Stalviršiai, krosnys ...

„Yulyash @“, konvekcija padeda išlaikyti tolygią temperatūrą. Pluta pasirodo šiek tiek greičiau. Plius dešra, jei ji bus naudinga. Bet j @ ne teisingai pasakė, mini krosnyse iš to nėra ypatingos prasmės, 2 lygiais orkaitė vis tiek neveiks. Jei orkaitė yra vienu metu dviem lygiais, jums reikia kažko panašaus į „Roller Grill FC 260“, kur skiriasi ventiliatoriaus vieta ir pats ventiliatorius. „Simfer“ yra patraukli viryklė, bet kažkaip gaila duoti tokią sumą, tai jau yra pradinis profesionalių technologijų lygis. Nors tai priklauso nuo jūsų. man gastroragas yra universalesnis. Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno, yra keraminis, atspalviai paslėpti ir reguliuojami atskirai, vidinis aukštis yra 20 cm. Taip pat yra trūkumų - jis sveria 30 kg)

Ir man patinka mano krosnis „Simfer 4597“. Vakar aš gaminau „Servilad“ dešrą ir esu labai patenkinta rezultatu. Orkaitės temperatūra buvo reguliuojama orkaitės termometru, o aš nustatiau tokios dešros virimo laiką, net 30 minučių liko atsargoje, kai nuskambėjo temperatūros zondo signalas apie produkto pasirengimą. Aš naudojau tik temperatūros reguliatorių, palaipsniui didindamas jį iki norimo. Konvekcija buvo įjungta tik pirmajame etape, kad ji greičiau išdžiūtų, tada išjungta ir nebeįsijungia. Įtraukiau ir konvekciją, kai atitirpinau menkės kepsnius vien eksperimentui (mikrobangų krosnelėje paprastai atšildau kotletų polikių briketus). Gal yra ir geresnių viryklių, bet man nereikia kitos. Aš nusipirkau kepimui ir dešroms.

velli, bet kas gali ginčytis, viryklė yra geresnė už daugelį. Man asmeniškai tik temperatūra netiko maksimaliai, man patinka greitai iškepti picą) Jei būtų 300, aš irgi imčiau. O kokią temperatūrą pavyko pagauti ant gimdos kaklelio? ir kokį diapazoną jis turi? Delta yra apie 5 laipsnius į abi puses

Taip pat domėjausi „gurman gr-457-e“ modeliu. Ne konvekcija, o galia 2000. Elektroninis valdymas, bet gamintojo porcelianas

Yulyash @, konvekcija yra geras dalykas, tačiau aukštesnės klasės įrenginiuose neturėtumėte to vytis. O Kinija nėra baisi, Kinija gamina viską, tik reikia atidžiai pasirinkti konkrečią kopiją, yra daug santuokos. Jei internetu, tada sumokėkite 300 rublių, kad patikrintumėte ir patikrintumėte prieš siųsdami. Bet modelį reikėtų ištirti gyvą. Ir tada visos nuotraukos yra gražios.
apie valdymą ... Ką ten valdyti? Aš nustatiau 3 parametrus ir viskas, rankenos yra lengvesnės, ir aš manau, kad pigiau remontuoti. Matote, kad korpuso šilumos izoliacija yra gera, stiklas yra dvigubas, vidiniai matmenys yra bent 17-18 aukščio ir platesnio ploto. Galios parametras yra santykinis. Gurmane aš įtariu 2000 m., Nes orkaitė yra didelė, o šilumos izoliacija yra tik valdymo zonoje, taigi ji taip pat šildys kambarį. „Delta“ man ištirpdė daug gerų dalykų)

Tada pagaliau susipainiojau)))) kurie antspaudai su dvigubu stiklu, 42-45 tūrio ir prieinami, kad nepataikytų stipriai

Tada pagaliau susipainiojau)))) kurie antspaudai su dvigubu stiklu, 42-45 tūrio ir prieinami, kad nepataikytų stipriai

Ir aš klausysiuosi patarimų ... Noriu eiti į sodą, o ji gali stovėti tik ten, ant šaldytuvo.

Yulyash @, Simferis yra turbūt pats biudžetinis variantas su pateiktais parametrais, nors aš nemačiau, ką jis turi viduje. Mažose biudžetinėse krosnyse yra tiksliai izoliacija tik iš apačios ir nedidelis gabalas, kur yra valdymo skydelis.
Iš jų būčiau atrodžiusi „Simfer M 4572“ arba „Simfer M 4506“. Nors man „Gastorag EPZ-1M“ yra kietesnis už visus galimus variantus iki 25 tonų. O jei jis brangesnis, tada jau norisi garo

Daviau uošvei „Mini“ orkaitę „Simfer M4297“. Ji labai patenkinta. Ir aš turiu „Shteba KV 41“. Taip pat laiminga.
dabar mano uošvė nori kažko biudžetinio (gana biudžetinio) už 30 litrų. Manau, ko imtis ...

Labos dienos, mieli forumo vartotojai! Aš perskaičiau viską nuo pirmo iki paskutinio puslapio, bet neradau reikiamos informacijos. Padėkite naršyti. Mums reikia mažos viryklės 2 žmonėms. mėsai, žuviai ir daržovėms kepti. Duoną kepu duonos aparate, nekepu pyragų ir bandelių. Pasirinko ARIETE 971, 18 l, 1000 vatų. Tinka man pagal kainą ir dydį. Ar kas nors gali pasakyti, kokia funkcionali ir kokybiška yra ši krosnis. Ar turėčiau jį paimti?
O gal geriau paimti STEBA KB 19?

Galiausiai, mes nusipirkome simfer mini orkaitę tik ne smėlio spalvos už 42 litrus. ir juoda už 36 litrus. Modelis m3629 yra gražus. Įskaičiuota, žinoma, stipriai šildoma šonuose ir gale. Smirda pirmą kartą paleidus (kalcinuojant). Aš dar neviriau, negaliu pasakyti apie kepimą. Norėčiau rasti temą, kurioje būtų dalijamasi receptais.

Laba diena, forumo nariai! Taip pat renkuosi mini orkaitę. Aš naudosiu jį kepant pyragus - bandeles ir pan., Aš ieškojau modelių su konvekcija, o perskaičius forumą suabejojau ... Maniau, kad kepant tešlos gaminius reikia nustatyti viršutinį ir apatinį šildymą. - konvekcijos režimas per visą gaminio kepimo laiką. Bet matau, kad čia kai kurie konvekcijos visiškai nenaudoja arba trumpam įjungia. Jei įmanoma, pasakykite mums išsamiau, kokiais režimais kepsite pyragus. Atidžiai apžiūrėjau „SIMFER M4577“, „SIMFER M4572“, blogiausiu atveju - „SIMFER M 3617“ arba „Moulinex OX485832 Mini“ orkaitę ir „Moulinex OX464E32“ mini orkaitę. O perskaičius forumą pagalvoju, gal man nereikia konvekcijos ir kitų varpų bei švilpukų, paimkite paprastą SIMFER M3224 mini orkaitę arba SIMFER M3222 ir būsiu laiminga?

čia kai kurie visai nenaudoja konvekcijos arba trumpam ją įjungia. Jei įmanoma, pasakykite mums išsamiau, kokiais režimais kepsite pyragus.

Aš tiesiog praktiškai nenaudoju konvekcijos, išskyrus tai, kad pabaigoje aš taip pat kepu pyragus viršuje + apačioje. Kepimo temperatūra turės būti pasirinkta atskirai, nes kartais orkaitės pervertina arba nuvertina nustatytą temperatūrą. Porą kartų reikia patikrinti temperatūros kameroje ir nustatytos temperatūros prie naujos viryklės atitikimą, tada viskas yra kaip laikrodis. Žiūrėkite medžiagą apie konvekciją kažkur nuo 4:30 iki pabaigos.

Aš turiu „Shteba“ už 28 litrus, taip pat nenaudoju konvekcijos. Viskas puikiai iškepama tolygiai ir kepama viršuje ir apačioje. Stalinės viryklės turi mažą tūrį, atitinkamai, oras kameros viduje tolygiai pašyla. Konvekcija reikalinga daugiausia dideliam vidiniam tūriui, kepant ant 2 padėklų, kad temperatūra būtų vienoda visur viduje.

Gera diena! Merginos dėkoja už atsakymą ir išsamų paaiškinimą. Be to, jei įmanoma, pasakykite, kaip nustatote atstumą tarp viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų? Akivaizdu, kad jei viryklė yra namuose, tuomet galite ją išbandyti, bet jei susitiksite už akių? Man patiko šis „Moulinex OX444832“ modelis, (man patinka „Moulinex“ technika!) Tūris yra 19 litrų, matmenys - 28 * 46 * 31 cm. Bet aš nežinau, ar į jį tilps kas nors kitas, išskyrus žemą lentyną? Neradau informacijos apie atstumą tarp dešimčių. Joje, kaip bebūtų keista, yra net grotelės ir konvekcija, tačiau neaišku, kodėl jos reikalingos tokiu mažu tūriu?



Aišku, norėčiau didesnio tūrio ... Tačiau temos pradžioje viena dalyvių labai gyrė savo 16 litrų viryklę, sakė, kad viskas joje kepa gražiai, be to, kūdikis greitai sušyla ...

Man patiko šis „Moulinex OX444832“ modelis

Pažvelgiau į „MVideo“ internetinę parduotuvę. Ji turi 2 valandų laikmatį ir tai puiku. Tuomet 6 darbo režimai ir 2 metų garantija taip pat yra puikūs.

Joje, kaip bebūtų keista, yra net grotelės ir konvekcija, tačiau neaišku, kodėl jos reikalingos tokiu mažu tūriu?

Normalu, kad yra grotelės. Nepainiokite grilio režimo su iešmu. Vištieną ten sunku uždėti ant iešmo, bet tai įmanoma, tačiau tuo pačiu metu ji bus kepama iki šešėlių dėl mažo vidinės kameros tūrio.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, jei tai jums padės, išmatavau „Scarlett“ 18 litrų viryklės atstumą tarp šešėlių - apie 16 cm, tačiau kepimo skardos grioveliai yra pora cm aukštesni. Apie groteles nepasakysiu, bet konvekcijos tikrai nereikia, ji mane net vargina, bet ji atskirai neišsijungia su manąja. Ludmila R, mano viryklė turi 1300 vatų, įkaista iki 250 laipsnių, niekada neįšilo iki didžiausios galios, tokiam garsumui turėtų pakakti 1000 vatų.

[Elena]

jei įmanoma, pasakykite, kaip nustatote atstumą tarp viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų? Akivaizdu, kad jei viryklė yra namuose, tuomet galite ją išbandyti, bet jei susitiksite už akių?

Elena, šis atstumas negali būti nustatytas už akių. Jei radote tik asmenį (forume ar kitur) su ta pačia virykle ir paklauskite jo. Visose internetinėse parduotuvėse yra nurodomi išoriniai viryklės matmenys, ir net šiame yra klaidų, kartais jie nurodo kepimo skardos matmenis ir iš jų sužinosite vidinės kameros gylį ir plotį. Bet ne tik fotoaparato, bet ir viršutinio bei apatinio šešėlių aukštis niekur nenurodytas. Netiesiogiai galite bent apytiksliai nustatyti. Pavyzdžiui, mano „ROLSEN 3026“ viryklėje realiame gyvenime bendras aukštis (įskaitant viryklės koją) yra 32,5–33 cm. Dabar aš pažvelgiau į savo viryklę DNS prekybos tinkle, todėl čia nurodomas šis aukštis (visada su kojomis) kaip 36 cm. Todėl padarykite išvadas apie patikimumo informaciją. Taigi, realiame gyvenime viryklės aukštis yra 32,5-33 cm, o aukštis tarp šešėlių yra 21,5-22 cm. Tai yra, jei atimsime 22 iš 32, gausime 10 cm, kurie eina į krosnies aukštį. kojos + atstumas nuo kameros apačios iki apatinio šešėlio (jis guli ne apačioje) + atstumas nuo viršutinio šešėlio iki fotoaparato „lubų“ (tas pats, kas su dugnu). Visos krosnys turi kojas ir atspalvius, kurie nėra pritvirtinti prie apačios ir viršaus, todėl, jei iš viso aukščio atimsime apie 10 cm (mums technologiškai žinomus), gauname tik apytikslį atstumą tarp viršutinio ir apatinio atspalvių. Bet vėlgi, tai visos netiesioginės išvados. Labai gera nueiti į parduotuvę ir ten pasižiūrėti, paliesti ir išbandyti tai, ko jums reikia, ypač jums patinkanti viryklė yra „MVideo“ tinkle.

bet konvekcija tikrai nereikalinga, tai mane net vargina, bet ji man atskirai neišsijungia.

Na, gerai, kai yra pasirenkamas režimas be konvekcijos.
Cielito lindo, Elena, „Moulinex OX444832“ viryklėje, kuri jums patiko su konvekcija, sprendžiant iš valdymo skydelio nuotraukos, viskas yra taip, kaip turėtų būti, tai yra, yra režimų be konvekcijos. Taip, ir tie vartotojai, kurių orkaitėje tarp atspalvių yra 16-18 cm atstumas, gamina puikius kepinius (nežinau, kokie aukšti produktai, duona kepimo forma, velykinis pyragas). Jums tiesiog reikia susidraugauti su virykle, ištirti jos ypatybes (kiekviena viryklė jas turi) ir galimybes. O kai virtuvėje nepakanka vietos, nedidelė viryklė yra gera išeitis.

[atviras]

Na, gerai, kai yra pasirenkamas režimas be konvekcijos.

Kol kas prie temos jungiuosi tik teoriškai. Nusipirkome „Ourson 3020“ (pilna „Rollsen 3026“ kopija, tik gausesnis kepimo skardų rinkinys ir be to yra bulvių daržovių kepimo cilindras, iš esmės įdomus dalykas). Bet kol yra - laukia persikėlimo į šalį.
Apie konvekciją tai ir noriu pasakyti. Akivaizdu, kad stalviršių krosnelės turi nedidelį tūrį, tačiau kyla keletas klausimų dėl temperatūros tolygumo. Faktas yra tas, kad mini orkaitėje kepimo skardos ir gaminiai yra daug arčiau šildymo elemento, be to, atviras forma. Todėl man atrodo, kad skirtingose ​​produktų dalyse taip pat yra didelis nelygumas. Stacionarioje orkaitėje tik grotelės turi atvirą elementą. Taigi, konvekcija skirta išlyginti šį netolygumą. Tiesa, būtina atsižvelgti į konvekcijos ypatumus - intensyvesnį plutos susidarymą. Todėl pasirinkau mini orkaitę su galimybe autonomiškai įdiegti arba išjungti bet kokį režimą.
Belieka tik išbandyti. Patikrinęs savo mini orkaitės veikimą, nustebau beveik tyliu nerijos konvekcijos ir sukimosi veikimu ...
Ir vis dėlto namuose mes beveik visada naudojame konvekciją stacionarioje orkaitėje, tiksliau, konvekcinius ir kitus šildymo režimus tiek atskirai, tiek vienu metu.

Todėl pasirinkau mini orkaitę su galimybe autonomiškai įdiegti arba išjungti bet kokį režimą.

Panašiai

Nusipirkome „Ourson 3020“ (pilna „Rollsen 3026“ kopija, tik gausesnis kepimo skardų rinkinys ir be to yra bulvių daržovių kepimo cilindras, iš esmės įdomus dalykas).

Atrodė, bet įranga yra turtingesnė. Svarbiausia, kad įtampa el. tinklas naujoje vietoje buvo normalus.

namuose beveik visada naudojame konvekciją stacionarioje orkaitėje,

Didelėms orkaitėms tai yra aktualu, tačiau jei didelėje orkaitėje nėra konvekcijos, mes vis tiek prisitaikysime. Bet su konvekcija šiuo atveju geriau

Gera diena! Labai ačiū visiems už atsakymus ir išsamų paaiškinimą! Savaitgalį eisiu pažiūrėti ir pajusti savo rankomis))) Kol kas negaliu nuspręsti dėl dydžio. Virtuvė (ir šeima!) Yra maža, bet mes mėgstame kepinius. O senoje dujinėje orkaitėje tai tik katastrofa - bandelės, sausainiai vis dar niekai, o mieliniai pyragai yra visiškas nesusipratimas (nors anksčiau jie puikiai veikė kitoje orkaitėje!). Nematau prasmės keisti viryklę, bet mini viryklė tikrai pagelbėtų! Bet kaip su dydžiu? Bijau, kad pasiimsiu mažą, bet kai pradedu tai įvaldyti, paaiškėja, kad noriu ir velykinių pyragų, duonos ir kažko kito ...)))) Bet, kita vertus, sunku pritvirtinti didelę virtuvėje (tik jei išmesi mikrobangų krosnelę)))), ir ji tikriausiai ilgai kaista ir padoriai valgo elektrą .... O gal aš klystu? Jei kas nors turi galimybę palyginti, prašome pasidalinti savo išvadomis.

ir tikriausiai reikia daug laiko sušilti ir padoriai valgyti elektrą ...

Tokios mini orkaitės kaitinamos per 5-10 minučių, kamera yra maža ir ji sušyla daug greičiau nei stacionarioje orkaitėje. Na, o elektros energijos sąskaita tai priklauso ir nuo to, kiek kartų joje kepate per savaitę, atitinkamai, per mėnesį. Mano krosnies galia yra 1500 W, ty 1,5 kW. Vidutinis kepimo laikas yra apie 1 valanda (mielinės bandelės kepamos daug greičiau, bet kažkas ilgesnės ..) Todėl 1 valandai vieno kepimo išleisiu tik 1,5 kW, kurį padauginsime iš 2 rublių 68 kop. (Mūsų tarifas elektros energija) ... Gauname 4,02 rublio. 1 valandą galite pakaitomis kepti 2 padėklus mielinės tešlos bandelių. Didelis pyragas kepamas, žinoma, ilgiau, apie 1 valandą (priklauso nuo to, koks didelis, su kuo ir iš kokios tešlos). Stacionari elektrinė orkaitė, žinoma, sunaudoja daugiau elektros energijos, o mūsų mini orkaitės yra naudingos atsižvelgiant į elektros suvartojimą. energijos. Daryti išvadas.

Taip pat, ar galėtumėte pasakyti, kaip greitai jis kepa? Kiek, pavyzdžiui, vidutiniškai iškepta: pyragas su įdaru, sausainis, vištiena, žuvis ir kt. Suprantu, kad tai priklauso nuo galios ir dydžio ir pan., Bet vis tiek ... Susidūriau su skundais dėl virimo trukmės, nepamenu, tiesa apie kurį modelį buvo kalbėta ...



Liudmila, ačiū, jūs iš tikrųjų atsakėte į mano klausimą apie kepimo laiką!

Stacionari elektrinė orkaitė, žinoma, sunaudoja daugiau elektros energijos, o mūsų mini orkaitės yra naudingos atsižvelgiant į elektros suvartojimą. energijos. Daryti išvadas.

Aš turiu stacionarią - dujų, bet su jomis, kaip sakiau, nesusidraugavau ... ((((

kažkur susidūriau su skundais dėl kepimo trukmės,

Šie skundai dažniausiai būdavo dėl nedidelio streso. Tokie skundai buvo temoje „Elektrinė keptuvė“ (jau 91 puslapis), kur yra daug informacijos apie „Miracle“ viryklę, ji taupo dar daugiau elektros energijos, nes jos galia daugiausia yra 500 vatų. Jei atvirai, aš jį naudoju daug dažniau nei mini darbalaukio viryklę.

Pavyzdžiui, kiek vidutiniškai kepama: pyragas su įdaru, sausainis, vištiena, žuvis ir kt.

Mano mini darbalaukio orkaitėje 3 kiaušinių sausainis kepamas 20 minučių (dedame į 10 minučių įkaitintą orkaitę) viršuje + apačioje, be konvekcijos. Apie pyragą rašiau anksčiau. Aš jame nedariau vištienos ir nedarysiu, nes pirkau ir tik kepimui, tada iš vištienos riebalų purslų bus padaryta visa kamera (jei kepsite ant iešmo). Aš nedarau vištienos, mėsos, žuvies mini orkaitėje, stacionari ir sena orkaitė puikiai atlieka šį darbą, tačiau kartais aš darau vištienos ir žuvies porcijas „Stebuklų krosnyje“. Ji gamino kepenų paštetą (500g.žalios ir kapotos kepenys + 1 svogūnas + 100 gr. lašiniai + 1 stiklinė pieno). Aš supyliau šį mišinį į giliai riebalais išteptą skardą, kurią tada uždėjau ant grotelių ir į įkaitintą (10 minučių) orkaitės kamerą. Režimas: viršuje + apačioje. Temperatūra pradžioje buvo 175 laipsniai, tačiau masė kameroje pradėjo purkšti įvairiomis kryptimis, o tada aš ją nuleidau iki 150 laipsnių. Daug vėliau išbandžiau savo orkaitę ir paaiškėjo, kad ji pervertina temperatūrą 30 laipsnių. tai kai dedu 150 laipsniu. , tada kameroje nepriklausomas termometras rodo 180 laipsnių. Temperatūrą nustatiau atsižvelgdama į šių 30 laipsnių korekciją. Tikiuosi, kad tai aišku. Kepenų pašteto virimo laikas buvo 30 minučių + laikas pašildyti.

Na, o elektros energijos sąskaita, be kita ko, priklauso ir nuo to, kiek kartų joje kepsite per savaitę, atitinkamai per mėnesį. Mano krosnies galia yra 1500 W, ty 1,5 kW. Vidutinis kepimo laikas yra apie 1 valanda (mielinės bandelės kepamos daug greičiau, bet kažkas ilgesnės ..) Todėl 1 valandai vieno kepimo išleisiu tik 1,5 kW, kurį padauginsime iš 2 rublių 68 kop. (Mūsų tarifas elektros energija) ... Gauname 4,02 rublio.

Ar galėčiau jus šiek tiek pataisyti? Kadangi mini orkaitė veikia lygintuvo principu: įkaista iki norimos temperatūros, išsijungia, įkaista ... - išsijungia, energijos suvartojimas bus daug mažesnis, nei apskaičiuojate. Bet kokia tiksliai bus vertė - parodys tik praktika. Turiu vatmetrą, kai gaminsime maistą, būtinai jį pamatuosiu ir informuosiu čia.
O ką dar noriu pasakyti, veltui daugelį žmonių gąsdina beprotiškos elektros sąnaudos. Kalbėjausi su kaimynu šalyje, mieste jie namuose turi dujinę viryklę ir virdulį. Iš esmės jis nenori pirkti elektrinio virdulio - brangi elektra. Aš jai skaičiavau: 3 kartus per dieną virdulys, kurio galia 2 kW, virina virdulį 5 minutes. Iš viso 150 minučių per mėnesį, tai yra 2,5 valandos darbo arba 5 kW. Mūsų elektra už 1 kWh kainuoja apie 5 rublius !!!!! (Skirtingai nei jums naudos gavėjai už 2,68) Bendros virdulio išlaidos yra 25 rubliai per mėnesį !!! tuo pačiu metu jūs automatiškai išjungiate virdulį ir greičiau šildote. Na, su jūsų tarifais paaiškėja, kad „Orskenergo“ iš tikrųjų jums moka papildomai!

Kadangi mini orkaitė veikia lygintuvo principu: įkaista iki norimos temperatūros, išsijungia, įkaista ... - išsijungia, energijos suvartojimas bus daug mažesnis, nei apskaičiuojate.

Aš visiškai sutinku su tokia išvada, nes daugelį metų dirbu elektriku. Tiesiog nenorėjau apkrauti krosnies vartotojų nereikalinga ir išsamesne informacija, tiesiog išdaviau maksimalų energijos suvartojimą per 1 valandą 1,5 kW krosnelei. Jei jie nebijo 4 rublių kiekio už 1 valandą orkaitės veikimą, tada mažesnė suma net patiks

Kalbėjausi su kaimynu šalyje, jie mieste turi dujinę viryklę ir virdulį. Iš esmės jis nenori pirkti elektrinio virdulio - brangi elektra. Aš jai skaičiavau: 3 kartus per dieną virdulys, kurio galia 2 kW, virina virdulį 5 minutes. Iš viso 150 minučių per mėnesį, tai yra 2,5 valandos darbo arba 5 kW.

Taip, kaip jie bijo šių skaičių ant prekystalio. Taip pat įkalbiu savo mamą (81 m.) Ir bandau paaiškinti, kad tai kainuoja centą. Nors yra toks posakis, kad centas taupo rublį ..., bet kažkaip mūsų laikais apie centą visai nėra aktualu.

Mūsų elektra už 1 kWh kainuoja apie 5 rublius !!!!! (Skirtingai nei jums naudos gavėjai už 2,68)

2.68 tai skirta ne pašalpų gavėjams, o visiems Orsko miesto gyventojams. Bet mūsų atlyginimas, palyginti su Maskva, yra kelis kartus mažesnis (neklystu), todėl tarifai komunaliniame bute yra šiek tiek mažesni, tačiau pagal forumo taisykles tai nėra tema

Sveiki, mieli forumo vartotojai!
Vasara jau visai netoli, ir aš vis dar nepirkau krosnies savo dachai, nors ją rinkausi nuo vasario. Aš labai tikiuosi jūsų bendros pagalbos. Ko jums reikia: konvekcija, apšvietimas, maža galia (kaimo namų laidai), tūris 33-38 litrai, laikmatis. Iešmas nėra svarbus. Forumą perėjau 2 kartus. Man patinka išvaizda ir funkcionalumas:
- DELTA D-0423K už 34 litrus, bet nėra atsiliepimų apie tai, ką, jis tikrai čiulpia ir geriau neimti?
- AVEX TY350BCL yra 35 litrai, taip pat yra grotelės
Dėl kainos abi yra priimtinos, o ne dangaus. Bet aš nesupratau - ar jiems konvekcija įsijungia atskirai? Skambinau į internetines parduotuves, jos neatsako labai noriai, pavyzdžiui, „Pirk čia ir viską pamatyk savo akimis“
Atrodo, kad ROLSEN KW-3526 35 litrams pagal aprašą yra tinkamas, tačiau šiame forume yra tik vienas atsakymas apie ją.
Žinovai! Padėkite pasirinkti, maldauju.

Bet aš nesupratau - ar jiems konvekcija įsijungia atskirai?

„AVEX TY350BCL“

Pažvelkite į šią orkaitę čia pat

Čia nuotraukoje galite padidinti ir pamatyti išsamiau. Sprendžiant pagal nuotrauką apie konvekciją, yra atskiras jungiklis, jis yra antras iš viršaus, o nerija buvo ant jo. Valdymo skydelyje pasirinkite ir padidinkite paveikslėlį, kurį galite aiškiai pamatyti čia. Trečiame jungiklyje iš viršaus įjungiamas vienas iš režimų: viršutinis šešėlis, apatinis šešėlis arba abu šešėliai kartu. Kalbant apie funkcionalumą, tai yra normalu.

DELTA D-0423K

Apie tai neradau įprastų nuotraukų, pagal kurias galima spręsti apie konvekcijos įtraukimą. Ir nežinau, kaip abu yra patikimi, turiu dar vieną viryklę.

Ačiū už greitą atsakymą. Taip, atrodo, kad jis įtrauktas atskirai.

Labas vakaras! Šiandien nuėjau į parduotuvę pažiūrėti krosnių realiame gyvenime. Iš iš anksto parinktų „Mulinexes“, skirtų 19 ir 33 litrams, galėjau pamatyti tik antrąjį (33 litrus), jie atsisakė parodyti kūdikį, motyvuodami tuo, kad nėra demonstruojamo pavyzdžio, jis yra supakuotas ir jie jį atidarys man tik po apmokėjimo ... (((o didžiajame buvo gėda, kad durys netinka tvirtai, yra tarpas ir jos šiek tiek pakimba ... Sakykite, ar kas nors susidūrė su panašia problema? Tai man atrodo, kad tai nėra normalu - šiluma išeis eksploatuojant. Arba kaitinant Ar tvirtumas bus tvirtesnis? Atrodo, kad aš jau jį priderinau, bet nedrįsau pirkti ... . Ir dabar aš nežinau, ką daryti, rinktis ką nors kitą, ar neturėčiau to sureikšminti? Vyrui labiau patiko Borkas. Bet kaina yra daugiau nei 20 litrų beveik 30 tūkstančių viryklės, aišku, per daug .. .

Jie yra ant ozono

Jei atvirai, man nepatinka mintis pirkti įrangą per internetinę parduotuvę. Man labiau patinka senamadiškas būdas - įprasta parduotuvė, kurioje yra keli to paties modelio egzemplioriai, ir jūs galite iškart pamatyti, paliesti, įjungti ir įsitikinti, kad viskas veikia ... Internetinėse parduotuvėse perku kiekvieną atskirą gabalėlį, bet rimtą vienas (ir nepigus!) Aš nenorėčiau imtis daikto už akių. Kas tada turi pateikti pretenziją, jei ji sugenda per mėnesį?

Jie yra ant ozono 🔗 o kaina normali.

Marina, bet ačiū už patarimus ir nuorodas, aš tikrai ieškosiu!

„Ozone“ grąžinimas veikia gerai. Jei staiga atsiranda brokas, tuomet keičiant užsakymą iš naujo arba prekių ir pinigų grąžinimas bus grąžintas į jūsų asmeninę sąskaitą.

„Ozone“ grąžinimas veikia gerai.

Marina, dar kartą ačiū už informaciją. Ir kaip, beje, jūsų krosnis su durelėmis priglunda?

Durys sandarios.

[Cielito lindo]

O didžiajame man buvo gėda, kad durys netelpa sandariai, yra tarpas ir jie šiek tiek kabo ... Sakykite, ar kas nors susidūrė su panašia problema? Man atrodo, kad tai nėra normalu - šiluma išeis darbo metu.

Kažkam orkaitėje buvo laisvai pritvirtintos durelės ir tai neturėjo įtakos kepimo rezultatui, bet nepamenu, kas. Toje pačioje kameroje tena vis dar yra pakankamai arti tešlos, o kamera yra daug mažesnė nei stacionarioje orkaitėje.

O gal atšilimas bus griežtesnis?

Tai nepasikeis.

Ir dabar nežinau, ką daryti, rinktis ką nors kitą, ar neturėčiau to sureikšminti?

Bet garantijos niekas neatšaukė. Jei prekybos tinklas yra patikimas ir nekelia skandalo dėl prekių mainų ar grąžinimo, tuomet galite nusipirkti. Šiuo atžvilgiu be problemų turime „MVideo“ prekybos tinklą. Mano kolegė darbe perdavė mėsmalę, kuri nemalė mėsos, bet iš parduotuvės pasiėmė kitą norimą produktą.

Jei atvirai, man nepatinka mintis pirkti įrangą per internetinę parduotuvę. Man labiau patinka senamadiškas būdas - įprasta parduotuvė, kurioje yra kelios to paties modelio kopijos ir iš karto galite pamatyti, paliesti, įjungti ir įsitikinti, kad viskas veikia ...

Panašiai

Ir jūs nesvarstote apie Štebą? Jie yra ant ozono 🔗 o kaina normali.

Mes turime keletą šių krosnių modelių mieste ir mažmeninėje prekyboje.
Cielito lindo, Elena, forume perskaitykite temą Steba KB28 / KB 28 ECO Mini-orkaitės. Įdomios krosnys. Ir galbūt rasite tokį mažmeninėje prekyboje. „MVideo“ tinkle yra 8 skirtingos „Steba“ krosnys.

„MVideo“ tinkle yra 8 skirtingos „Steba“ krosnys.

M vaizdo įraše sekmadienį buvo. Nei vienas iš šių prekių ženklų nėra parduotuvėje. Tik pagal užsakymą!

Mano kolega darbe perdavė mėsmalę, kuri nemalė mėsos

Taigi vienas dalykas, kai ji apskritai atsisako dirbti, ir kitas dalykas, kai iš principo tai veikia, tačiau durys nėra sandariai uždarytos. Manau, kad šiuo atveju jie gali atsisakyti keistis, sakydami, kad tai buvo numatyta)))). Todėl dar nepirkau ir dabar vėl jo ieškau. Nors apskritai modelis man labai patiko tiek dydžiu, tiek funkcionalumu.

Prašome patarti Delonghi EOB 2071 (20712) analogų ir (arba) kur įsigyti (įskaitant užsienio parduotuves).

Aš atsakau sau: „Amazon Italy“ radau geriausią pasiūlymą.
Išleista 250 EUR - PVM (22%) = 205 EUR, pristatymas 125 EUR. Iš viso 330 EUR (apie 21 000 rublių).
Žaislas, be abejo, brangus, bet kažkodėl jo norėjau.

Laba diena, mieli forumo vartotojai! Aš tau pagalbos! Nusipirkau sau mini krosnelę ir dvi dienas negalėjau su ja susidraugauti. Kadangi dujinėje orkaitėje neturėjau galimybės nustatyti temperatūros ir laiko, net ir čia vis dar negaliu atspėti, kiek ir kokiu lygiu pakepkite kepimo skardą - jų yra keturi: šalia apatinių šešėlių, šalia viršutinių vieni, o du - viduryje. Nurodymai jam yra labai nesėkmingi - keletas paveikslėlių be parašų, ant kurių nieko neišdarysi! Toli yra pica, toli yra pyragas, arba Dievas žino ką! Tai, ką atpažinau kaip picą, turėjo būti kepama pagal instrukcijas 25 minutes. esant 240 laipsnių temperatūrai (didžiausia!). Aš tai padariau, iš apačios padėjau į antrą lygį. Todėl vidurys yra daugmaž, o kraštai tiesiog sausi! Smėlio pyragas pagal receptą iš interneto turėjo būti kepamas t 170 laipsnių temperatūroje. 20-25 min Mano viryklės instrukcijose nėra jokių rekomendacijų, tačiau kitos viryklės instrukcijose jie taip pat siūlo 170 minučių 35 minutes. Taigi aš jį įdėjau, taip pat į antrą lygį - bet per šį laiką pyragas net nepradėjo raudonuoti! Aš jį pakėliau į 3 lygį ir nustatiau dar 30 minučių. Viršutinė dalis tapo raudona, ir aš ją iš džiaugsmo išsitraukiau. Bet iškratęs formą pamačiau, kad iš apačios ji buvo visiškai drėgna! Todėl dar valandai grąžinau į 200 g krosnį. Bet tai liko nekepta! Dabar net nežinau, ką daryti toliau!

Norėjau išsikepti bandelių ir sausainių, bet nežinau, ką nustatyti temperatūrą ir laiką bei kokį keptuvės lygį.
Prašau pasakyti, patyrusios šeimininkės! Ir tada man tiesiog panika!

Ir vis dėlto, toks klausimas: prieš įdėdami kepinį, turite kaitinti viryklę iki recepte nurodytos temperatūros arba nustatyti maksimalią 10 minučių trukmę, o įdėję kepimo skardą ją sumažinkite į tą, kuris nurodytas recepte?

Aš nusipirkau sau mini orkaitę

Jūs nenurodėte orkaitės prekės ženklo.

... nes dujinėje orkaitėje neturėjau galimybės nustatyti temperatūros ir laiko, tada ir čia dar negaliu atspėti,

Patariu nusipirkti orkaitės termometrą, panašų į nurodytą 3 puslapyje, otv. 53 https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=4648.40... Jo prireiks ne visada, o tik tada, kai tikrinsite, ar viryklė atitinka nustatytą temperatūrą. Maždaug metus nepirkau termometro, bet pamačiau ir maniau, kad orkaitė pervertino nustatytą temperatūrą. Kaip aš supratau, kas pervertinama? Paprasta. Kepiniai buvo sudeginti, nors viską darė pagal receptą. Per šiuos metus, kol nepirkau termometro, tikrai nustatiau žemesnę temperatūrą ir viskas pavyko taip, kaip turėtų. Ir kai kartais nusipirkau šį termometrą įprastoje mažmeninės prekybos parduotuvėje (kaina svyruoja nuo 130 iki 150 rublių) ir patikrinau, ar krosnelė atitinka temperatūrą, paaiškėjo, kad viryklė pervertina temperatūrą 30 laipsnių. Jūs neturėtumėte to bijoti, tik jei recepte nurodoma 180 laipsnių temperatūra. , Lažinuosi 150. Dažnai randamos tokios ypatybės, kai pervertinama arba nepakankamai įvertinta nustatoma temperatūra visiškai skirtingose ​​krosnyse, tačiau kartoju, kad neturėtumėte to bijoti. Kepdami termometrą 1-2 kartus įdėkite į kamerą ir suprasite, kaip orkaitė teisingai palaiko temperatūrą. Tiesiog palyginkite nustatytą temperatūrą su tikrąja, ne kepimo pradžioje, o nuo 20-os kepimo minutės iki pabaigos. Užrašykite šiuos matavimus, tarkim, kas 5 minutes. Per pirmąsias 20 minučių po bandymo įrengimo viryklėje jūsų nustatytos kameros temperatūra tikrai sumažės. Kameros temperatūra sušildys šaltą tešlą. Tai normalu . Taigi temperatūrą tikriname įsigytu termometru (dedame teisingai kartu su tešla ir neišimame iki kepimo pabaigos)) nuo 20 minutės.

Ir vis dėlto, toks klausimas: prieš įdėdami kepinį, turite kaitinti viryklę iki recepte nurodytos temperatūros arba nustatyti maksimalią 10 minučių trukmę, o įdėję kepimo skardą ją sumažinkite į tą, kuris nurodytas recepte?

Norint įkaitinti orkaitės kamerą 10 minučių, temperatūra nustatoma pagal receptą + 10/20 laipsnių. Taip yra tik todėl, kad kameroje temperatūra, kai ten sumontuota tešla, iškart (kritiškai) nenukristų, tai yra, jei recepte nurodoma 180 laipsnių. o jei temperatūros režimas jau išbandytas ir neturi komentarų, tada nustatėme 190 laipsnių. sušilti 10 minučių. Tada, praėjus 10 minučių po to, kai įdėjome tešlą į orkaitę, pašaliname šiuos papildomus 10 laipsnių. Kažkas panašaus į tai. Tikiuosi, nesupainiojau tavęs. Duokite laiko ir viskas susitvarkys, be to, jie sako, kad turite nusiplauti pirkinį

ir kokiu lygiu baldakimu - jų yra keturi: šalia apatinių šešėlių, šalia viršutinių ir du viduryje.

Kepant suktinukus, pyragus, sausainius, kepimo skarda, kaip ir įprastose orkaitėse, dedama ant vidurinio lygio, ant dugno uždedama antroji.

Ačiū, kad atsakėte ir davėte gerų patarimų!

Vakare noriu išbandyti bandeles ir sausainius. kiek patartumėte nustatyti temperatūrą? Po dujinės orkaitės negaliu pakeisti savo konfigūracijos, viskas yra akimis ...



Termometro dar nėra, užsisakiau iš kinų, nežinau, kada jis atvyks. Intuityviai, iš pradžių (ant picos) atrodė, kad t-ru yra pervertinta, tačiau ant trapios tešlos pyrago jautėsi, kad jis beveik nešildomas ... Taigi aš dar nesupratau

Tikiuosi, nesupainiojau tavęs.

Ne, Liudmila, jie visai nesusipainiojo, viską labai aiškiai paaiškino, ačiū!

ir jie taip pat sako, kad pirkinį reikia nuplauti

Jau plaunama su vyru, lašas po lašo, kol tai padės))))

Jūs nenurodėte orkaitės prekės ženklo.

„Moulinex 464 810“ orkaitė, 1600 vatų, 33 l.

[Cielito lindo]

Vakare noriu išbandyti bandeles ir sausainius. kiek patartumėte nustatyti temperatūrą?

Biskvitas kepamas įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes 175-180 laipsnių temperatūroje. , t. y. 10 min. apšilimas viršutiniame + apatiniame režime bent 180 laipsnių temperatūroje. , tada įdėkite biskvitą į kamerą ir jis kepamas toje pačioje temperatūroje 20-25 minutes, bet visada be konvekcijos. Aš kepu biskvitą savo orkaitėje 20 minučių 140 laipsnių temperatūroje. , tik nepamirškite, kad mano orkaitė padidina temperatūrą 30–35 laipsniais. tai yra kameroje šiuo metu 170-175 laipsniai. Natūralu, kad pirmiausia pašildau 10 minučių toje pačioje temperatūroje. Įkaitinimas aukštesne nei kepimo temperatūra yra ypač svarbus, jei, tarkime, pyrago masė yra didelė, ji yra ant visos kepimo skardos ir sušils ilgiau nei sausainis 3 kiaušiniams. Todėl aš jį pašildau toje pačioje temperatūroje .. Biskvitui padėkite 180 laipsnių, pirmiausia pašildykite orkaitę, tada kepkite toje pačioje temperatūroje. Kai baigsis kepimo laikas, palaukite ir neatidarykite orkaitės maždaug penkias minutes, tada nuimkite biskvitą ir patikrinkite jo pasirengimą mediniu pagaliuku (degtuku). Tiesa, jei biskvito tešla nebus puri, tada rezultatas bus nenuspėjamas ir visiškai nebus susijęs su orkaitės kepimu. Mielinės tešlos bandelės kepamos 180 laipsnių temperatūroje.natūraliai kepimo skarda dedama į 20-25 minučių. įkaitinta viryklė.

ant pyrago pyrago buvo jausmas, kad jis beveik nešildomas ...

Pirmąsias 10–20 minučių kepimo kameroje buvo vadinamasis temperatūros sumažėjimas (žeminimas), nes ji iš dalies buvo išleista pyragui pašildyti. Tai yra įprastas reiškinys, tačiau dėl šio reiškinio jaučiate, kad beveik nesušildote. Kartą išbandžiau savo viryklę ir skirtingais intervalais išdėstydavau kameros temperatūros rezultatus. Dabar pažiūrėsiu temą ir, jei rasiu, nurodysiu, kuriame puslapyje bus galima ieškoti. Ir jei to nerandu temoje, tada darbaknygėje yra įrašų. Aš pridursiu.




Cielito lindo, Elena, Radau savo įrašą, kuriame aprašau temperatūros režimo testavimą. Pažvelkite į 131 p., 2606 skylę, perskaitykite, kaip kepant keičiasi temperatūra kameroje, ir nebejausite, kad orkaitė nešildo. Tokie ar panašūs procesai vyksta visose krosnyse. Taip pat galite perskaityti 126 puslapyje 2518 skylę.

Liudmila, ačiū už pagalbą! Aš tikrai viską apžiūrėsiu ir mokysiuos! Tikiuosi, kad susidraugausime su virykle, man ji labai patinka!



Tokį orkaitės termometro modelį užsisakiau iš kinų 🔗, ar tiks?



Liudmila, aš pažiūrėjau į jūsų įrašą, kuriame išbandote temperatūrą savo viryklėje. Turiu keletą klausimų: Jūs rašote, kad pagal receptą pyragas turėjo būti kepamas 20 minučių, esant 170 laipsnių temperatūrai. Jūs įdėjote 140, po kurio temperatūra pradėjo mažėti (kaip suprantu, nuo šaltos tešlos pasidarė šalta) ir laikmatyje nustatytas laikas atsigavo tik 6–7 minutėmis. O recepte reikalaujamus 170 laipsnių laipsnius ji pasiekė tik 15-ąją minutę! Pasirodo, kad recepte nurodytoje temperatūroje pyragas buvo kepamas tik 5 minutes! Ne 20 minučių, kaip nurodyta recepte. Ar pakanka 5 minučių temperatūros atitikimo?
Arba turėtumėte iš pradžių nustatyti 170 laipsnių kampą, kad 6–7 minutes (kai temperatūra sulėtėtų dėl šaltos tešlos) pasiektų 170 (kaip recepte), o 8–9 turėtų būti sumažinta iki 140, kad neviršija 170?
Atsiprašau, kad taip atkakliai kasti, aš tiesiog pagalvojau, kad jei receptas yra 170 laipsnių, tai ši temperatūra turėtų būti jei ne visą kepimo laiką, tai bent jau didžiąją dalį. Ir čia paaiškėja, kad norima temperatūra veikia tik 5 minutes. O gal tešlai yra normalu, kad temperatūra pakyla nuosekliai ir jei ji duodama iš karto, kaip ir 170 laipsnių recepte, ji viršuje virsta plutele, viduje lieka drėgna?

Jūs įdėjote 140, po kurio temperatūra pradėjo mažėti (kaip suprantu, nuo šaltos tešlos pasidarė šalta) ir laikmatyje nustatytas laikas atsigavo tik 6–7 minutėmis. O recepte reikalaujamus 170 laipsnių ji pasiekė tik 15-ąją minutę! Pasirodo, kad recepte nurodytoje temperatūroje pyragas buvo kepamas tik 5 minutes! Ne 20 minučių, kaip nurodyta recepte. Ar pakanka 5 minučių temperatūros atitikimo?

Pyragas buvo kepamas kažkur nuo 8-9 minučių, kai 170 laipsnių temperatūra dar nebuvo visiškai pasiekusi. , t. y. 10–12 minučių. Jis buvo mažas, mažas, tik 280 gramų. miltų, o silikono formos yra gana didelio skersmens. 121 puslapyje yra jo nuotrauka.

Arba reikia iš pradžių nustatyti 170 laipsnių,

Iš pradžių turėtumėte nustatyti 170–180 laipsnių. ir žiūrėti. Ypač jei kepamas didelis produktas, tarkime, pyragas su mėsos įdaru. Jūs pamatysite, tarkime, kad 30-tą minutę jis (pyragas) jau dega, o jo orkaitė ir kepimas yra laiku, tada sumažinkite temperatūrą. Deja, pirmą kartą naudodamiesi virykle visi prie jos pripranta, tyrinėja jos galimybes. Jokia kita nėra duota. Aš net padariau pirmą įrašą savo darbo knygoje .... Bet tada .... tai tik džiaugsmas, nedvejok. Juk neturite duomenų, kad viryklė pakeltų temperatūrą. Kepimo metu bet kurios krosnies kameroje temperatūra vis tiek plaukia.

Tokį orkaitės termometro modelį užsisakiau iš kinų 🔗, ar tiks?

Aš turiu lygiai tą patį. Padarysiu.

Aš paėmiau „Avex TY 280 BCL“ už 28 litrus. Jevgenijus 77! Ar šioje orkaitėje atskirai įjungta konvekcija? Šio modelio durys neturi šonų. Ar tai kažkaip veikia jo veikimą ir veikimą? Ar jis tvirtai pritvirtintas prie korpuso apačios? Aš pats ieškojau tos pačios firmos. bet su 35 litrų tūriu. O dėl durų pirkimas strigo. Kai kuriems forumo nariams tokios durys iš pradžių pradėjo blogai (sandariai) užsidaryti, o uždarytos jėga tiesiog subyrėjo. Aš nuėjau į svetainę, ten aptarnavimo dirbtuvės pagal miestus nėra nurodytos.
Kokia jūsų nuomonė šiuo klausimu?

Deja, pirmą kartą naudodamiesi virykle visi prie jos pripranta, tyrinėja jos galimybes.

Na, mes priprasime ir mokysimės, tikiuosi, vis tiek susidraugausime su orkaite! Labai ačiū už patarimus!

Laba diena, mieli forumo vartotojai! Aš vėl jums patariu! Papasakok, kaip tinkamai kepti ant dviejų kepimo skardų vienu metu? Slapukas mane džiugina viskuo, išskyrus vieną dalyką - mažą kepimo skardą! Dėti tešlą dėl 10–12 pyragų yra kažkaip kvaila, kepti per 2-3 kartus - ilgai. Ir nors vienas pyragas sutrinka ir iškepa, likusi tešla pradeda rūgti (turite įdėti į šaldytuvą). Taigi ketinau nusipirkti antrą kepimo skardą. Tuo tarpu šiam tikslui ant grotelių noriu naudoti apvalią formą. Bet aš nežinau, kaip kepti ant dviejų iš karto. O konvekcija - aš ją supratau. Ir kaip juos paskirstyti lygiais? Jei pastatysite tiesiai vienas po kito, greičiausiai tarp jų bus mažas atstumas, o apatinis nebus kepamas, bet jei vienas yra pačiame apačioje, o kitas - pačiame viršuje, ar ne viskas degs šalia šešėlių? Suprantu, kad turiu pabandyti. Bet gal kas jau dirbo tokiu kepimo būdu?

Ir kaip juos paskirstyti lygiais? Jei pastatysite tiesiai vienas po kito, greičiausiai tarp jų bus mažas atstumas, o apatinis nebus kepamas, bet jei vienas yra pačiame apačioje, o kitas - pačiame viršuje, ar ne viskas degs šalia šešėlių? Suprantu, kad turiu pabandyti. Bet gal kas jau dirbo tokiu kepimo būdu?

Jei kas nors vienu metu deda 2 padėklus kepimui, tai tokių žmonių yra tik keli. Pamenu, bandžiau tokį žmogų (bet ne mane) ir kažkaip nepatiko dėl to, kad šias kepimo skardas per visą kepimo laiką reikia pakeisti lygiu. Ir įmanoma ne tik lygiu, bet ir tarsi išskleisti kepimo skardas, t. Y. Pertvarkant kepimo skardos tolimąją pusę uždėti arčiau stiklo. Kai kuriose krosnyse pasitaiko, kad tolimesnė kepimo pusė ant kepimo skardos iškepa greičiau (ji gali kepti), o arčiau stiklo esanti kepimo dalis vis tiek yra gana blyškios spalvos. Bet pastarasis gali atsitikti ir dėl to, kad viryklė sumontuota ne tiksliai lygyje, todėl manau. Norėdami apsaugoti kepinių dugną, ant apatinės kepimo skardos (arba abiejų) galite uždėti silikoninį kilimėlį (geros kokybės). Bet kokiu atveju kepti šiose krosnyse vienu metu dviem lygiais su įjungta konvekcija tikrai įmanoma, tačiau jūs turite prisitaikyti. Jei tai būtų pyragai ar bandelės, tada apatinę kepimo skardą padėčiau ant apatinio lygio, o kitą keptuvę - po tuščio lygio. Kepiniams juk reikia tuščios vietos viršuje, kur ji galėtų pakilti. Na, tada vietomis pakeisčiau šiuos padėklus. Laikas, po kurio teks keisti kepimo skardas vietose, turės būti nustatytas, galima sakyti, akimis, patirtimi. O gal geriau tuo pačiu metu uždėti dvi kepimo skardas ant paties dugno ir viršutinės dalies, kad tarp jų būtų didesnis atstumas, „oro pagalvė“ būtų didesnė, galima sakyti. Kepimo produktų vienu metu ir dideliais kiekiais dviem lygiais, žinoma, geriau turėti didelę orkaitę (orkaitę), kurioje būtų pakankamai kameros. Bet jūs taip pat galite prisitaikyti prie mini viryklių, nes nėra kur dėti didelės orkaitės.

Kai kuriose krosnyse pasitaiko, kad tolimesnė kepimo pusė ant kepimo skardos iškepa greičiau (ji gali kepti), o arčiau stiklo esanti kepimo dalis vis tiek yra gana blyškios spalvos.

Atrodo, kad mano kepa tolygiai, čia viskas gerai, aš tikrai nustatiau aukštesnę temperatūrą (jei receptas yra 180, drąsiai įdėkite 200 ar net 220 laipsnių), tačiau mažas tūris pasirodė esąs problema. Tortą būtina nunešti tėvams, o pavaišinti kolegoms ... Apskritai mes stengsimės įvaldyti dviejų lygių metodą. Liudmila, ačiū už patarimą, pabandysiu su kilimėliais, gal jie išgelbės jus nuo degimo. Kaip įsisavinti šį metodą, pasakysiu, kas vyksta.

[Elena]

Pabandysiu su kilimais, gal jie išgelbės jus nuo klijavimo

Elena, jūs tikriausiai turėsite pakeisti dėklus vietose pagal lygį. Ir jei taip, tada jums reikia 2 kilimėlių

Kaip įsisavinti šį metodą, pasakysiu, kas vyksta.

Taip, bus įdomu, eik