Prancūziška duona su sėlenomis ir dribsniais

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai

Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 320 g
Kviečių sėlenos 30 g
Dribsnių mišinys 50 g
Skystas
(paėmė serumą
+ bulvių sultinys,
galite tiesiog serumą,
jei ne, vanduo)
290 ml
Druska 1,5 šaukštelio.
Gyvos mielės 8 g
(arba 1 arbatinis šaukštelis sausas)
Alyva 1 valgomasis šaukštas l.
1/4 vidutinio obuolio
smulkiai supjaustykite be žievelės.

Gaminimo būdas

  • Režimas - prancūzų. Jei norite, galite pridėti įvairių priedų: riešutų, sėklų, krapų ir kt.

Pastaba

Aš labai mėgstu prancūziškos duonos struktūrą, todėl stengiuosi pritaikyti daugiau receptų šiam režimui. Kelis kartus jau kepiau labai sėkmingą duoną. Skubu pasidalinti receptu.
Mums visiems patiko!

ledkalnis
tiesiog nuostabi duona pasirodė labai skani
ladykatrinas
Nusprendžiau kepti sveiką duoną, bet nesitikėjau, kad namuose nėra dribsnių, todėl vietoj dribsnių dedu sėlenas, tešla pasirodė vandeninga, įmaišiau šiek tiek miltų. Tiesa, visi eidami miegoti pamiršo duoną, o jis duonos aparate stovėjo iki ryto. Nepaisant to, kad duona tapo šlapia, ji buvo labai skani ir saldi, tikriausiai dėl sėlenų
Didžėjus
Sveta Ačiū už receptą! ... Pluta buvo labai traški, bet aš padariau kvailą dalyką ir įdėjau į duonos dėžę, o pluta tapo minkšta. Kaip laikote prancūzišką duoną?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas