Sternas
Pagal mano jėgas receptas iš „Wookiee“ svetainės „Yulichkin's receptai“
suluošinta.

Šūsniai

500 gr maltos mėsos (jautiena, kiauliena)
1 didelis svogūnas
2 skiltelės česnako
1 vidutinė morka
3 lentelė. šaukštai manų kruopų, mirkytų 4 šaukštuose pieno
1 kiaušinis
sausos žolelės (krapai, petražolės)
druska, pipirai pagal skonį

4 vidutinės bulvės
1 svogūnas
1 morkos
sauja šaldytų paprikų

150 gr kietojo sūrio
Grietinė

Bulves sutarkuokite stambia tarka, druska ir pipirais, atidėkite į šalį.
Supjaustykite svogūną kubeliais, sutarkuokite morkas rupia tarka, patroškinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Įpilkite paprikų, troškinkite, kol suminkštės. Išspauskite sultis iš tarkuotų bulvių, supilkite į keptuvę ir troškinkite visas kartu apie 5 minutes. Pabaigoje užpilkite sviesto gabalėlį kvapui. Gatavą kepimą šiek tiek atvėsinkite.
Kol kepa troškinys, išvirkite faršą. Perduokite mėsą per mėsmalę. Supjaustykite svogūną labai mažais kubeliais ir suberkite į faršą. Sutarkuokite morkas, česnaką ir suberkite į faršą. Suberkite pūstą manų kruopą, kiaušinį, sausas žoleles, pagardinkite ir gerai išmaišykite.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Iš maltos mėsos suformuokite 9 plokščius pyragus, padėkite ant kepimo skardos. Rankomis sandariai uždėkite keptuvę ant kotletų. Jei įmanoma, palikite aliejų keptuvėje.

Šūsniai

Sūrį sutarkuokite stambia tarka, laikykitės kepimo. Nupilkite ant šaukštelio tirštos grietinės ir paskleiskite ją ant rietuvių.

Šūsniai

Įdėkite kepimo skardą į orkaitę, įkaitintą iki 180 °, ir kepkite iki auksinės rudos spalvos 30–40 minučių.

Šūsniai

Ooooooooo!

Vietoj saldžiųjų pipirų galite pridėti grybų, dešros ...
Ant kepimui skirtų kotletų galite įdėti griežtai virtų kiaušinių skiltelę.
luchok
Sternushka, Retai einu, bet jūsų receptai, kaip visada, yra naudojami, daugelis jau daro, nesigilindami į receptą, kiekvieną kartą, kai prisimenu jus geru žodžiu
Vakar visiškai naujas jūsų receptų patiekalas - „Stozhki“.

Šūsniai

antrą dieną valgome labai skaniai, paprastai vakarykštės dienos pabaiga yra vyro pareiga
bet šiandien valgiau su malonumu ir valgiau sušilusius - jie visai neprarado skonio - produktų derinys labai sėkmingas
Labai ačiū

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas