosų uogienės
1 lentelė. šaukštas romo arba brendžio (vandens)

Gaminimo būdas

• Maišytuvu plakite sviestą ar margariną, palaipsniui įpilkite cukraus, druskos, kol pasidarys kreminė. Po vieną įmuškite kiaušinius, plakdami po maždaug 0,5 min. Suberkite tarkuotą šokoladą. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir pudingu ir du kartus supilkite su pienu. Paskutinį sumaišykite maltus migdolus.
• Įdėkite tešlą į paruoštą formą, išlyginkite ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki T 180 ° (konvekcija 160 ° be pašildymo), maždaug valandą.
• Paruoštą pyragą palikite 15 minučių formoje, o tada supurtykite ant grotelių.
• Glajui sulaužykite šokoladą, įpilkite augalinio aliejaus, ištirpinkite vandens vonioje ir užpilkite pyragą. Ant viršaus pabarstykite skrudintais smulkintais riešutais.
• Arba pašildykite romo uogienę ir užpilkite pyragą.
• Sooooo šokoladinis, sultingas ir skanus!
• 

Pastaba

Receptas iš daktaro Ūdros kepimo džiaugsmo!

Panašūs receptai

Šokoladinis pyragas su šokolado gabaliukais („Cupcake Maker GFW-025 Keks Express“) (Babuška)

Šokoladinis pyragas su mėlynėmis (Sonadora)

Šokoladinis pyragas su varškės įdaru „Nordic Wear“ skardinėms („Derlius“) (Cvetaal)

Nedelsdamas ilgoje eilėje vakar kepiau šią šokoladinę pasaką, vaikinai, tiesiog
SUPERIS TORTAS,: bravo: nors truputį su juo susipainiojau, namuose nebuvo migdolų, ir tingėjo bėgti pirkti vakare, vietoj šokolado nusprendžiau pritvirtinti šokolado pabarstuką, kuris kažkodėl pasisuko pilka anksčiau laiko, apskritai tešla ir aš pasirodė ploni, turėjau pridėti miltų, bet vis tiek cupcake pasirodė nuostabus, namuose jie suvalgė gabalėlį, o likusius pasiėmė į darbą. Verdiktas: net jei įmonė bankrutuos ir mes išsiskirstysime (tai neseniai skaudanti kukurūzai), aš nepasiklysiu. Apskritai, ačiū ir ačiū, aš parašiau visą naktinę spintelę
Šiandien pirksiu migdolus ir kepsiu daugiau, dabar pagal visas taisykles.

Vakar viriau šį pyragą pagal visas taisykles, mergaitės tokios mielos ... nors malti migdolų malūnėlyje nebuvo įmanoma, tačiau kavamale tai buvo malonus dalykas (y), nereikėjo norint pridėti miltų, tešlos konsistencija buvo tinkama. Jis tikrai labai skanus, švelnus ir šokoladinis Nors žodžiais jį sunku perteikti, receptą jis jau įrašė į savo Raudonąją knygą

[Sternushka]

Sternushka
Ar 150 g šokolado glajui nėra per prašmatnus? O gal receptas reiškia „tirštas tirštas šokoladas“? Galvoju ką nors sumažinti perpus ?

Stelochka, kitas klausimas ... Manau, kad jei maltus migdolus pakeisite miltais, cupcake vis tiek "vyks"? Tai mane domina ateitis, kai baigsis mano migdolų atsargos ...

[Mažas]

Mažas, kaip matote, aš nepadariau glazūros - nusprendžiau, kad jis bus per „riebus“! Taigi galite per pusę, ketvirtį ir paprastai užpilti bet kokį šokolado glajų.

Aš taip pat maniau, kad tešlos recepte esantys migdolai yra grynas demonstravimas.
Jį nesunkiai pakeisite miltais ar net keliais šaukštais avižinių dribsnių.

[Mažasis Če]

Nepraėjo nė metai Mažasis Če(skaityk vėžlys) Nėrimas nušliaužė temą su fotoreportažu ...Nepaisant to, kad pyragas, visų tų, kurie spėjo paragauti, nuomone (o jų buvo labai daug, pyragas buvo išvirtas DR donechki mieste) pasirodė nuostabiai skanus, kažkaip nepavyko nuotraukos ... tiesą sakant, jis pasirodė labai mielas, bet nuotraukoje. .. Trumpai tariant, "kas išaugo, išaugo", čia:



Sternushka
Visiems svečiams ir šeimos nariams tortas pasirodė labai labai skanus, net mano vyrui !!! Labai ačiū, saulės nuo visų girtas nuo pilvo cupcake valgytojai, ir pirmiausia iš manęs (valgytojo akimis) !!!

[Sternushka,]

Aš ir aš ją kepėme



Sternushka, ačiū jums su Gashey „Kabinau“ vyrą ant šokoladinių kepinių, jis nevalgo šokoladinės tešlos
Aciu labai skanu

Sternas. pasakykite man, ar šokoladinio pudingo pakelis yra labai svarbus ingredientas, ar galite saugiai išsiversti be jo? Bijau, kad jo nerasiu mūsų parduotuvėse. Ar galima kuo nors pakeisti?

[Natalija 1108]

Natalija 1108, šio pudingo sudėtis yra tokia - kukurūzų krakmolas, kakava, vanilinas, viskas, daugiau jokių ingredientų, todėl drąsiai keiskite krakmolu su kakava

[Natalija 1108]

Natalija 1108 Lissas visiškai teisus!

Pudingo svoris 37 gr. Taigi paimkite 1 lentelę. šaukštas kakavos + krakmolas = 37 gr.

Mergaitės, sutikite ir mano cupcake'ą !!!! Viską dariau griežtai pagal receptą, užpyliau šokoladu ir pabarsčiau maltais migdolais. Ooooooo skanus ir šokoladinis !!! Aciu uz recepta !!!

Stеrn Labai malonu, kad mano keksiukas buvo įvertintas !!! Mes ir toliau džiuginsime save ir kitus ...

Sėkmės!

Sooo skanus šokoladinis pyragas !!! Tiesa, vietoj šokolado plytelės dedu kakavą, ji vis tiek labai skani.