Jūros akmenukų salotos

Jūros akmenukų salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Virtos pupelės	1 valgomasis šaukštas
Konservuoti jūros dumbliai (Aš jį pakeitiau rausva lašiša aliejuje)	1 b.
Vidutiniai obuoliai	2 vnt.
Virti ryžiai	1 valgomasis šaukštas
Kietai virti kiaušiniai	2 vnt.
Kietasis sūris	100 g
Majonezas
Česnako skiltelė (nedavė česnako)

Gaminimo būdas

• Dėkite salotas sluoksniais į gilų salotų dubenį.
• 1 sluoksnis: pupelės;
• 2 sluoksnis: kiaušiniai, tarkuoti arba smulkiai supjaustyti;
• 3-asis sluoksnis: jūros dumbliai be skysčio;
• 4-asis sluoksnis: virti ryžiai;
• 5 sluoksnis: nulupti ir sutarkuoti obuoliai;
• 6 sluoksniai: tarkuotas sūris.
• Per spaudą įspauskite česnaką į majonezą ir sutepkite kiekvieną sluoksnį. Tegul salotos mirksta (geriau palikti per naktį šaldytuve). Papuoškite kaip norite.

Svetlana, kokie jie buvo gražūs!

Kiek nestandartinė salotų sudėtis. Ir taip domina)
Iš smalsumo padariau du variantus - su jūros dumbliais ir su kepta rausva lašiša. Pasiėmiau konservuotų pupelių. Ir ji nepraleido - likęs pupelių skystis leido majonezą minimaliai.
Abu yra geri! Obuolis sušvelnina jūros dumblių skonį, daro jį ne tokį griežtą. O obuolys su rausva lašiša jau klasika)
Ir tada aš paėmiau ir sunaikinau šią bufeto estetiką, sujungdamas abu stiklinius dideliame salotų dubenyje)))) Ir žino ką? Pasirodė, kad tai visiškai kitokios salotos - net skanesnės už ankstesnes) Taigi aš tai priimu su dėkingumu!