Žuvies sriuba su vištienos sultiniu su šlaunimis

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: Rusų
Žuvies sriuba su vištienos sultiniu su šlaunimis

Ingridientai

vištiena (šlaunys) 2 vnt.
balta ir raudona žuvis (jūrų liežuvis, rausva lašiša) Po 200 gramų
bulvės 3-4 vnt
morkos 1 mažas gabalėlis
svogūniniai svogūnai 1 mažas gabalėlis
šviežias pomidoras 3-4 maži gabalėliai.
Saldzioji paprika 1 \ 2-1 \ 3 vnt.
česnako Sutrinkite 1 gvazdikėlį
šviežių žalumynų 1-2 šaukštai. l kapotas
prieskoniai sriuboms 1 šaukštelis
degtinė 30 ml.
sviestas (ghee) 1 valgomasis šaukštas l kepimui

Gaminimo būdas

  • Išvirkite vištienos sultinį, išimkite vištieną, naudinga kitiems tikslams.
  • Sultinį iš karto verdu su bulvėmis ir morkomis (nes morkoms virti reikia daug laiko).
  • Kepkite daržoves. Ghee kepu (skerdenos) česnaką, svogūnus, paprikas, pomidorus, prieskonius ir druską.
  • Kepimą dedu į sultinį, įberiu stambiai supjaustytos žuvies gabalėlių, žolelių, druskos, vandens iki norimo sriubos tirštumo. Aš sriubos negaminu labai plonos.
  • Įpilu degtinės ir sriubą lėtai užverdu, šiek tiek užverdu, paskaninu - baigta. Leiskite sriubai sustingti maždaug dešimt minučių.

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Pastaba

Ir net nesakyk FI, kol pats neišbandai šios sriubos versijos
Ši žuvų sriubos versija tinka sausoms ir liesoms žuvims, tokioms kaip jūrų liežuvis (vištiena), menkė, rožinė lašiša. Žuvis yra prisotinta vištienos sultiniu, įgauna kitokį skonį nei daržovės.

Pasirodė labai skanu, išbandykite!
Puiki apetitas visiems

Lana
Administratorius
Sriuba graži, ir neabejoju, kad skani
Ir recepte degtinė, tokia žvejo! 🔗
O, jūs turite virti sriubą pagal savo receptą!
Administratorius

Lanaremiantis tuo, kad nieko neišmetė ir nieko neliko keptuvėje - sriuba pavyko

Gaila, šiandien negaliu įkelti kitų nuotraukų

Išbandykite - tikiuosi, kad jums patiks
Virėjas

Administratorius, pabandykite atsisiųsti čia: 🔗... Veikia nepriekaištingai.
Administratorius
Ačiū, nuėjau išbandyti Ir tikrai greitai įkraunama
Antonovka
Administratorius,
Tanyuša, aš šiandien gaminau tavo sriubą. Iš žuvies buvo tik chum lašiša. Mano vyras sakė, kad tai buvo labai skanu. Aš to dar nebandžiau, bet kvapas yra labai skani sriuba, kurią tikrai pakartosiu
Administratorius

Lena, tavo sveikatai!
Na, kažkaip susitvarkysime, bet kas mano vyrui patiko, kitas dalykas, svarbu!
Antonovka
Administratorius,
Taigi man dar liko sriubos - išbandysiu rytoj))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas