Stalviršiai, krosnys ...

Gera diena. Rekomenduok mini viryklę su degikliais, gerai, 10-15 tūkst. Norėdami atskirai valdyti degiklius)

Lena, ar temperatūros režimas buvo išbandytas stalviršyje?

Gee.)) Duona! Židinys. Todėl temperatūra yra ta pati, ji yra didžiausia, kol ji sustoja. Aš dar nežinau, kiek laipsnių, aš neužsakiau termometro. Bet tai atrodo kaip 230–240 laipsnių. Nors žadama net 250.

Daug mielių ir „Bijoux“ yra nesuderinami dalykai, už 500 g miltų yra 1 g ne pačių šviežiausių sausų mielių.)) Duona ilgus metus buvo vartoma, purškiama ir visa kita yra. Esmė ta, kad, jei kiti dalykai yra lygūs, rezultatai yra prastesni. Ir jei yra net menkiausia galimybė įsigyti pilno dydžio orkaitę, tada verta tai padaryti.

Gaminami trapios tešlos sausainiai. Man buvo sunkiau nei didelėje orkaitėje, bet tu gali valgyti. Viršutinis kaitinimo elementas per daug paveikia rudavimą, kepimo skardos perimetras kepamas aiškiai tamsesnis, vidurys - nuo balkšvos iki drėgmės.

Aš aktyviai mokausi veikti su aukštyn ir žemyn sąvokomis.

[Elfy]

Patarkite mini orkaitę su degikliais

Elfy, bet kaip galite patarti, jei niekas tokių nenaudoja (su degikliais)
Teoriškai jis turėtų būti sunkus. Kuo sunkesnis, tuo geriau. Jo metalas (storis, kokybė) turi būti patvarus. Juk jis turi atlaikyti pilno, tarkime, 3 litrų puodo svorį. O jei šalia keptuvė yra sunki
Krosnies svorį galima peržiūrėti techniniuose duomenyse ir galite pasirinkti pagal šį parametrą. Tada dėl kažkokių priežasčių manoma, kad tokioje viryklėje nepageidautina vienu metu įjungti orkaitę (viršutinius ir apatinius atspalvius) ir viršutinius degiklius. Vielos izoliacijos perkaitimas, el. šakių, todėl jos sunaikinamos. Net krosnies išvaizda gali nukentėti. Pavyzdžiui: mūsų darbe buvo įprastas stalviršis (baltas, emaliuotas) dviem degikliams (be orkaitės). Taigi emalė ant viso to susitraukė, susitraukė dėl to, kad kažkas mėgo įjungti plytelę visu pajėgumu. Neplaukite jo iš viršaus, viskas įstringa šiame nebe lygaus emalio sluoksnyje, apie jo išvaizdą nėra ką pasakyti. Ir jei viryklėje tuo pačiu metu įjungiate orkaitę ir degiklius, tada neaišku, kaip elgsis išorinė danga. Šiuo požiūriu gerai, jei viršutinė danga pagaminta iš nerūdijančio plieno ir nedažyta ant plytelių ar viryklės. Yra paprastų plytelių, tačiau reikia ieškoti krosnių, kurias svarstote. Arba ne viską įjungti tuo pačiu metu. Ir jūs tikrai turite pasirinkti tokią viryklę su didesne galia. Techniniai duomenys nurodo krosnies talpą ir degiklių galią, o pastarieji gali būti skirtingi. Tai yra parametrai, kuriuos reikia palyginti su skirtingomis viryklėmis. Geriau paimti orkaitės tūrį bent 30 litrų. O jei jūs naudojate iešmus orkaitėje, tada į orkaitės tūrį geriau atsižvelgti daugiau nei į 30 litrų (kai orkaitė yra maža, vištiena gali paliesti šešėlius, o riebalų purslai lengvai pasiekia orkaitės sienas ir lubas) . Visada pageidautina, jei orkaitės tūris yra didelis, nuo 40 litrų ir daugiau (geriausia - 50–60 litrų). Jei radote su pradine 30 laipsnių temperatūra. , tada tai yra puiku, galite įrodyti tešlą orkaitėje. Geros kokybės stalviršio pasirinkimo procesas visiškai nėra greitas. Reikia būti kantriam. Žinoma, jei jums reikia greitai pasirinkti, tada tai yra sunkiau. Sveiki atvykę į forumą

[Mila56]

Mila56Ačiū už informaciją) po ilgos paieškos svetainėse ir apžvalgose pasirinkau „Simfer M3640“, kuris, atrodo, yra geras 36 litrų vienetas. Ir, svarbiausia, yra atskiras pakopinis degiklio valdymas. Mes pabandysime. Tai visiškai pakeis plokštelę)

Duona! Židinys.Todėl temperatūra yra ta pati, ji yra didžiausia, kol ji sustoja

„YouTube“ ne kartą mačiau tokių pastabų, kad, jei temperatūra nėra tinkamai parinkta, ji suplėšo kepinių, įskaitant pyrago tešlą, viršų (šoną). Gali pabandyti jį sumažinti 10 laipsnių. Juk nuo kažko ašaroja

Ir jei yra net menkiausia galimybė įsigyti pilno dydžio orkaitę, tada verta tai padaryti.

Tai net neaptariama. Nėra jokių abejonių. Tiesiog kartais žmonės neturi kur dėti didelės spintos (bendrabučio, mažo namelio, nuomojamo būsto, nedidelės virtuvės ...)

po ilgos paieškos svetainėse ir apžvalgų pasirinkau „Simfer M3640“, kuris, atrodo, yra geras 36 litrų vienetas.

Ar viryklė jau nupirkta ir ar verta namuose? Aš pažiūrėjau dabar, svoris yra 11,5 kg - tai gerai, net jei jis yra su pakuotėmis ir priedais. Minimali temperatūra yra nuo 40 laipsnių. , o gal ir mažiau įmanoma, jei įvesite diapazoną nuo 0 iki 40. Viršuje, kur yra degikliai, įdomu. Parašykite (jei turite laiko) savo atsiliepimus apie tai, įdėkite kepimo nuotrauką. Galbūt kas nors iš mūsų forumo taip pat pasirenka tokio funkcionalumo viryklę, o apžvalgos bus labai naudingos. Sveikiname įsigijus ir tegul krosnis tik prašau

Ar viryklė jau nupirkta ir ar verta namuose? Aš pažiūrėjau dabar, svoris yra 11,5 kg - tai gerai, net jei jis yra su pakuotėmis ir priedais. Minimali temperatūra yra nuo 40 laipsnių. ir galbūt mažiau įmanoma, jei nustatysite ją nuo 0 iki 40. Viršuje, kur yra degikliai, įdomu. Parašykite (jei turite laiko) savo atsiliepimus apie tai, įdėkite kepimo nuotrauką. Galbūt kas nors iš mūsų forumo taip pat pasirenka tokio funkcionalumo viryklę, o apžvalgos bus labai naudingos. Sveikiname įsigijus ir tegul krosnis tik prašau

Rytoj pasiimsiu parduotuvėje, teoriškai) Gerai, aš parašysiu apžvalgą vėliau, tikiuosi, kad bus gerai)

Aš sveikinu visus. Be pagrindinės, renkuosi darbalaukio orkaitę. Mačiau „Centek CT-1531“ modelį, man patiko, kad jis yra 42 litrų ir iki 320 laipsnių. Deklaruota galia yra 1600 (ar jų energijos suvartojimas yra lygus galiai esant maksimaliai temperatūrai?) Aš kepsiu ruginę keptuvę ir židinį kepsnyje. Kažkas turi bendravimo su šios įmonės virykle patirties. Kiek realu tokioje orkaitėje kepti duoną, ar geriau rasti vietą ir priemones pilnai orkaitei?
Ačiū visiems iš anksto

Gali pabandyti jį sumažinti 10 laipsnių. Juk nuo kažko ašaroja

Taip nėra, taip yra todėl, kad ji yra maža! Viršutinis šildytuvas yra arti nuplikymo ir neleidžia pakilti, todėl dabar išjungiu viršų ir iškart po nusileidimo jį išjungiu. Tiesą sakant, temperatūra visiškai nėra aukšta. Normaliai aš nustatau 275 ir laikmačius 8-9 ir 25 minutėms. Šildymas išsijungia, o po 25 minučių ir lėto aušinimo gaunu puikų žiedinį raudoną kepalą be jokių pertraukų. Tai yra 25 minutės visam procesui.
Ir čia duona buvo kepama mažiausiai 40-50 minučių, net kai veikė abu kaitinimo elementai. O dabar dar ilgiau. ((((Kiek žemiau tada?

[Lena]

Aš kasdien kepu tą pačią tešlą, pakaitomis skirtingose ​​krosnyse - senoje (ir gana nebrangioje) įmontuotoje „Electrolux“ ir turkų gamybos stalviršyje.)) Nepamenu jos pavadinimo, bet orkaitė yra kaip viryklė.

Lenair koks yra atstumas tarp viršutinio ir apatinio šešėlių šioje stalviršio orkaitėje?

Dabar planuoju įsigyti papildomų klinkerio plytelių,

Į. Turite ką nors iškepti, o variantų yra daug ... net ant gėlių padėklo

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=379063.100

Kažką pamiršau, kaip kitaip įterpti. Galima naudoti picos akmenį ... Mergaitės kepa įvairių rūšių duoną, taip pat ir kepimo skardose. Žinoma, stalo viryklės negalima lyginti su pilna orkaite. Čia yra įdomi tema apie duoną stalviršyje

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=434692.0

jų energijos suvartojimas yra lygus galiai esant maksimaliai temperatūrai?

Taip, maksimali galia sunaudojama esant maksimaliai temperatūrai.

Kiek realu tokioje orkaitėje kepti duoną, ar geriau rasti vietą ir priemones pilnai orkaitei?

Žinoma, galite kepti duoną, žiūrėkite ankstesnio atsakymo nuorodas. Pilna orkaitė tikrai yra geriausias pasirinkimas.
Elfy, tiberius, Patariu nusipirkti orkaitės termometrą. Būtina išbandyti naujas krosnis, kad jos atitiktų temperatūrą. Temperatūros klaidų galima rasti tiek brangiose, tiek nebrangiuose krosnyse.Kai kurios krosnys pervertina nustatytą temperatūrą, o kai kurios - per mažai. Bet jūs neturėtumėte to bijoti, jums tiesiog reikia pakoreguoti jūsų nustatytą temperatūrą.

[Mila56]

Mila56, dėkoju! Taip, mano stacionarus termometras taip pat guli. Man neramu, ar jis kepamas tolygiai stalviršyje, ar nedega aukštyn-žemyn ir palaiko temperatūrą. Matyt, tik empiriškai ((

[Antonas]

Antonas, jei palyginsime dujines krosnis, būtent tas, kurios nekepa gerai, ir stalviršius, tada pastarosios yra patogesnės ir kepamos kažkaip geriau. Aš turėjau dujinę orkaitę dujinėje orkaitėje, todėl joje iškepti buvo neįmanoma (apačia jau įjungta, o viršus baltas) ..., joje esančius sausainius vis tiek buvo galima apversti, bet pyragą, pyragus vis tiek neapsiversti Ir darbalaukio krosnyse viskas yra paprasčiau, jei norite bet kurią kepimo minutę išjungti viršutinius atspalvius, bet norite apatinių. Jums tiesiog reikia patikrinti, ar viryklė atitinka temperatūrą. Čia aš turiu „Rolsen 3026“ viryklę, todėl ji pervertina temperatūrą 30–35 laipsniais. Kelis mėnesius praleidau naudodamasis be termometro, pamačiau, kad jei nustatysiu 180 laipsnių. pagal receptą, tada kepiniai dega. Intuityviai iš karto nustatiau žemesnę temperatūrą. Ir jau kai buvau pagerbtas ir išbandęs viryklę (nusipirkęs termometrą), sužinojau, kad mano viryklė pervertina temperatūrą. Ir aš pasiekiau šį rezultatą empiriškai. Na, kad nepraleistumėte laiko tokiai patirčiai, turėtumėte nedelsdami išbandyti bet kurią viryklę. Žinoma, ne viskas priklauso nuo viryklės (bet kokios), jei tešla netelpa ar kažkas negerai, tada turėtumėte nekaltinti viryklės. Jums tiesiog reikia susidraugauti (pritaikyti) su virykle ir ją įvaldyti

Orkaitė yra tiesiog puiki. Jame nėra nieko, kas man nepatiktų.

Jurij, sakyk, ar pasikeitė tavo nuomonė apie viryklę? Aš planuoju užsisakyti vieną, man labai patiko tiek išoriškai, tiek pagal funkciją, tačiau norėčiau perskaityti daugiau atsiliepimų apie tai, tačiau internete jų praktiškai nėra ..

Prieš kelerius metus nusipirkau „Delongey“ stalinę orkaitę. Dabar man nepakanka temperatūros. Nei apačioje, nei viršuje. Tai yra nuo 80 iki 220. Anksčiau negalvojau, kad reikės mažiau ir daugiau, bet dabar pradėjau kepti duoną ir deja.
Gal kam nors prireiks šios informacijos, nors ji ir nėra nauja, renkantis krosnį.

Draugai, visa pagarba! Čia aš žiūriu į tokį modelį - mini orkaitę AVEX TR 450 BCL, atrodo, kad viskas tinka tiek kainai, tiek funkcionalumui. Ar kas nors turi patirties su šiuo įrenginiu? Norėčiau išgirsti jūsų kompetentingą nuomonę. Iš anksto dėkoju.

Aš išdėstysiu savo nuomonę apie „Simfer M3640“ mini orkaitę. Viryklės veikia puikiai! Jie greitai sušyla ir turi normalią galią. Pati orkaitė taip pat yra gera, šiandien mes virėme vištieną, pusantros valandos 180 laipsnių temperatūroje ir super vištieną rankovėje) aš vos nusileidau. Apskritai esu labai patenkinta!

Aš išdėstysiu savo nuomonę apie „Simfer M3640“ mini orkaitę.

Sveikiname su gera virykle !!! Tegul krosnis ir toliau džiugina

Žiūriu į tokį modelį - mini orkaitę AVEX TR 450 BCL,

Daugelis turi AVEX viryklę, skiriasi tik skaičiai. Gal kažkas turi būtent tai, tiksliai nepamenu, atsimenu tik tai, kad atsiliepimai (čia temoje) apie šias konkrečias krosnis yra geri. Aš turėsiu pats vartyti temą ir ieškoti apžvalgų, pabandyti apversti (perskaityti) paskutinius 50 puslapių ... Dabar aš įvedžiau jūsų viryklę į viršutinę paieškos sistemos eilutę ir išleidžiamos kelios nuorodos

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/se...%87%D1%8C+AVEX+TR+450+BCL

Nors yra skirtingas poslinkis (tūris), vis tiek galite perskaityti visas nuorodas šia tema
Perskaitykite šios temos 108 puslapyje, pradedant 2143 atsakymu. Galbūt tas pats, yra tam tikras viryklės pavadinimo neatitikimas raidėmis, gerai, jis atrodo kitaip ... Skaityti skirtingas nuorodas ...

Sveiki! Šių metų rugpjūtį nusipirkau orkaitę „Rommelsbacher“! Aš naudoju kelis kartus per mėnesį! Ir tada aš pastebėjau lustą ant vidinio paviršiaus! Iš karto pasakysiu, kad kartą per mėnesį ją plaunu indų plovikliu. Dažniau tingiu. Ką daryti? Ar saugu ir toliau jį naudoti? Aš buvau labai nusiminusi! Pasirinkau ilgai ir štai!

lustas ant vidinio paviršiaus

Per tokį trumpą veikimo laiką ir jau dangos drožlę ši danga nėra gera, ji tikrai nėra ilgaamžė ...

Ką daryti?

Ar negalite jo perduoti pagal garantiją? Juk toliau tose vietose, kur montuodamas paliesi kepimo skardą, danga greičiausiai nulups ... Praėjo laikas, visai nieko ...

Ar saugu ir toliau jį naudoti?

Tai nėra dengta keptuvė, kurią rekomenduojama išmesti, jei danga yra pažeista. Keptuvėje maistas gali tiesiogiai liestis su dangos įtrūkimu (mikroschema). Ir šiuo atveju tokio dalyko nėra, todėl galite ir galite naudoti

Kepimo skardoje buvo aštrūs kraštai, todėl aš įdėjau drožles ir įbrėžimus ten, kur dažnai dėjau. Gal kas nors čia žino, ar tai taikoma garantiniam atvejui? Vyras sako, kadangi tai neturi įtakos pasiruošimui, tada gamink taip, bet aš jau turiu jai sielą. Galų gale, jei aš toliau gaminsiu ant jų kepimo skardos, tada bus daugiau traškučių ir įbrėžimų.

[Tamsioji]

Tamsioji, jums bus malonu, nes tokios nesąmonės graužia jūsų galvą, tai reiškia, kad jūsų gyvenime, ačiū Dievui, nėra tikrų bėdų ir nusivylimų.

Sveiki visi šioje temoje, reikalingi patyrusių žmonių patarimai, kurie gali naudotis ar matė / girdėjo - ar krosnį galima uždėti ant palangės? Mačiau temoje pokalbius, kad tai įmanoma, bet teoriškai, galbūt kažkas taip naudojasi? Norėčiau apžvelgti praktiką. Baisu dėl langų ir sandarumo, bet iš tikrųjų nėra kur kitur jo dėti.

[Marpl]

Marpl, ačiū, vaikeli, kad mano namuose yra tokių sienų, kurių nerekomenduojama gręžti, švelniai tariant. Todėl aš ieškau varianto, kurį būtų galima pastatyti ant esamų paviršių. Palangė yra plati ir, taip sakant, stovi be darbo. Jei ruošdami maistą uždarysite langą su izoliacija (mediena ar kažkas su folija, teoriškai ant maišelio neturėtų būti stipri šiluma. Bet tai yra teoriškai. Bet kaip iš tikrųjų tai nėra žinoma. Bet aš įtariu, kad taip bus niūrus.

Aš nerizikuočiau stiklu. Geriau tada laikyti ant palangės MV, HP ar dar ką nors, bet orkaitei rasčiau nejudančią vietą (ji sunkesnė ir labiau įkaista). Arba nusipirkite metalinį stelažą, pavyzdžiui, Tatjanos (jie yra skirtingo dydžio), ji netgi gamina su jais.

[Marpl]

Marpl, aiškiai, ačiū už nuomonę. Tada geriau viską perkelti vienodai, nes MV ir HP taip pat nėra ant palangės, bet aš šaudau iš ten darbo reikalais. Aš jau seniai norėjau stovo, bet nerandu paskyrų / slaptažodžių, kur jie būtų paimti. Atrodo, kad paslydo infa, kuri yra „Ikea“, tačiau tokių parduotuvių neturime.

Plaktukas paieškos sistemoje - metalinės lentynos namui, pasirinkite savo miestą, ir jums bus parodyta, kur jis yra. Belieka pasirinkti reikiamus stovo parametrus. Aš taip užsisakiau lodžijos stelažus, susiradau įmonę, pasirinkau aukštį, ilgį ir plotį, lentynų skaičių, užsisakiau, parsivežiau namo. Jie viską surinko ir sumontavo vietoje.

[Marpl]

MarplAčiū už arbatpinigius! Ir tikriausiai jie patys atliks masės skaičiavimą? Aš puoliau ieškoti „Google“ lentynų (kol aš tik kaliau lentynas, visa šišaga išėjo)

Jie nurodo vienos lentynos svorį, jūs patys galite pasirinkti viską.

reikia patyrusių žmonių patarimo

Dina, mano antrame bute visi dalykėliai yra ant palangės. Anksčiau viryklė buvo. Dabar yra kavos virimo aparatas, „Kuzina“ ir „Panasonic kashny“. Virtuvėje nėra kitų prietaisų vietų

[Larssevskas]

Larssevskas, Laris, stovas ar ten naudojami? Nėra tokios šilumos iš Kuzi ir Panos, krosnis, kai ji stovėjo, šildė stiklą * už nugaros *? Kodėl jis buvo pašalintas? Aš išbandysiu tave, stovas yra ilgas verslas, bet aš noriu jį nusipirkti ir naudoti iškart (kaip visada). Kažkas užstojo stiklą nuo karščio?

[Dina]

stovėti ar ten naudojami

Dinah, žinoma, jie yra. Ji nuėmė viryklę, nes nusipirko Kuziną.

Kažkas užstojo stiklą nuo karščio

Dina, ne, aš nieko neužstoju



Dina, jei bijote, tikrai padėkite ant stovo HP, minkytuvą ir viryklę, o orkaitėje bus vietos

jei bijote, tikrai padėkite HP, minkytuvą ir multivarką ant irklo laikiklio ir liks vietos orkaitei

O, jie ten stovi, aš turiu mažą virtuvę, mano, kad nėra jokio darbinio paviršiaus. Ačiū už atsiliepimus, pagalvosiu.

[Dina]

ar viryklę galima uždėti ant palangės?

Dina, priklausomai nuo krosnies. Turiu 2 virykles: viena stalviršinė turkiška EFFA, o prieš tai ji taip pat buvo panaši - visi šoniniai paviršiai, tiek galas, tiek dugnas, labai įkaista (išskyrus kojas), jie beveik išdegina man rankas. Lango stiklas atlaikys ir net esant temperatūros skirtumui žiemą už lango ir priešais langą su karšta virykle ant palangės? Ar jūsų žiemos šiltos?
Antrąją viryklę neseniai įsigijo įmontuotas „Electrolux“ - yra toks geras oro srautas, kuris įsijungus viryklę įsijungia beveik iškart, kad visos šoninės galinės ir apatinės sienos yra šiek tiek šiltos. Bet vis tiek nedėčiau jo ant palangės, nes ją reikia sutvarkyti, nes priešingu atveju kyla pavojus ją apvirsti atidarant duris. Nors yra galimybių apsvarstyti.
Įsitikinkite patys, tai priklauso nuo jūsų.

[Lyi]

Lyi, Ne visai supratau apie tvirtinimą, todėl durys atsidaro taip sandariai? Žiūriu į „Avex 350“ iš senos serijos, atrodo, kad šios įmonės viryklės giriamos, bet kiek jos įkaista, informacijos nemačiau.

Mes turime skirtingas žiemas, vidurinę juostą. Man įdomu, kiek šilumos slopinama, atsižvelgiant į atstumą ir izoliacijos naudojimą. Yra galimybė jį perkelti 10 cm atstumu nuo lango, uždaryti tiesioginio šilumos smūgio vietą nuo užpakalinės sienos su izoliacija (galite bent jau įdėti lentą, bet ar šios priemonės yra pakankamos, ar ne, aš ne dar suprask.

Merginos, o kažkas girdėjo apie tikrus stiklo dūžių ar slėgio sumažinimo atvejus? Nesu apie tai girdėjęs, nors įranga ant palangių daugeliui

[Larssevskas]

Larssevskas, todėl negirdėjau, bet kad karščiavimas vyksta tikrai ir todėl yra baimių.

Merginos / berniukai, turintys „Avex“ orkaites, manau, kad skaičiai nėra tokie svarbūs, dizainai greičiausiai būdingi, ar galite patikrinti, kiek karšta yra galinė siena ir kiek ši šiluma eina? Būna. kad pats paviršius stipriai įkaista, bet tik paviršius, o 5 cm šiluma jau vos jaučiama.

[Dina]

Žiūriu į senosios serijos „Avex 350“, šios įmonės krosnelės lyg ir giriamos, bet kiek jos įkaista, informacijos nemačiau.

Dina! Pažvelgiau į šią orkaitę internete, perskaičiau charakteristikas. iš pirmo žvilgsnio atrodo visai neblogai. Man patiko, kad yra konvekcija, o tai reiškia, kad oro srautas turi būti geras, teoriškai paviršiai neturėtų būti per karšti. Neigiama puse sakyčiau, kad valyti bus sunku. Aš visada stengiausi emalį pasiimti į vidų. Tačiau čia, kita vertus, yra geros techninės charakteristikos.
Beje, atkreipkite dėmesį, kad šio „Avex“ modelio tūris yra nuo 20 iki 45 litrų, todėl skiriasi jų kainos. Natūralu, kad daugiau t. valgyti, tuo geriau veikia.
Gal kas nors, turintis šį modelį, atsakys. Bet, manau, kadangi jums reikia orkaitės, jūs vis tiek ją nusipirksite, o ten jau nustatysite, kur ją laikyti ant palangės ar stalo.
Beje, įsigilinkite į Ali, čia, šioje parduotuvėje, yra tik skirtingos šio modelio apimtys. Čia

462Olfr5l "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 462Olfr5l

[Lyi]

Lyi, ačiū, pasižiūrėsiu. Aš žinau apie tūrį, pasirinkau tik vidutinį, man nereikia didelio, bet mažo, tai tarsi pakinkyti „Calorik“. Iki šiol lėtinu pirkimą būtent dėl ​​to, kad negaliu nustatyti vietos, mašina nėra maža, jos tiesiog negalima įstumti į kampą.
Gal kas nors atsakys iš tų, kurie vis dėlto, paviršiaus kaitinimas ir stiklo šildymas 10 cm atstumu nuo paviršiaus yra skirtingi dalykai. Šilumos smūgis gali būti ne toks didelis kaip baimė jį gauti.

Laukiant užsakymo kilo klausimas: mergaitės / berniukai, kepę vištieną viryklėje - kaip jūs tai padarėte? Tiesiog įtrinti druska ir prieskoniais ir pirmyn ar pirmiausia ką nors marinuoti? Noriu išbandyti (viryklė visų pirma skirta viščiukams ir mėsai), bet bijau persūdyti / per mažai pasūdyti ar perdžiovinti / per mažai apkepti, pirmą kartą padarysiu visa tai, atsargines dalis gaminau tik oro džiovyklėje.

Gerbiami forumo vartotojai!
Prašau patarti, mini orkaitė su galimybe palaikyti 30-50 laipsnių temperatūrą, planuoju pašalinti joje esančias raugas ir tešlą įrodyti.Todėl svarbu, kad jis gana tiksliai išlaikytų nustatytą žemą temperatūrą. Ar yra tokių gamtoje?

Perskaičiusi šios gijos apžvalgas, pasirinkau 40 litrų „Avex“ mini orkaitę, tačiau dabar bijau ją įjungti ir pabandyti ką nors išvirti. Ar kas nors gali pasakyti, ar orkaitės galia keičiasi priklausomai nuo pasirinkto režimo ir temperatūros, ar ne? Problema ta, kad neturiu centrinio maitinimo šaltinio. Visus mano elektrinius prietaisus maitina arba 1,5 kW saulės elektrinė, arba 2 kW galios generatorius. Šios krosnies deklaruota galia yra 1,5 kW. Bet ar šie 1,5 kW yra pastovūs visos operacijos metu, ar gali būti 600–700 vatų, jei, pavyzdžiui, orkaitę padėsite 150 laipsnių? Tai yra, nurodoma didžiausia 1,5 kV galia, esant maksimaliai apkrovai, ar ji vienoda esant bet kokiai temperatūrai ir bet kokiu režimu?

[Julija]

Tai yra, nurodoma didžiausia 1,5 kV galia, esant maksimaliai apkrovai, ar ji vienoda esant bet kokiai temperatūrai ir bet kokiu režimu?

Julija, viryklė sunaudoja 1,5 kW galią būtent maksimalioje temperatūroje, t. y. esant 240–250 laipsnių temperatūrai. Kepant dažniau naudojama 160-200 laipsnių temperatūra. Nepamirškite išbandyti viryklės temperatūros režimo, nes neretai pasitaiko neatitikimų tarp tikrosios temperatūros viryklės kameroje (bandymui buvo įdėtas įsigytas orkaitės termometras) ir nustatytos temperatūros. Krosnelės kartais suteikia aukštesnę, o kartais ir žemesnę temperatūrą. Pavyzdžiui, nustatote 160 laipsnių temperatūrą, o papildomas termometras kameroje rodo 190 laipsnių. Arba dedate 200 laipsnių. , bet realiame gyvenime 170.

Ačiū! Tada bandysiu jį įjungti, jei sugalvosiu ką nors jame paruošti. Aš paprastai naudoju 180–200 temperatūrą ... Tai reiškia, kad ji manęs nepataiko iš karto pusantro kilovato). Turime pabandyti sugalvoti ką nors iš sėklų pyrago, kiaušinių, obuolių ir medaus, kad be miltų ir cukraus ...

Merginos, labas. Pagalba. Aš niekaip nesuprantu tūrių / litrų, ar geriau imti mini orkaitę trijų, 23 ar 30 litrų šeimai? Prašau patarti.

[maksimaliai]

Ar kas nors gali pasakyti, ar orkaitės galia keičiasi priklausomai nuo pasirinkto režimo ir temperatūros, ar ne?

Kiek galiu pasakyti, orkaitės galia nesikeičia. Jei įjungtas ir viršus, ir apačia, tada maitinimas bus maksimaliai (priklausomai nuo jūsų orkaitės galios). BET! Kadangi kaitinimo elementai neveikia nuolat, bet periodiškai, įsijungdami ir išjungdami, palaikydami nustatytą temperatūrą, orkaitė veiks dviem režimais:
1. Didžiausia galia.
2. Neveikia kaitinimo elementai - visiškai nėra energijos suvartojimo (nepamirškime energijos, pavyzdžiui, nerijos konvekcijai ar sukimui - jie palyginti nedideli).
Kad būtų aiškiau, paimkime lygintuvą - principas čia yra visiškai tas pats - kaitinimo elementas „veikia, neveikia“ palaikydamas nustatytą temperatūrą. Bet jei tai veikia, tada visada visu pajėgumu.
Galiausiai, vidutinė galia apibrėžiama kaip vidutinė aritmetinė galia, priklausanti nuo kaitinimo elemento veikimo ir „neveikimo“ laikotarpių.

Tada gal tai vadinama ne galia, o kažkuo kitu? Vakar vis tiek nusprendžiau eksperimentuoti ir įjungiau savo naują daiktą iš generatoriaus. Taigi iš generatoriaus garso buvo aiškiai girdima, kaip padidėjo apkrova, kai įgavau drąsos ir padidinau temperatūrą. Maksimalus pasiekė du šimtus laipsnių. Man to retai reikia, todėl nusprendžiau nebetęsti. Kaip ir Aleksandras, šios krosnies pradininkas, rūkė visus mano namus ... Tikiuosi, kad viskas pavyko išdegti vienu metu.

Ar geriau imti mini orkaitę trijų ar 23 litrų šeimai?

Tai priklauso nuo to, ką norite jame veikti. 23 litrai yra labai maža viryklė, jei jums pakanka paprasto mikrobangų krosnelės dydžio, paimkite 23. Bet jei kepsite ką nors didesnio, pyragą ar pyragus ar net troškintuvą, kad jo liktų ryte, tada 30 yra geriau. IMHO, essno.Buvo patarimų, kad geriausias ne mažesnis kaip 11 cm atstumas tarp šešėlių (jei kepate Velykas), ar geriau rinktis akimis, kad būtų universaliau? Net jei dabar tokio kepimo planuose nėra, galbūt jūs to norite rytoj?

Dina, taip, taip, aš tiesiog naudoju jį kaip orkaitę. Ne visada norisi važiuoti mėgstamu didžiuoju dėl vištienos ar pyrago ar poros cukinijų, o vasarą taip pat karšta, valgo daug elektros. Mano mikra yra 20 litrų, aš pažiūrėjau, bet ji visai maža, trys litrai nepadarys oro sąlygų.

[Marija]

Ar geriau imti mini orkaitę trijų ar 23 litrų šeimai? Prašau patarti.

Marija, ne mažiau kaip 30 litrų

Buvo patarimų, kad mažiausiai 11 cm atstumas tarp šešėlių yra geriausias (jei kepate Velykas),

Nėra 11 cm, bet geriau atstumas tarp viršutinio ir apatinio šešėlių yra 20-22 cm, tada tiks ir duona, ir Velykos. Krosnelės su tokiu atstumu tarp šešėlių urmu. Internetinėse parduotuvėse šis atstumas nenurodytas, todėl patikrinimo metu turėsite jį išmatuoti savo rankomis. Pavyzdžiui, mano viryklėje

🔗

atstumas tarp viršutinio ir apatinio šešėlių yra 22 cm.

Ne visada norisi važiuoti mėgstamu didžiuoju dėl vištienos ar pyrago ar poros cukinijų, o vasarą taip pat karšta, valgo daug elektros.

Hmm ... Mane kankina neaiškios abejonės, kad didysis bus daug ekonomiškesnis už mažąjį.

Mane kankina neaiškios abejonės, kad didysis bus daug ekonomiškesnis už mažąjį.

Jei turėčiau elektrinę orkaitę (didelę), nepirkčiau ir stalviršio. Net vasarą, kai karšta ... orkaitės neveikiame kelias valandas iš eilės ... na, 1 valandą ar dvi, ne daugiau. Be to, tai daroma ne kasdien, o elektros energijos suvartojimo per mėnesį skirtumas nebus didelis. Bet mano virtuvė yra gana maža, maždaug 5 metrų, o orkaitė yra dujinė. Ir jei virtuvė yra didelė, tada galite naudoti stacionarų el spinta nusipirkti dar vieną mažą stalo viryklę.